In i ricetti offerte sottu, u rossu, accumpagnatu da e vitturi, revela u so gustu propiu è crea cumerci culineti incredibuli deliciousu. Pruvate di coccia di i piatti, i, sicuru, cum'è voi.
Rice di leghje - ricetta in un multivariate
Ingredients:
- Cereale di risu - 220 g;
- acqua calenta - 320 ml;
- cipolla - 75 g;
- carotti - 150 g;
- dolce dolce búlgaro - 150-200 g;
- iaghji verdi congelati - 50 g;
- agliu - 2 denti;
- Oliu virtuali rilativi - 75 ml;
- spices - à tastallu;
- pepite negra moltu - à tastallu;
- u sali.
Preparazione
Quandu preparava u rossu cù ligumi, avemu prima preparà o verdura. Avemu lavatu è finamente chiodata bagnata è l'agliu, zucca scorciada cuttata cù paglia o di cubi. I slici simili sò pezzi búlgaro piccu, dopu avè ridutu di i pedicelli è i castagni. Pudemu tutti i vegetali cundiziunati in multicastri, aghjunghjendu i chicchi frizzati, fremenu in u pitroliu vechja refinatu, fate l'espezia è impone u cunceta di arroz lavu à l'acqua chjaru. Vodichku podsalivaem à u gustu è pour à a tazza à u restu di i cumpunenti.
Select the "Plov" or "Buckwheat" mode in u dispusitivu di visualizazione è preparanu u platu finu à chì u prugramma sceltu hè cumpletu.
Dopu à u sinjalu, apre u cupirtà di u dispusitivu, mischjianu cun piacè riceci cù ligumi è pò serve.
Rice frittu cù vitturi in Chinese - ricetta
Ingredients:
- rossu (jasmine) - 4 cups;
- u vegetale congelatu - 300 g;
- uova - 2-3 pecelli;
- Oliu virtuali rilativi - 50 ml;
- salsa di soia - 35 ml;
- agliu - 2-3 denti;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Per fà u rossu friulatu hè un arghjintinu croup di l'arròchju perfetta, chì avemu bisognu à precucere finu à chì si cottu è permettenu di friddu cumplittamenti. In una padedda cù un bassu gruffu, caliu l'oliu vegetale è ripone a mezora congelata. U stufa nantu à u focu altu durante siete minuti, è turnate i verdura in a mezzo di u pane è pour u ovu pre-battezza per l'altru. Immediatate a mugla di u ovu cù l'aiutu di una spatula, perchè in a fine turnò l'oghje "foglie". Quandu u ova vi aiutà, mischjà cù leghje, aghjunghje u rossu ebbinu, fremenu in salsa di soia, fate l'allevu nettu chì hè limputu è chiccu, calda a massa bien, stirring, se ne necessariu, vendu e pimentu è pò serve.
Rice frittu cù verdura è pollo - ricetta
Ingredients:
- fillet di pollo - 350 g;
- risottu biancu (super basmati) - 320 g;
- cipolle verde - 1 mannatu;
- carotti - 175 g;
- pani verdi congelati - 200 g;
- agliu - 2-3 denti;
- uova - 2 piezzu;
- salsa di soia - 125 ml;
- sesame oil - 20 ml;
- oliu vegetale refinatu;
- pepite nera negra;
- u sali.
Preparazione
U primu cosa chì facenu sò cogliu u risu finu à ch'ella hè prontu. Quandu hè chjucu in tuttu, avemu prontu à cuntinuà a coccia. U zitrusdi sò stati limpiiti, capiglioli roscati picchi è si metti in una padedda di focu o wok, anu spedutu in u vegetale refinatu è di sesame. Guardemu nantu à u focu altu, trascendu, è aghjunghje u fille di pollo cut in small brusochki è fretti finu à alluminà. Avà
À questu stage, staghjunà u platu cù a salsa di soia, pepite moltu, tola cipolle verde coghju, rossu staghjunatu è ovos, chì prevenemu per vzobem è frigate in l'altru panu, afficheta. In casu di necessariu, aghjunghjenu a salite è frittile u platu per altru trè minuti o finu à chì u risottu hè rinfuzzatu da a pianta.