À i vantaghji di a farinaceae ùn vulianu ancu di inizià una conversazione, perchè u fattu hà longu cunnisciutu di u mondu, ma assai pirsuni canuscenu quantu i modi di a so preparazione. Perchè à quali pumparta muffa affumicata ùn piace micca, vi cunsiglià per fà u zuccheru un sopfete d'ova di savore chì ùn vi scurdate.
Sopa d'oatmeal cream
A soppa leve è nutritiva cù a farina d'avena hà da esse ghjustificate in a stagione fridda, quandu l'ughjettu principalu hè di prutezzione di u sistema immune. Inoltre, questa zuppa cuntene un minimu di calori è hè digià digià.
Ingredients:
- avena - 4 tbsp. spese;
- acqua - 1 item;
- latte - ½ item;
- bruni - 200 g;
- uovo - 1 pezzu;
- Salitu, spices - à tastà.
Preparazione
A flocca d'oat s'utrascenu cun una mezchea d'acqua calenta è u latte è cocchi 15-20 minuti, perchè duverebbe spertu. U bròcolu hè bollatu finu à ch'ella hè duvete, è l'ovu di colpu hè duru. Carne di farinata d'avena vunciu cù un licenzer à a cunsistenza chì vole, spressione in i pani è decoratu cù inflorescenza di bròcoli è un uovo di focu.
Sopa d'avea cù ligumi
Una ricetta simplice per a sopa avocaria, i ingredienti per a qualse certamenti truvate in a vostra frigoristica.
Ingredients:
- Calchissia - 5 articuli;
- avena - 5 tbsp. spese;
- fillet di pollo - 1 pezzu;
- agliu - 2 craimi;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pc;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
A cipolle è a zucca di cuticule in cuttings e mette in cerva di pollo. U puli di pollo pezzu hè spargugliatu in fibres è ancu mandatu à a sopa quandu i vettitori sò verdi. Dopu à u puddaru hè mandatu oatmeal, ajonchi e spicchi. Coglie a sopa durante 5-7 minuti, è poi l'appiccau a zuccherà a meza ora.
Sopa con flakes
Un accostu uriginale à u platu familiar, chì saziate perfetta è migliore a digestioni.
Ingredients:
- flakes - 1 item;
- i pumati in u soiu stessu - 250 g;
- cipolla - 1 pc;
- carotti - 1 pezzu;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- agliu - 4 craimi;
- basilica, oregano - 1 cucharadita;
- oliu d'oliva - 5 tbsp. spese;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
A flocca d'oat son frittu senza oliu finu à u marrone scuru. In un pappagallo distintu, cappulinu fugliu, zucca è pezzi salameria finu à moltu, aghjunghje i pumati in u soiu, è stufa i vegetali per altri 10 minuti, senza scurdà di staghjoni. In un litru di acqua fogera stai assicurati un pudore, aghjustate à l'acqua per fure à fioru è aghjunghje l'flocculare. Cerchemu durante 5-7 minuti è serve nantu à u tavulu cù ova, crutoni o erbe. Bon appetit!