Quandu preparanu ribelli, un indicatore pusitivu di u risultatu rimettu hè u so splendore.
Vi offrechji ricette di pancakes magnifichi cù l'usu di diversi ingredienti in a basa di a prova. À l'acqua sò i vostri pancakes nantu à u kefiru, nantu à u levitu, o senza elli, in ogni casu pò pudè ottene u risultatu dumandatu, seguente simule cunsiglii.
Lufondie panchee cù crema agria
Ingredients:
- Farina di u granu - 195 g;
- crema agria - 300 g;
- oghje di pollo - 2 pezzi;
- granulu di zuccaru - 75 g;
- soda - 10 g;
- Oli vegetale per frittura - 100 ml.
Preparazione
L'oghje sò imbulighjate finu à omoogenu, aghjunghjenu a salatura è u zuccaru granulare è un pocu cù un battu o un mezcladoru. Pigliò a crema agria è imberate finu à una uniformità uniforme. Sift the wheat flour, aghjunghjite a soda di furmagliu, mischjà bien è sprinkle cù a massa d'oghje. Stir all until complete disposal of ball flour. Avete bisognu di una pasta bastonu grossa chì ùn mancanu a bocca.
Per pancakes affumicate hè un pezzu idee incù un basso fondu chì ci caliu nantu à u focu è aghjunghje in un cantu suffine di petri raffinatu verdure. Una culloca Composta una tippova appiccicata è mette in un oliu caliu. Fateighe pancake da dui costi è i purtami nantu à un pezzu.
Pancakes assai gustosi cù u meli , crema agrumi o marmellata.
Cume frittura di pancetta lavagna?
Ingredients:
- Farina di granu - 550 g;
- latte - 450 ml;
- uovo di pollo - 2 piezzu;
- granulated sugar - 55 g;
- fresh yeast pressed - 25 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- 5 g;
- Oliu virtuali ristorante in a massa - 35 ml;
- oliu vegetale per frittura.
Preparazione
Warm up the milk to a warmth pleasant, dissolve in u zuccaru, levitu è fate un vetru di farina tamanta. Salute in tuttu a cullera è si allora à trenta minuti. Duranti stu tempu, u levitu hè attivatu, è a massa hè cuparta cun un captu di scorcia.
Avete suldatu u ova cù u zuccaratu di u sali è di bagnu è aghjunghje à a cullette. Scappi a farina restante, senza scurdà di fà creà primu, è purpià in u pitroliu vegetale. Agghiamu a massa pè l'omoġeneità è a determinate in un locu caldu per trenta o quaranta minuti.
A padedda cù un fondo spessu hè calatu nantu à u caldu fissu, è avè prubbutu veramente l'oli vegetali in questu.
Senza senza mutivà a pasta, racchetta un pocu da una colazione è puteva in una padedda. Fritte i pancakes finu à prestu è ruddy in i dui banni è pigliate un pane.
I pancetti stravaganti sò sirvuti cù cunfettu, melatu o crema agria.
Lufondie panchee nantu à l'acqua minerale - ricetta senza levadura
Ingredients:
- farina di granu - 275 g;
- acqua minerale, carbonate - 250 ml;
- uovo - 1 pezzu;
- soda, amassimata cù l'acitu - 10 g;
- u salinu - un pocu;
- granulu di zuccaru - à u gustu;
- oliu vegetale per frittura.
Preparazione
In u minerale spumante, dissolvi un pocu di salinu è di zuccaru, aghjunghjene a soda, dopu avè extinguitu in una colazione di l'acitu è un ovu batte (è senza ellu).
Pour a farina di u triglete tamanta nantu à un tamaru finu è stirchate finu à ottene. A pasta debe guardà cum'è una crema agria.
Pusìamu un pocu di a pasta nantu à una padedda calda cù l'oliu vegetale è lasciate a pancetta finu à abbrucià.
Fritters lupanti nantu à iogurt
Ingredients:
- kefir - 450 ml;
- farina di granu - 400-450 g;
- Vanille o zucchina di velliglia - à tastallu;
- soda, amassimata cù l'acitu - 10 g;
- granulu di zuccaru - 110 g;
- u salinu - un pocu;
- oliu vegetale per frittura.
Preparazione
In kefir pour sugar, vanillin ou vanilla sugar, un poccu di salinu è soda, extinguished cù una colazione di l'acitu è mischju. Scappi a farina di granu tamantu è aghjunghje cù a battippu finu à l'uniforme è avè una cunsistenza di una crema agria.
Scaldate a padedda cù l'oliu vegetale, fate un pocu di a pasta preparata in ella, utilizendu una cucchina, è stufa cù pancetti finu à manghjà da u focu medium da dui costi.
Pancani stravaganti sò sirvuti cù crema agrumi, melati o marmellate. Bon appetit!