Unu di l'altri preparazioni dolci per l'inguernu hè u melttu di raspberry : prima, hè indiscisamente deliciosu, è dunque adattatu per l'adopru in a so forma o aghjunghje à i postri, è in segundu, hè unu di i medichi più populari di cummà u fruttu cumuni.
Ci hè molte chjucchi di ricetti per cullezioni di marroni è avemu parratu di quarchidunu di elli. In questu materiale avemu duverà definisce in detail a tecnulugia per u jam "Pyatiminutki" in u so design classicu è cù una varietà di additivi.
Comu cibu a lametta di filuni "Pyatiminutka"?
Di sicuru, littiralmenti in 5 minuti ùn pudete micca suluzione u puderezzu, ma u nomu di a ricetta hè solu per esse a so velocità è a simplicità, chì ùn pudete micca discutiri. Per assicurà chì e buchi veramente sò tempu di cocinari in un pericu periodu, hè primu necessariu di lascià stà cun l'intrecciate di u zuccheru, affinchì i raspberries pò inizi u zuccu. U zucchero è di bacchi sò presu di u rapportu 2: 1. Pate i capasci di raspberries cù u zuccheru in i pezzi bisognu, cunfundate è si aghjeranu parechje persone. In u risultatu, tutti i cristalli anu dissolvi in u zuccu è seguiteremu cun una quantità enorme di basa succeria bacca, chì avà deve esse postu nantu à u focu forti è fassi tutti i stessi 5 minuti da vapeur. Dopu, u pudete pò esse sirvutu immedtamente à a tavula, è ponu stallate nantu à latti sterili.
Cume a cunfitti di jam «Pyatiminutka» cù albahaca per l'inguernu?
Comu parte di sta ricetta, ùn ci hè bisognu di abbandunà e cigliu cù u zuccherinu parechje ghjorni, ma a coccia passanu un pocu di più.
Ingredients:
- raspberry - 1,2 kg;
- zucchero - 30 ml;
- granulu di zuccaru - 65 g;
- Foglie d' albahaca fresca - 1/3 tbsp.
Preparazione
Pudemu raspberries in una puchina, pour u zitellu di limonu è pour u zuccheru. Pundu u cuntinuu nantu à u focu è cumincià a pruteggià i baga cun una cuchja di legno, ma micca assai, ùn mancu apprezzate u puree di ciuperu, hè abbastanza solu per puderà spallezzà l'integrità di u fruttu, perchè eterminu u zuccu. Quandu u zuccu hè bubblebriu - hà tagliatu 10 minuti è preparanu frasi sterili, postu chì l'eliminazione di u focu, deve esse mischju cù foglie d'albitra fedele, è poi sullivati è rintra.
Elaburazione di marmellà frambule "Pyatiminutka" cù altri baghi
In a ricetta, solu 5 minuti sò abbastanza per vultà i frutte è i so parenti in una melogna homogenee, è tutti graziosu per una pectina chì instantamente aggruppava u zucchinu di bacca è ùn devi micca permettà i vitamini per fallu da l'effettu calore.
Ingredients:
- una mistura di raspberries, blueberries, strawberry, blueberries - 2 items;
- zucchero di limonu - 45 ml;
- pectina di frutta - 1 1/2 tbsp. spese;
- granulu di zuccaru - 290 g.
Preparazione
Spruvule i biscotti in pezzi esamelati è intrecciate cun un licenzu sottumessi o una cullera di lignu. Pute u patati di zoppa nantu à u focu è valdi u zitellu di limonu. Aghjunghjite a pectina è aspetta per fogghi, appicca nantu à u zuccheru, dà u cunfettu un minutu è frétela cù vessi sterile.
Cumu cunfitturi di raspberry "Pyatiminutka"?
Se ùn sapete chì chia hè a sementa, ùn avete micca bisognu à dì à a raghjoni di una preparazione rapida di u cunfettu di cingola in sta ricetta. Avà u rimediale principalu pè i riffchiate staggiani sarà ancu più utili.
Ingredients:
- raspberry - 3 items;
- Laranja siciliana - 1 pezzu;
- sciroppu di lignu - 60 ml;
- semi chia - 10 g;
- una vellula di bagnata.
Preparazione
In u pappu, si sassa u patroni, fate cù u zuccaru di aranciu, l'arricci d'aste è fate tutte sferimentu à foglie. Add jam with the cut vanilla pod and add chia. Dopu à 5 minuti, rinfriscà u cuntinuu di u focu, rinfriscà a marmellata è anch'elli nantu à i vaccini.