A vanillina hè un sapori cusì cunnisciutu, assai usata oghje in a preparazione di cocerli, dolci è ancu - perfume. Grazie à un oliu piacevule, hà longu piace assai di maestri, chì piaci à aghjunghje à a furmazione per spellaraghju a casa cù un gustu appetizing. Ma, cum'è qualsiasi pruduttu, a vaniglia prupone à a nostra salute per ogni danu è bè. Aghjustassi in l'articulu - ciò chì a villeillina hè ùtule è di i dannu di a vanillina.
Vanillinu pussibuli utile è contraindicazione
S'ellu in Europa, a vanillina hè cunnisciuta solu in u XVI sèculu, l'indigeni ancu prima di Columbu avianu l'appricatu cù apprezzatu per fà una zucca basata nantu à u cacao . In generale, u locu nativu di stu gustu hè Madagascar. Comu una pruprietà sicurezza di u vanillin, per quale ellu hà intrutu in a cucina, pudete distinguishte un gustu è gustu unicu, è ancu a prisenza di polifenoli in questu.
I Polifenoli sò antioxidanti naturali chì aiutavanu nurmalizà u metabolismu, prolonganu a ghjovani di u corpu è priservanu a salute in generale. In più, a villeillina hè un bon assistente in a prevenzioni di variatori di cancelli è di malatie di u sistema cardiovascular. Inoltre, a vaniglia hè una pussibulità di e antibacteriale è anti-allergenic properties, aiuta per fà curazione di i prucessi infjammatori. U dannu di a vanillina naturali hè spressione solu in una reazione allergique, chì pò essa rimolta da intoleranza individuale.
In più di l'usu, a villeillina pò causà insignificante, ma perchè male. L'aroma di a villeillin hè preghjudiziu cum'è s'ellu hà un urganisimu micca naturali è artificiale. I sustanzi chì anu prisentatu in such vanillin puderanu influirni à u livatore, disturbendu lentamente. In u restu, ùn ci hè nisuna mutivu chì preoccupa di a vostra salute.