I platti fugliati nantu à u focu apertu ùn sò micca tradiziunali per a nostra cultura nazionale, ma avete firmamente entra in a menù di ogni festa in l'aria aperta. U pudete di carne di pollo, di carne di cuddri di salameria è di parechje platti sò assai gustosi è diliziosi si ci coceranu in un dispositivu chjamatu barbecue grill.
Hè un furnu hè un dispusitivu cù gridi arranciati à nividdi nividi relative à l'altri. In a retaglia di ghjuvendu sò sottumessi i prudutti chì devenu esse cugliulatu, è u fondu hè generale per u carbone (se u dispusitivu furnisce stu tipu di carburante). Inoltre, u forcheti barbecue hè una tapa, chì hè usata per preparà a pranzu grilled.
Tipi di grillelli per agrumi
Sposta da i funziunalità di designu sò grills:
- staziunale - sti strutture monumentali sò ideali per una residenza estiva o casa di campagna. Hè un furnace hè installatu, in anticipu di custruisce una basa sana per quessa. Per quessa, hè bisognu di penserà in anticipu induve hè megliu per piazzate un furnellu fissu, se u grandu di u patio permette à fà questu. Hè ancu avissi nutatu chì a barbecue pò esse installata sottu u celu apertu o sottu un canopy, chì vi permettenu di diventà i vostri platti prediletti quasi in ogni mumentu di l'annu. A barbecue grillaria immubiliaria pò esse di ladri, metalli, pietra naturale o artificiale;
- portable - una parrilla di strada di a barbecue per e cuncede hè cunfurtata cù i so tene. Quessi furnisce sò normalment metalti, sò fatti di ligne di lumi, perch'elli anu un pesu pocu bellu. Portable o, quand'elli sò chjamati, a parchet grillaria americana di u mozambicu venenu aiutu per u restu ùn solu à a casetta, ma ancu in i picnics o di qualsiasi partiti in l'aire frescu;
- apertu - sò studienti solu per pranziatti pranziarii è ùn assume a pussibilità di coglie una barbecue classica, chì hè preparata solu in l'aria aperta;
- chjusu - travaglià nantu à qualsiasi fugliale, avianu bisognu di una chimney. Hè furnhi sò funziunali, ponu esse cose da tuttu, invechje di e cundizioni climatichi;
- semi-aperta - fate senza pipa, spessu stallati sott'à un canopy.
Sicondu u tipu di carburante, ci sò ancu trè tippi di apparecchi chì operanu:
- nantu à u carbone - i pranzi cotti nantu à stu fogghiu sò imbottititi cù un gustu è aroma spiciali;
- nantu à u gasu - stu tipu di carburanti permette di mette a temperatura nantu à a catra, chì hè assai piacevule. A gas barbecue parchiglia per i casali sò ancu purtatili è staziunale;
- nantu à l'elettricità - mudeli di mudelli sò cunziddi u più putente di resistenza.
In quantu à u disignu, ci sò tanti opzioni chì ùn hè micca solu liste per elli. L'barbecue di Dacha barbecue si pò esse in forma di carrose, tàvuli, caldi, etc., fatte in diverse stili. A
U prezzu di grillelli per cambre varieghja secondu a presenza di infurmazioni addiziunanti in u dispusitivu. Allora, u più friquenti barbecue hè una grillu cù una retaglia è mudelli più caru sò furnuti cun elementi such as legs, un scudo protettivu (da u ventu), una tappa, un spitu rotanti, cuntable plegatici convenientemente o stantoni per u cutidianu è di furculite è assai più.
I mudelli più populari sò parchi di barbecue per a questa, cum'è Napoleon, Lappigrill, Primo, Weber, BBQ, etc.