Semolina - un pruduttu pruduttu da a zitella. Hè aghjuntu à i casserole, pancakes è Syrniki, usati per fuglià a semolina, mousses e pudini, cumpresa a famosa finesse - Guryev porridge . Se ùn ci hè micca una farina, u manghjatu pò esse usatu per chjudaranu u pezzu di pisci prima di rinsegna. L'usu è u danu di a semolina hè statu un tema per discussioni trà e medichi è nutricionisti for many years.
Propina utilità di a semolina
Manka hè fatta di granu di granu, chì sò limpiutu è grinded. Nutricionisti sò spessu chjamati un manggiu troppu rifinatu, è duncu un pruduttu inutile, è in parte sò dirittu. In ogni casu, a cumpusizioni di semolina cumprendi una proteina, minerali, vitamini (principalment gruppu B).
U cuntenutu caluricu di a sémola hè abbastanza altu: u cereale di zucchero cuntene 330 kcal per 100 grammi, u pisci in l'acqua hè di 80 kcal, u latte in latte hè 100 kcal. Manna maculatus hè digià digerutu è ha sapillutu proprietà di sazisà, per quessa hè appruvata dopu intervenzioni kirurgiunali è cù espansione severa.
A cumpusizioni di semolina cuntene fibra pocu fugliale, ma effetivamente liberata di l'intestini da u molu è sguassa tossini. I medichi cirivanu semolina à e persone di malatii di u viaghju gastrointestinali.
Harm of semolina
Semolina ùn hè micca
I dietesi urge à rinunzià u manga per u so cuntenutu calanicu è a capacità di pruvucari l'obesità. U porridge latte soldatu da u latte, aromatizatu cù l'oliu è u zuccheru, representa una mistura di carbuidrati è di grassu simplici, chì hè a combinazione più dannusa per a figura. Sì ùn vi vulete pruvucà a deposizioni di l'excrementi di grassu, cocchi cuperate semolina nantu à l'acqua, ùn aghjunghje micca u zùccheru è l'oliu, è ùn manghja più di 2 volte à settimana.