Quandu ùn ci hè micca un ketchup dispusitivu, pudete appruntate una salsa deliciosa è cumplementà a pasta. Cumu spaguette cù pasta di tomate, leghjite quì sottu.
Spaghetti cu pasta di tomate - ricetta
Ingredients:
- pasta di tomate - 80 g;
- acqua filtrata - 200 ml;
- spaghetti - 200 g;
- zuccaru - 30 g;
- tomates frescos - 2 pc;
- u sali;
- agliu - 2-3 claus;
- pepite.
Preparazione
Prestu prestu per cocchi spaghetti. U pumu sò cupbi cun acqua fogera è tagliatu in tazza. Cunnisciamu u paste di tomate in acqua. Aghjunghjite l'agliu finamente finitu à l'oliu pre-furnitu, posa u zùccheru è u sali. Quandu ci hè un listinu caracteristicu, aghjunghjendu a pasta di tomate diluita in l'acqua è falla furiallu. Stir and leave for 10 minutes. Cumu aghjunghje i pumati, pepite. Cumpigliemu a massa di u focu dopu avè a voce. Pone spaghetti nantu à i pezzi è pour salsa di tomate.
Spaghetti cu carne piccata è pasta di tomate - ricetta
Ingredients:
- spaghetti - 400 g;
- carne piccata - 400 g;
- pasta di tomate - 4 tbsp. spese;
- furmagliu - 200 g;
- cipolla - 130 g;
- acqua 120 ml;
- pepite;
- u sali.
Preparazione
Spiccià u spaghetti. Tinta e cipudine è i mette in una padedda per falla na panza. Amparemu l'imbottiture è frittura, è muzzianu. Oghje, aghjunghjeve, pritrushivaem à tastate pepite. In l'acqua, cultivate u tomate è fremenu in una padedda. Trasfigurate, fate cù una tapa è falla sopra fora da 15 minuti. Spread on a plate di spaghetti, cima ponemu carni piccati, sprudle cù u furmagliu è serve à a tavula.
Spaghetti cun u quartu, u pappaghju di u pappaghju
Ingredients:
- ham - 150 g;
- furmagliu - 100 g;
- pasta di tomate - 1 tbsp. cucchiaio;
- spaghetti - 200 g;
- oregano - ½ tsp;
- oliu vegetale refinatu - 20 ml;
- butiru - 30 g;
- u sali.
Preparazione
U pumadore di tomate diluita cun acqua per a cunsistenza di u zuccu di tomate spruvutu cù l'acqua. Agghiunce u sali à u gustu, agghiunce oregano. U furmagliu prezià a gratera. In una padedda, fretce u mantellu, aghjunghje l'oliu vegetale è aspettate ch'ella funere. Pudemu u pappaddu di ghjuvatu cun di cubbi è frettu durante 5-6 minuti. Sò pouri salsa di tomate è coccia 5 minuti. Spaghetti hè bagnata, l'acqua hè sguata. Aggiungi furmagliu, salsa calce è ferite.
Spaghetti cu pasta di tomate è alli
Ingredients:
- spaghetti - 80 g;
- pasta di tomate - 10 g;
- cipudine - 50 g;
- zuccaru - pinch;
- acqua 100 ml;
- burro - 20 g;
- u sali;
- agliu - 1 clove;
- greens.
Preparazione
Chop l'agliu è a cipolla. Derimà a mantega è passene i ligumi preparati. Chjarate finu à chì preparate pè cocchi pasta. Fate salsa di spaghetti da u paste di tomate. Per fà questu, pusonu a pasta di tomate in a panna è, stirring, preparanu durante un minutu. Pudemu u zuccheru, fate l'acqua è fateci finu à u spessu. Aghjunghje spices, aghjunghje salate à gustu. Spaghetti acabatu hè colpi in un pianu, pozzu cun salsa, è verdu cù verdi.