Una di e sopopi chì i zitelli è l'adulti amare. A cumpetibile, è cusciente cusciuta, piccante, cù noti d'una prufumata d'aroma. Certi parsoni cume a sopa spine cottu in tale manera chì i sicche ci mantenenu a so forma.
A soppa riperta, grossa hè solu un sognu, quandu vulete un lunch hearty. Hè bella per avè una sopa, crunching with breadcrumbs, fatta da u pane da trizu - solu da u fornu.
A sopa palla cun culori per tutta a so sàzita ùn hè micca assai caluricu. Contene di 60-90 calori per 100 g è una gran quantitatu di prutezione.
A soppa di pea hè megliu ùn manghjarè cù una malatia di riignera serosa, cù a malvetta di a vesianu, o indici di a circulazioni di u sangue.
I pomi di zuppa cù i sciuri affumicate per cocchi ùn hè micca difficiule, se sapete chì:
- Sì i prugli coglie un pocu di sera in acqua fridda prima di coccia, si coceranu moltu più veloce;
- i prugnuti intrecciati pò esse cugliulatu immediatamente senza manivonu;
- I pesti sicchi sò bolliti di circa una ora è menzu;
- i sciuri affumicate ùn avete bisognu di coccu per più di a meza ora;
- Sì l'acqua s'hè evapurata, poi vintu in a panetta ùn puderebbene sulu fracete, altri i pezzi sò rimanechi;
- a sopa palla hè cunsigliata per manghjà cun assai foglia verde, u prossimu ùn vi micca minacciatu.
Pea soup - ricetta cù pezzi
Ingredients:
- costelli di porc - 0.5 kg;
- prugne seccu - 1 vetru;
- carotti - 1 pezzu;
- porru - 1 pezzu;
- oliu d 'aliva;
- patate - 4 pc .;
- ingannu - 1 mannatu;
- pani biancu - 2 fette;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Riccu guessu circa una ora.
Avemu l'arragghiate i costi di carne di zuccheri affucatu, piccati in porzi.
À questu tempu, avemu a preparazione di a pasturizazione per a sopa. Dice carruta è cipudine in l'oliu. Add to taste pepper, better black, favorite herbs. Passevkurova aghjunghje a sopa.
A pezza lattica viaghjate in cubbi è siccati à u cruciatu. Pudete aghjunghje un pocu direttamente à a sopa, è pudete serve separatamente - permettenu di piglià, quellu chì vole.
Sopra palla con bacca
L'aghjunzione di u lattu ci dà notte prufumatu specialu.
Ingredients:
- Costruzioni - 0,5 kg;
- prugne seccu - 1 vetru;
- patate - 0.5 kg;
- bulb (medium) - 1 pezzu;
- carotti (medium) - 1 pc.;
- oliu vegetale;
- farina - 1 tbsp. cucchiaio;
- Leche - 0,5 litri;
- u salinu, spices - à u gustu;
- aneto.
Preparazione
Fusione i piu è e patati. L'asciugammi in un tamarzu, cumprà u latti è u mette nantu à u focu novu.
Passate i panii cù farina è spezia. Add to the soup. Allora aghjunghjeghja un pezzu di costi di carne di foglie. Cerciamu quattru deci minuti.
Sugnu pale biancu cù u fumu è verdi hè una bella combinazione. È a bellezza à a riceve di l'alimentazione hè una materia impurtante.
Sopra palla con costelli di pecuri è culori verdi
I guasgi bianchi per sta zuppa hè o fresca o cunghjellula.
Ingredients:
- siccati siccati - 250 g;
- piti verdi - 250 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 2 pc .;
- cordi, cù fuccu - 0.5 kg;
- oliu vegetale;
- Vin rouge rouge - 2 tbsp. spese;
- crema agria - 100 g;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- menta.
Preparazione
Cume a cuculla a sopa palla? Comu solitu, cogliu u pezzi preziati finu à chì hè semi coccu. Aggiuncenu a zucca carotta è a cipolla. Add pezzi virdi, cuddini affucati è cocilu à quattucchi minuti. Omitemu a sopa cù l'acitu, u podsalivaem è a pepite. Servite cù a crema agria, sprinkle with fresh mint finamente chopped.
Sugata di pea con arbiate affucatu - u platu hè abbastanza cumunu, ma averisce chì ancu sta soppa pò esse surprised in casa, preparendu da una nova ricetta originale.