Chops - una altra faciliata rapida per coglie un pianu chjucu nantu à una festa o in ghjorni di simana. Preparate chuletie sicondu i nostri ricetti per piacevi sè stessu è i vostri amare.
Chulati di porcu in una padedda - ricetta
Ingredients:
- porch chops - 500 g;
- A farina - 1/4 di l'articulu;
- u salinu - 1 cullea;
- pepite negra moltu - 1/4 tsp;
- uovo - 1 pezzu;
- latte - 2 tbsp. spese;
- Pane Breading - 3/4;
- paprika - 1 cucharadita;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- Calchju di pollo - 3/4;
- crema agria - tassa 1/2;
- fintulone seccu - 1/2 tsp.
Preparazione
Tagliate u porcu in i zucchetti, devia totalità di 4 pezzi. Ogni sirvule hè sbagliata cù un sbagliatu di coccia.
Pigliemu 3 tastuturi prufessi: in a prima avemu spurtatu a farina è fècenu cun u salinu è a pepite, in u sicondu hà assicutatu u latte cù l'ova, è in u terzu chjarate i capelli cù u paprika.
A carne strappata hè salitu da a farina prima, poi dippiru in un ovu batte e sprinkled with breadcrumbs. In una padedda, caliemini l'oliu vegetale è frittule i pezzi nantu à i dui bassini à u culore d'oru (3-4 minuti cume). Dopu, trasfurmate e chop to a plate, copre cù filu è si lasciate.
Purtemu u calchinu in a panna, aghjunghjenu a crema agria, u salinu, a pepite è l'inciori, aghjustate per a salsa per eseguisce è sguassà di u focu. Servite a salsa di crema agria à u pollulu.
Chulati da un gallinacciu in una padedda
I Chopsi sò cunziddiratu cunziddiratu u più veloce da a cucina è di calori. In casu ùn avete micca piace u pavone, pudete puru cholé in un pane.
Ingredients:
Per a carne:
- fillet di pollo - 1 pezzu;
- Worcestershire sauce - 3 tbsp. spese;
- salsa di soia - 1 tbsp. cucchiaio;
- pepite negra - 1 cullea;
- uova - 2 piezzu;
- farina - 4 tbsp. culleri.
Per a salsa:
- agliu - 2 craimi;
- cipudas - 1 pc.;
- ciuffu - 1/2 st.
- Puttimi nera negra - 3 tbsp. spese;
- Butter - 3 tbsp. spese;
- zuccaru - 1 cullea;
- Worcestershire sauce - 2 tbsp. spese;
- acqua - 1/2;
- fèminu - 1 cullapura.
Preparazione
Maturà u sughjettu, salsa di soia è pimenta negra. Mariate in questu mutagliu chopped fillets chicken. Purtantu in un ovu, dip in a farina è frittate finu à u marrone scuru.
U burruce, frittura alle è cipudine. Add to the broth of ristorante è tutti l'ingredienti. Coglie u salsiccia finu à grassu è serve cù pezzi.
Chiu cena in una padedda
Pudete preparà e chops da carne piccata in una padedda o frittura immediatamente un pezzu tutale - à a vostra discrezione.
Ingredients:
- agliu - 2 craimi;
- capers - 1 tbsp. cucchiaio;
- pastizzi - 6 pc .;
- anchovies - 4 pcs.;
- parsley - 80 g;
- limone -1 pc;
- oliu d'oliu - 90 ml;
- Viteddu di viteddu - 4 pezzi.
Preparazione
Carotti viteddi bianchi, salinu è pimentu in i dui banci, è frittura in un pane finu à listinu prontu. A strada, se a vitedda ùn hè micca a manu, hè pussibule à fà e chuleve di viteddu in una padedda.
L'agliu, u caping, l'anchois, i zucchini è u perecu piccolo sò mischiati cù scorci e zucchero di limonu, stati cun un licenzu è combine cun mantra. Servimenu u salsiu à a piccola.
Chulati cun u furmagliu in una padedda
Ingredients:
- porch chops - 4 pc .;
- agliu - 4 craimi;
- azucardo marron - 1/3;
- butte - 4 tbsp. spese;
- paprika - 1 cucharadita;
- furmagliu dura;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Staggiani i chulchi cù saline, pepite, è poi a frecce cù una misura d'agliu, paprika è zuccaru brùchjulu. Fritte i chuludi finu à l'apparizione di a crosta di caramelle, sprudle cù u furmagliu è cupère cun una tapa. Continuar a cucina finu à chì u furmagliu funnale, è serve u platu à a tavola, sprinkled with herbes chopped. Bon appetit!