Veranu - u tempu di ghjornu di vacanze, a ghjente, naturale, tendenu à spurtà più freti à a natura. Un picnic hè una bella manera di rilassate per l'abitanti di cità. Per l'urganizazione di quelli avvenimenti hè bonu di penserà quale unu per piglià l'alimentari è in quale quantità. U solitu un bonu panu ùn pò micca fà cù un saccacci shishu (i kebabs sò generalmente un tema separatu), l'alternattivi alternati sò cunnisciuti ancu. Certi piacì pi un picnic in natura si sò megliu preparatu in casa o preparatu com'è i prudutti semi findi, è finisce tuttu ciò chì hè digià in u locu.
Recipes per un picnic in natura
Carni in foil
Ingredients:
- filettoghju di pollo o latte picurinu - 1 kg;
- cipolla - 1 pc;
- limonu - 1 pezzu;
- una mistura di spezie secche per a carne;
- aromi freschi (salivato, basilica, estragalu, angiolo, aneto, etc.).
A preparazione di
Tagliate a cipolla in aramenti finu, è a carri - cum'è un pocu. Pìcprà ghjuvandu cù u marteddu di chef o una spina risata. Carizzera prisalivayem ligne da i dui bassini è stagione cù spezie seche. Un pezzu di lametta hè sbrizza cù u zucchero di limonu, avemu spianciatu unipochi ciputi di cipolla è uni pochi di panii, è in cima - un chop. Avemu un bonu pacchju u pacatu. In a listessa manera, avemu a preparazione di e bundanza di carne.
Preparazione
In direttamente nantu à u spice (per esse digià in un picnic), custruamu un focu è preparanu a carburette (preferibile da fruttu, o almenu spezie d'alivi senza coniferu). Di sicuru, pudete aduprà ghjunti prestiti. Inturcà e cunvoluzione in elli è aghjunghjia a carne in foil nantu à u carbonu durante 40 minuti. Pudete cose nantu à a parrilla - cusì cun un novu. Scorriamu i fascighji, fate a frasa, fredda ligeramente, sviluppa è serve cun grassi freschi.
Pesci di viti in filu
Ingredienti per sirviziu:
- Macellà freshly frozen - 1 carcassa;
- pipa dulce - 1 pc;
- patate di a forma oblungiva nova - 1-2 pc;
- succo di limonu;
- una mistura di spezie secchi per i pesci;
- i greens sunnu diffirenti.
A preparazione di
Cuncordu verpalaire, rinfriscà e brani, cun piacè fugliale è fugliale cù l'acqua fridda. Parramu cù un napkin. U salitu ligure è assuciatu cù spices. Tagliate ogni pepite dulce à a mità o in 4 parte. Lavò in manu u ghjattu patate. Scopre è dissectate ogni patata in 2-4 parte, andaremu cun tè cù a pelle. Preparate in questu modu di carcassi di pezzi (tutale) è legneddi atturciati in filu (pudete aghjustà uni pochi di verdura).
U trasportu hè megliu in un saccu frigorinu.
Preparazione
I cunvoluzzioni preparati cù i pezzi è di i vegetali sò inturniati in braccinti quattru e furnite da 25-30 minuti. Pudete pacà è rêve. Prima di l'usu, sprinkle with juice of limon. Servite cù erbe frescu.
Una bona alternativa à u schish kebab, hè micca?
Ogni alimentariu di picnic - ricette
Di sicuru, hè bonu per serve tutti i pezzi o platti di carne cù insalati vegetali per un picnic . Lettu à insalati da i vegetali staggini: cucumari, pumati, rossi, pomi dolci - hè megliu di cocilu nantu à u puntu. Pudete incunate queste ligumi cù fasgioli (prugne verde è fagioli) è u granu. Per refueling, pudete furnisce un oliu vegetale velluur o pate di crema agrì, o megliu - iogurte. Pudete ancu aduprà mayonnaise o altre zucchero prestu. Se a ricetta di saladata includenu ova di zuccheri, hè megliu preparalli a casa, o pudete fremendore ova in cinni cinni - dinò di vendita ancu prumessu.
Sandwiches per picnic - ricetti
Sandwiches di queso è di pervede
Ingredients:
- pane o pagnu - 1 roll;
- furmagliu - 200-300 g;
- ham - 200 g;
- tombe verde - 1 mazzato.
Preparazione
Pudete còse ognitantu separatamenti cun u furmagliu è per separà cun u periculu, o pudete fremendu sandwich in foil nantu à quattru brunei ardenti, allura u furmagliu si funnà è stitchà u prisuttu à una fetta di pane. Servimenu caliu.
Bocconi cun olivi è pesci di conserve
Tali sandwichs deve esse preparatu nantu à u puntu.
Ingredients:
- i sardini in conserve cù l'aghjuntu di l'oliu - 1-2 latte;
- pagnotta o pani - 1 rotulu;
- Olivi (foschia o lumi senza pesti) - 1 can;
- greens - à tastà.
Portonu una sardina nantu à una pezza di pane, tagliate l'olivi in a meza è dissiminate e mette vicinu à u pesciu. Aggiuncinu un pruduttu di pettine - è pronto. Se ùn ci sò micca alcune, pudete metà una porche di pepino o tomate nantu à u sandwich.
Per un picnic fast and light dishes sò bè - cusì vultà in casa sò più nicer.
In più per un picnic classicu sandwich cù sprats , rotuli cun u pervede è parechji bocaderi sò perfetti.