Una ricetta simplice di gelatina di uva spina per l'inguernu hè dispunibule per ogni ospitante chì hà da decisu di surprisa di a famiglia cù un postu diliziosu è rinfrescenu a varietà di a prisenza di casa cun una pezza pocu. Dopu a cunferenzi pruvenuta, pudete creà un trattatu maravigliosu, chì ancu i zitelli apprezzà.
Cume a gélera da uva spina per l'invierno?
Pudete preparà a gelatina di uva gutturalu per l'inguernu in parechje manere. Per implementà a ricetta uttenuta diverse baies: verdi, rimi o spertezziose, sò sempre furmatu in una massa homogeneia.
- L'uve u biancu ci sò ricchi in pectin, perchè a billetta stende à sicuru, senza agisce ingredienti freschi. Finu à a cumpetenza necessaria, a billetta vene in u prucessu di almacenamiento.
- Ogni ricetta per a gelatina di bocca hè prima di a preparazione di baga, ma in questu casu, i culi ùn anu micca bisognu di sguassà, i frutti sò strufinati da un tamarzu (o in altru modu). In u risultatu, u trattatu avissi bisognu di una uniformità uniforme.
- Se ci hè dubbitu chì a pratica ùn hè micca stata trattata, l'ingredienti auxiliaries sò usati: gelatina, zheliks, pectin secca.
- Una ricetta simplice per a marmellata fatta di uva d'uva cù l'altri frutti: kiwi, oranges, pasti è altre.
- Per fà a gelatina a più trasparenti, pudite cose cun caldu minimu, sguassà tutta l'espuma chì si forma. Raramu una tale preparazione hè piazzatu più di duie volte.
Gelatina di spina rosse senza fossi per l'inguernu
Fate di gelatina di uva spina imponite prestu, ma micca assai veloci. Per ottene a consistenza ideale, e raghji sò primi cun cuncipitale o un macinatu di carne, solu da fogliate un tamarzu, finu à un pastu seccu. Stu metudu hè più effettue per creà una jaligna densu, homogenee. Da 1 kg di baya parte 400-500 g di purée, è a gelatina finita ùn serà micca più di 300 g.
Ingredients:
- uva spina - 1 kg;
- zuccaru - 1 kg.
Preparazione
- I bacchi sò grinded in puree, coperto cù u zuccherinu.
- Coglie à u minimu caldu finu à fracete.
- Scurciamu durante 20 minuti. L'ultimi 5 minuti sò intensivi misificati.
- Pour over packagings preparati, segellanu fermu, alluntanati per u almacenamiento.
Gelatina, di, groselette, cù, u filu amaru
I ciavaglia simplice di e gingalesi per l'inguernu incù l'aghjuntu di u zhelix hè una splendida trasparente galevuli diluiti. Un espelleru di a pianta naturale à u cunsigliu di priservà u culore di a preforma in a so forma originale, è ùn ne hà micca affettatu u gustu finali di l'alimentariu. A gelata pò esse cunsumata immediatamenti dopu à a rinfrescante, ma duranti l'almacenamiento, stenderà più è diventà cum'è una marmellata.
Ingredients:
- Zheliks 2: 1 - 1 sachet;
- uva spina - 1 kg;
- zuccaru - 500 g.
Preparazione
- Wiped through un grandi tamaru di baga, mischjà cù u zuccherinu è nantu à u focu medium.
- Zuffate durante 10 minuti.
- Mix zheliks con ½ st. u zuccherinu, pour a marmellata è fervente per altri 5 minuti, affughjendu.
- Trascuntrai in pieni sterili, ricunniscenza, ùn spunta micca in puszione, si mette in un locu caldu per friddu lento.
Gelatina di gingalesi cù pectin
Hè facilitu è sèmplice di preparà a jelly di grosece è pectin per l'inguernu. Stu spegrante naturale hè assai senza pretensione in usu, ùn hà micca un oliu o gustu straneru, perchè a delicata ghjera dilizioremente fragranza cù un gustu luminoso di uva spina. Se vulete, tali preparazione pò esse suppliitu cù spices: claudine o vanillin, facenu a dulce più interessante.
Ingredients:
- uva spina - 1 kg;
- zuccaru - 1 kg;
- pectin - 10 g;
- vanillin.
Preparazione
- Uva di u grignule millatu in un modu cusì, spazzate, chì permettenu un petitu quantità di pulpa.
- Per adurdu adduta cù u zuccaru, poni nantu à u focu mediu.
- Fate ferite, fate un coccu di 10 minuti, sèrvistanu, cool.
- Mix pectin, vanilla è ½ tbsp. zuccaru.
- Una altra volta calenta a marmellata à foglie, aghjunghjendu a pectina, mettite è fassi fichi d'altre 10 minuti.
- Pour in glass, latte stetain-mannou, suor, putu in calore per friddu lento.
Gelatina di gingalesu cun gelatina
Per apprezzà a cuncetazione di gelatina di u gosu ghiacciutu cù gelatina per l'inguernu, tenete bisognu di piglià qualcunu di i matte di travaglià cù questu ingredienti gelling. Hè impurtante chì ricordu chì ùn hè micca bagnatu è aghjustatu à a fine di a cucina. A zucca hè stata un sapori caracteristicu è u gustu, perchè ùn esse u overdu in aghjunghje, per ùn spulà u risultatu.
Ingredients:
- uva spina - 1 kg;
- zuccaru - 1 kg;
- acqua calda - ½ item;
- Gelatina - 20 g.
Preparazione
- Torraghje molti, se vulete, dissiccate à un smoothie.
- Per fà adorme di u zuccheru, per fuglià nantu à u focu mediu.
- Pour gelatin cù acqua calda, cunglite.
- Boil durante 15 minuti, sèrviri, aspetta per u burbuile per sminate.
- Pour la gelatina, cunglite.
- Pozzu nantu à un focu minimu, ùn permettenu micca fracassatu, ferite. Cook per 2-3 minuti.
- Trascuntrai à frasi sterili stati, pusendu u calore per l'autore sterilizazione.
Ricetta per a gelatina di uva spina via un macinatu di carne
A manera più faciule di cunghjila di gingalesi per l'inguernu hè per un macinatu di carne. Eppuru chì i boli ùn si sò micca strufinati da u colpu, u coltu deve esse eliminati, utilizanu un tassasi chjuchi per taglià, anch'elli aduprate rapidamente u prucessu di preparà i ingredienti. A tutti l'avutri sustegenu di stu mètudu di migliure baga - a gelatina prestu serà più è a cunsistenza serà di volte più grossu.
Ingredients:
- zuccaru - 1 kg;
- uva spina - 1 kg.
Preparazione
- Bovini bianchi, corsi di cutulà. Scrive through the meat grinder.
- Per dorme cun di zuccaru, mette nantu à a stufa.
- Boil 25-30 minuti, l'ultimi 10 minuti interferiscenu intensamente, ottene a densità desitati.
- Pour in latte dispostu, vicinu cù stucchi, nantu à u calore per l'autore sterilizazione.
Emerald jelly from gooseberry
Unusely delicious gelatina di spina chjarpa con kiwi per l 'invernu hè chjamatu "esmeralda", grazia à u so color verde viulente è rico. Sicondu sta ricetta, i frutti sò torciati da un macinatu di carne o moltenu, è u zucchero hè tagliatu in pezzi, in u risultatu, vene una sorellina fresca di gelatina, chì ricurdarà à u cunfettu più.
Ingredients:
- uva spina - 1 kg;
- kiwi fruit - 4 pc .;
- zuccaru - 1 kg.
Preparazione
- I bacchi sò lavati, i bunaghji sò tagliati, strufinati in modu cunvenimentu.
- I Kiwi sò puliti, cutati cun un grande cubo.
- Imbulighjate tutti l'ingredienti, pour u zuccheru, grind over heat medium, rinfriscà a spuma.
- A lampioni duranti 25 minuti.
- Pour over jars esterilizzati, cappuccatu cù tagliolini è sottumessu à una manta bè per un enfriamiento lento.
- Ammaistrà a traccia in un suttimentu frescu per micca più di un annu.
- Transfuse gelatina di uva giarosa e kiwi in canna, suoru è misu in calore, per un enfriamiento lento.
Gelatina di gingalesu cù aranciu per l'inguernu
Questa ricetta simplice di gelatina di e gingalesu per l'inguernu vi pò aiutà à fà una bocca spettacula assai gustosa, senza l'aghjunghje à ghjunallu artighjanu. Zedra hè u registratu per pectin, perchè a pudiglia avvicinassi a certa coherenza. Pudete sirve à questa gelatina ghjustu da a cooling, ma pò ancu esse cunservatu per un bellu pezzu.
Ingredients:
- uva spina - 1 kg;
- zuccaru - 1 kg;
- orange - 1 pc.
Preparazione
- Cù cìdiri di aranciu di zucca. Elimina bianca e bones.
- Uva spina, ci tagghiò li culi.
- Dip in una licenziale è perfugà finu à ottene.
- Pour l 'purcura di patata in una puchina, aghjunghje u zuccaru, nantu à u focu medium.
- Cook durante 20 minuti, stirring vigorously.
- Distribuisce a marmellata di e spinachje è aranciu in un cuntinuu sterili, rintra i tappi, sottu una manta bè per un enfriamiento lento.
Jelly from juice of gooseberry
Ùn hè micca difficiule di preparà a jelly di u zùccheru d' uva di girasole per l'inguernu. Senza l'aghjunzione di gelatina ùn hè micca putente, altru pò piglià un pezzu è disprezzo per fogghi u ziddu, finu à avè a cunfortenza di cunvalenza giusta è à un volumitru finitu, serà affettatu assai. A travagliu hè guardatu per un pezzu tantu, cum'è jam, in un locu frescu, ma pudete subitu immediatamenti nantu à a postra, dopu à glaciali in a fria.
Ingredients:
- succo di gosebergu - 1, 5 l + 0,5 l per a gelatina;
- zuccaru - 500 g;
- Gelatina - 50 g.
Preparazione
- In u zucchju (0,5 litri), dissolve a gelatina.
- Mesturisce u zucchero cù u zuccaru nantu à u stufa da coccia, fassi piacè à 15-25 minuti.
- Sittori, aspittà d'aspittà, finu à chì a buretta sorda, poverà in u zucchero, cunglite bè.
- Calami à u calore minimu per 3 minuti (ùn portanu micca a foglie!), Immediatamenti nantu à i cuntenuti preparati.
- Trasfurmendu cun cunoste, postu per a lentili.
Gelatina, di, groselette, banana
Un gustu pocu cumune hè una gélida spinta di gingalesu è banana. Questa manicure originale hè preparata dunna simplicemente è rapidamente. I bacchi sò grinded cun una licenziale o, siddu vulete, per un tamarzu, si alluntanatu di l'ossi, è i banane sò incisi. Questu hè un fruttu interessante in a postu di zucchinata.
Ingredients:
- bananas - 2 pezzi;
- u puree di gooseberry - 2 l;
- zuccaru - 1 kg.
Preparazione
- Mettite u puree di bacca cun u zuccherinu è ponu nantu à u caldu mediu. Pensate à 15 minuti.
- Trimate i banane sbuchjulati, fate in un jar, mettite.
- Furmà u futuru di a gelatina 20 minuti.
- Trascuntrà in cunti di vetru preparatu, accende in una tapa è ponu in calore per friddu lento.
Cume a gélera di uva in un multivariate?
U gelatinu di a gingalesu in un multivariate hè prestu bellu semplice, ma micca rapidamente. U tempu di coccia dura, almenu d'una 1,5 a 2 ora, ma grazzi à u revestimentu di a tazzuletta è u regnu specialu di l'apparechju, chì mantene una temperatura constante, ùn avete micca bisognu di monitorà a cocciuta. Hè impurtante à u principiu per sguassà tutta a scuma è cocuranu cù a tappa aperta.
Ingredients:
- u puree di gooseberry - 1 l;
- zuccaru - 500 g.
Preparazione
- Trascorre a patata macinata in un tavulinu, valdi u zuccheru, mischjà.
- Determina u Modu "Quenching" durante 2 ori.
- L'ultimi 10 minuti stirate vigorously, pour gelatinus in contene sterile, putate in un locu per u almacenamiento.
Jelly from gospian in u panchero
A ricetta più simplice di gelatina di uva spina per l'inguernu hè quella chì ùn avete micca bisognu à seguità. U puderà di pane cumpruverà oghje coccia - a temperatura ideale mantene è mischia a massa. Hè necessariu di rinfreschi l'espurta risurenti à u principiu di a preparazione. U cupu deve esse senza mezu di u vulume.
Ingredients:
- zuccaru - 500 g;
- puree gooseberry - 1 litru.
Preparazione
- Trascorre a patata di schiacciare in un tavulinu, coperta cù u zuccheru.
- Determina u modu di "Gem", cliccate "Start".
- Dopu à u signu finali, pour a marmellata in cuntinuti sterili, pusatu in almacenamiento.