Fintantu di i zuppi di carne, ùn ci hè una parolla chì u caldo, coccu di costigliuli, hè a più nutiziosa è nutiziosa. A zucchina nantu à u caldo di porcciu hè coccu di moltu rápidu, per tutti i furmagli di carne, u porcu hè u più suoce. Spessu si pò scopre a quistione: "Cosa zopa pò esse chjucata da a salsa di purcina?" Pudete fà preparà una soppa diliziosa è di cori à diversi modi, per esempiu, aghjunghjenu verdicchi, funghi o ancu vermicelli. Tuttu depende di a vostra imaginazione. Zocca cù costumi di porcu - una verità è piacè. Nun cridite micca? Scuprite puru per voi stessu! Cusì, cunsiderate cun voi cumu per fà suppa di carne di maiale.
Sementi di vegetali di costali di porcante cù mushrooms
Ingredients:
- costumi di porc - 500 g;
- Oliu vegetale - 4 tbsp. spese;
- cipudioni - 2 pc .;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- champignons - 100 g;
- i pumati - 4 pc .;
- patate - 200 g;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- parsley verde - per decorazione.
Preparazione
Allora, per preparà una salsa di fuddà cù porch, prima necessariu per preparà tutti i prudutti. Ci pigghemu costelli di porcine è pigliate a me sutta acqua fredda. Pudemu in a pota, fate l'oliu vegetale è frittate nantu à u caldu bellu. Limemu cipolle è i funghi, cut in cubi chjucchi. Pezzante búlgara, pulisce i graneddi è core è tagliate. Aggiunce u legami tutte è i funghi à i costi di porcinu è fritilu tutti cù 5 minuti.
Avà pulemu a patata, ci tagliau in picculi pezzi è l'impegni di l'acqua per chì tutti i foglie foglie. In u ferru castatu, fate l'acqua è portanu à fogghi. Allora putemu attruvarà e patate è cocchi 15 minuti. U pumutu freschi sò spressi cù acqua di ferli è ponu esce per 3 minuti. Quandu a buccia scura, i purtami di l'acqua è necive.
Agghjunghje spezii è mettite. Scambià u foglie da u tomate à u pome, u salinu è a pepite à u gustu. U verdu di u me pappulusu sottu u mari e finamente finamente chopped. Aghjunghje à a nostra zuppa è frettamu tutti cù un 5-10 minuti. Eliminà u cast iron da u focu, cupèrtulu cù una tapa è dà a sopa un bonu tempu per fughjassi è à ottene un gustu diliziu. Scopre a sopa prestu di carne di porcu cù funghi in boni piani profanati è davanti à serve, aghjunghjenu à ogni untuffata piccola è a crema agria à u gustu. Avete un bon appetite per voi è a vostra famiglia sana!