U cunfettu cù a maladizioni da a pasta di uveditu resulte serata incredibile magnifique è appetizing, è hà rializatu bè cù u so gustu incantevule passatu per u so tempu di coccia. Pruvate per fà un postrettu in casa cum'è secondu e nostre ricetti è certamenti si sà satisfeite cù u risultatu.
Cugliera aperta cun jam jamie di pasta - una ricetta ràpida
Ingredients:
- latte - 240 ml;
- Pustule, fresh pressed or dry - 30 g 10 g, rispettivament;
- oliu vegetale refinatu - 75 ml;
- granulu di zuccaru - 110 g;
- Farina di u granu - circa 380-420 g;
- un pocu di sali;
- paese standard di zuccherinu di vellula;
- l'andu di u ovu per lubricating the top of the pie;
- un pappu arricatu, cunfettu o jam.
Preparazione
Dopu avè principiatu u prometu di fermentazione è preparanu a pasta di levitu per un pane dulce cù cunfettu. Per fà questu, dissolvi secu o pressatu u levitu in u latti calde à 40 gradi, dissolve in questu quì una cullera di tavulinu di zuccaru granulatu è si allora in u calore per quasi quinze minuti.
Duranti stu tempu in un altru pezzu mischjà u filu di a farina di granu è a mischiglia cù u zuccaru di vellucciu, u zuccaru restante è un pocu di sali. In seguitu, vultendu u levitu in a farina di a misura è aduprà a batch, è aghjunghjendu à l'ultimu l'oliu rinardu veramente. Pudemu u cuntinuu cù a prova in un locu caldu è tranquillu senza avvisi è u soru innecessariu per un annu è à mezu à dui ore.
Dopu questu, divizenu a farina in dui pareti inugee è u più grande di elli à u fondu di u vasellu di furminu, chì formanu i latte. In u fondu piglia a marmellata è a distribuzione uniformi in u perimetru. Da a parte più chjuca di a pasta fate chjudarà e strisce cale o di fà parechji decorazioni è e mette nantu à a melanie.
U pastellu hè struitu per un'altra mitallu ora, è poi l'aghjunghjeghju cù l'inchiata, imbattendu prima cun una cullette d'acqua è un pocu di vellillina, posto in una stagione mediana cale à 185 ° furdu. Dopu trentà cinque o quaranta minuti, u pastore si faciva u pudete stracchendu da u fornu. Prima di servinu, permette chì u pasticcii friddi un pocu.
Sè necessariu è bramatu, un appetizing cake with jam, pò esse preparatu da a pasta di levitu di sopra prestu, salvata tempu in considerableità.
Un bìzzu cun u mastru di jam
Ingredients:
- latte - 240 ml;
- levitu, fresh pressed - 30 g;
- margarina crema - 220 g;
- granulu di zuccaru - 90 g;
- farina di granu - 420-520 g;
- un pocu di sali;
- un ovu di pollo;
- un pacentariu standard di zuccaru di bagnu o un pocu di vanillina;
- l'andu di u ovu per lubricating the top of the pie;
- raspberry jam - 320 g.
Preparazione
Siccome in a ricetta previa, avemu mischju per a levadura di attivazione cù lattice tepid è una cullette di cunfittiziu di zuccaru granulatu è si ponu in u calore per quinze minuti. Allora aghjunghje u restu di u zuccheru, uovo, u sali, u zuccherinu di vellucciu è a margarina preminenti. Sift in u misturtu di farina è amassi cun pezzi, prima cun una cuchita è dopu cù e vostre mani. Avemu bisognu à un pruduzione moltu, uniforme è plastica di a pasta, è poi pùtela in un pappagallou sottu à a tela è a puscia torna in un locu tranquillu è tranquillu. Demu u prucessu
Demu u pasticcu à fà stendentà è sighendi durante a meza ora, è scumpigghia a superficia cun una mistura di ghjuvaggiu, una culloca di l'acqua è un pocu di vilillinu è ponu in u forno, chì avemu criatu in anticipu per una temperatura di 185 gradi è caldu. U pezzu serà prestu in trenta cinque o quaranta minuti. Bon appetit!