L'insalata hè un pratiche versàtilu, in quale un vastu varietà di ingredienti pò esse cumminati. L'insalati deliciosa, nutritiva è nutritiva ponu esse preparati cun ghjuncellu è di u champignons cum'è i principale prodotti. Questu pianu hè una bella manera di sè ùn vi vulete micca moltu cù pranzu o in casu d'una visita inaspittata.
Questa insalata ferma più apprezzata da i pruduzzioni agriculi solu, solu: in un minimu di tempu, cù un minimu sforzu, puderà tastà un alimentu deliciosu. Di sicuru, un paniu ùn pò micca esse cunsigliatu per a preparazione frequenta, postu chì u pervede ùn hè micca pertendu à prudutti incondialmente utile. Ma quandu pò avale per piacere (per esempiu, una o duie volte à u mesi).
Cusì, andemu à a buttrega di superiecca più vicine è cumprà pera (o salsiccia di u pericutu), coglini marinati , cucumbers freschi, un bìditu dura. Pudete, sicuru, aduprà pepini di pezziunatu, ma hè più frescu, postu chì ùn ci hè più cà u salitu in u prisuttu è i marinati. Serà ancu bè per cumprà pimenti dolci, arbe (taglioli, etc.).Hè assuntu ca la casa hà l'oliu vegetale è altre cose chjucchi, o cumprà micca un iogurt di pasta medita (in buttone di glutine) senza sweetened. Eppuru, iogurtu o manteddu hè più bè da ma butone.
Insalata cun champignons marinati, perchè, cucumber e cheese
Ingredients:
- ham - circa 300 g;
- champignons marinati - circa 400 g;
- cucumber fresco - 2 medium o 1 long (greenhouse);
- U furmagliu hè dura (per esempiu, "Olandese") - circa 150 g;
- pezzina (facultativa, ma desiderate) - 1-2 pc.;
- freschi freschi (preferibbilmente taglioli, basilica, cipolla, cilantro);
- agliu - 2 craimi;
- pappuluzza russa (preferibile fresca).
per refueling:
- yoghurt classico - circa 150-180 ml;
- o un oliu vegetale pocu + zucca di limonu o calce è / o un pocu vinegar naturali balsamicu.
Preparazione
U cuticu caducatu in corti curtite è brusochkami, u champignons à tagliate ùn hè micca necessariu - sò in i banche ùn sò micca grande, circa à u listessu tamantu, ma invece, cum'è voi. Salt pickle. Cucumber cut in small pieces, circles o semicircculi, è dolci dolci - capelli curtume. Scorciate u foglie finamente, avemu spremigliate l'agliu in un manuale.
Avà parlatu di refueling. Questu hè u iogurt cun pappaghju russu, o una misogghiu d'oliu vegetale cù u zùccheru di limonu o di lime (vi darà un gustu particulari). Pudete utilizà un bonu acitu di balsamica o di frutta. Sì un usurpatu di acìticu d'oliu hè utilizatu, pudete aghjunghje un pocu di a mustarda prestite. Sicura chì u megliu hè a mustarda simplica senza cunservatori. Se decide di utilizà a maison pour dressing - preparanu megliu da a tagliere di ghiglinui, oliu vegetale è mustarda - hè simplice è di pocu tempu. Se utilizate un pruduttu, scrive un pruduttu cù una quantità minima di additivi chimichi è fècula.
Pudemu tutti l'alimenti preparati in un insalata, fate l'addu è imbulighjà. Scorchemu cù verdi è serve à a tavula. Per inserite, hè pussibule di mandà vini bianchi, tinturi amici, vodka, cerveza. Questa insalata hè bona cum'è un platu indipendente, perchè hè abbastanza sensu.
Insalata cun u jamone, champignons, cheese, cucumber and beans
I proporzioni di i ingredienti sò listessi cum'è in a ricetta previa (vede sopra), aghjunghje un grammu di 250-300 fasgioli. U fasgiolu ponu esse listessi prestu, coceriti prima (o macchiattatu da a tenda), ma micca fruttu in puree. Fagioli di colore, sicuru, sò più utuli ch'è u biancu. Pudete ancu adupicà fasgioli cociuti verdi, chì sò vindati in i ghjàlli prighjetti abbastanti - hè assai còmico è abbastante. In questa versione, i fasgioli veri sò abbastanza à fracche o fracete in una padedda di parechji minuti (u tempu hè indicatu nantu à u pacatu).