L'insalata "Viking", cum'è qualsiasi creazione di u populu, per tuttu u tempu di a so esistenza, hà sappiutu cambià a so ricetta fora di u ricunniscenza. A data, ci sò parechje ricetti per questa salata: cù i pezzi è i fasgioli, cù u pullinaghju è ananas è cù saucisse è tomate. Chì pudete fà, a diversità di u populu ...
Ricetta per Viking salad with chicken and pineapple
Ingredients:
- fillet di pollo - 300 g;
- patate - 2 pezzi;
- champignons (marinati) - 100 g;
- ananas in cani - 150 g;
- furmagliu duru - 100 g;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
U filettu di pollo fogghiu in acqua salata è tagliate in pezzi petite. A patata sò bagnati in un uniforme, sbuchjaratu è sbucciatu. Cumu avemu avutu cù funghi è ananas. Scorri a fugliale u furmagliu nantu à una petra scalda.
A vittura di una insalata pò esse fatta in duie varianti: da capasti, perchè ogni cuttellu hè untuatu cun u mayonnaise, o solu - mixed. Découvrir l'insalata di Viking cun ananasi pò esse un pocu di grated cheese and greens.
Viking salad with ham
Ingredients:
- pernatu affumicato - 300 g;
- granu - 100 g;
- uova - 3 pedichi;
- i pumati - 2 pc .;
- furmagliu duru - 100 g;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
U marcatu di sta salad hè a so tagliata, cum'è tutti l'ingredienti sò stati chjappu in i stessi cubi, perchè u gustu di ognunu di e cose hè facilmente sensu in u platu.
Cusì l'ova, u pappaghju, u pumadoru è u furmagliu sò incisi in tazza, mischju cù u corn è vistutu di mayonnaise. U salinu l'insalata ùn hè micca necessariu, postu chì a maisonette è u periculu sò digià sali.
Viking salad with fish
A ricetta per questa insalata difiere da i so predecessori in a mancanza di ricuccenti da u mayonnaise, chì face capacissimu categurizà cum'è «casi dietetica».
Ingredients:
- saury canned - 300 g;
- fasgioli cunservati - 200 g;
- lettuce foglie - ½ beam;
- uova - 2 piezzu;
- agliu - 1 clove;
- L'acitu - 1 cullera;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- parsley - 1 mazzato.
Preparazione
Semu distingue u pesciu da u spine bone è desassembleghja in i pezzi più chjudi. Oliu da saury mixed with a teaspoon of vinegar, saline è pimenta, aghjunghje ugliu d'aglomeratu chenchjianu - cù a salsa di salad hè prestu.
Oghji furunu di furmagliu è cuttùnziu in cubi enormi. Peixe, ova è fasgioli conservate, fate l'insalata cun salsa preparata.
Scopre u "Viking" in i foglie verde di l'olettu, adatta cun pappagallo e sirgiu subitu à a tavula.