U cutlet di polli cù u furmagliu ùn lasciarete micca i vostri stessi indifferenti, perchè anumducini suculentamente savurosu è fragrancesti. Pruvate di preparalli cumu secondu e ricette chì seguitanu è vede per voi stessu!
Chicken cutlet recipe with cheese
Ingredients:
- puddaru minatu - 1 kg;
- bulb - 1 pezzu;
- uovo - 1 pezzu;
- spices;
- Parmiglianu - 50 g;
- freschezza fresca - 20 g;
- Oliu vegetale - 50 ml.
Preparazione
Limemu a bombe, molla cun un liciteur e combina a mush è u pollulu cun carne piccata. Allora aghjunghjite l'ovu, tira u furmagliu rossu è fate tuttu ciò chì sazià cù spizzi. Avà aghjunghje i nostri mani in l'acqua, facemu issi capeddi in castagne minatu è i mette nantu à a table in corta, sprinkled cù farina. In una padedda, caliemini l'oliu vegetale è frittile i nostri palanganus finu à chì a crosta hè furmata prima in una parte, è da diventate a pianta à a spatula, à l'altru. Questu hè, culotte cun prugne, cun pezzu di gustatori, sò pronti! Servammi immediatamenti nantu à a tavula è divete un gustu assicurante è delicatu!
Ricetta per u cutlet di pollo cù u furmagliu
Ingredients:
- basil sicariu - pinch;
- puddastru di puddastru - 400 g;
- bulb - 1 pezzu;
- oliu vegetale - 40 ml;
- breadcrumbs - 5 tbsp. spese;
- uovo - 1 pezzu;
- furmagliu duru - 60 g;
- spices.
Preparazione
A carni piccati cunghje cù cipolle picatu, aghjunghje uni pochi di cuccagna, fate u ovu, pozzu a basilica è u sali. Emu mezcolà tuttu ciò chì tocca à a so apetta per 5 minuti. U furmagliu hè sparatu cù u cutaghju in cubicelli. Aghjunghje, agaglieghjani e mani cù l'acqua, facemu un petit cake di carne piccata, fate una fetta di furmagliu in u mità è ligà i verni. Emu cut the patties in breadcrumbs è fretti in oliu caliu finu à chì una bella curca pare. Allora accurte cù curazioni à l'altra parte è frigate per altri 5 minuti. Chjucchi di pollati finiscenu cù u furmagliu internu sianu immedatamenti di serve per ùn avè micca u tempu di enfurecer.
Cutlet di polli cù u furmagliu friddo
Ingredients:
- butiru - 50 g;
- filet di pollo - 450 g;
- furmagliu pruduttu - 1 pezzu;
- u latti di vacca - 0,5 punti;
- pani biancu - 200 g;
- spices;
- pani frischi - 0,5 pezzi;
- agliu - à gustà.
Preparazione
Sluci di pani rompe, mette in un tavulinu, fremenu u latte cálamo è lasciate à mancianu. U filettu di Chicken hè struitu è cù u pane pudemu torce da un macinatu di carne. A stagione timida cun spice à u gustu, squeeze l'agliu purificatu through the press and mix. U furmagliu furmagliu in furmatu. Mani umani l'acqua, facemu un pancake da a massa di pollo è fate a spluta di furmagliu cottu in u centru. Scopre i vaghjime in u centru è formate una cutlet lisa. Dopu, ciucciate in breading è frittine finu à u doratu in a mantra di crema funnuta. Dopu quì, pusendu in forma è mandonu cutletti di pollotte diliziosi cù u furmagliu per fughje in u fornu durante 15 minuti.
Chuletas di pollo chopped cu u furmagliu
Ingredients:
- fillet di pollo - 400 g;
- Furmagliu Parmigianu - 120 g;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 100 g;
- maisonette casa - 100 ml;
- cipolla verde - à u gustu;
- spices.
Preparazione
L'ovu hè divicutu in un pappacciu è purtava a pezzu cù un battiu. U furmagliu nantu à a piattaforma, è aghjunghjemu a cudžina virdi cù u cuteddu. À a massima d'oghje, fate u furmagliu, cipolle verde è posa maone. Poi pouria in a farina, aghjunghje a salata à u gustu è stitchce tuttu l'ingredienti finu à ottene. U filettu di pollo hè struitu, rinfriscata, strufinata in cubbi, mette in a mezora d'oghje è pulita in u frettu per parechjate. Dopu quì, pour un oliu d'oliu in a panetta, calenderà è cullò a carne piccola ceca. Fritto, cutletti di pollo chiccu cun u furmagliu per 5-7 minuti in ogni uitu.