Funchoza - fettucalli di rossu rossu, chì hè praticamente inutilmente. Ma se cumparà cù e funghi, vegetale o con carne, hè fantasticiamente trasformato è maravigghiusu simbulizeghja u gustu di tutti i cumpunenti. Fighjate unipochi di ricetti per funziunarii cù funghi.
Funchoza cù ligumi è funghi
Ingredients:
- fachoza - 250 g;
- canned mushrooms - 200 g;
- carotti - 1 pezzu;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- bulb - 1 pezzu;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- salsa di soia - 2 tbsp. spese;
- agliu - 3 craimi;
- freschi verdi - se vulete;
- spices.
Preparazione
Per fà una insalata cù funghi è mushrooms, preparamu tutte e ingredienti. Per fà questu, avemu lavatu a bombe, lavò è scuroghjanu i semicircoli. U zitrusdi sò puliti è frenu nantu à un raneddu speciale. Aghju passanu per a stampa. Poi postu nantu à a stufa, fate l'oliu è caldu. Dopu quì, avemu spianciatu e cipolle è stirring occasionale, passanu à a trasparenza.
Pudete l'aghjunghje i funghi, frittura per 5 minuti è dispacciu i zappunti, pezzi bassa pezzu russu. U stufa di i vegetarii durante 5 minuti in un focu dèbbitu è à a fine hà ghjornu alliati, pour à a salsa di soia , stagione cù spices, mettite è cacciate da u calore. Simultanjamentu incù a preparazione di ligumi frittura in un panu grande di panchicchio, mette in acqua di ferita durante 5 minuti. Poi lamintà i tagliatelle in un colatore, rinfriscate è trasfiriu a un pani cun verdura è mushrooms. Scumpete in tuttu, fate a fungiccià cù e funghi in un insalata è serve u pane nantu à a tavola, decoru cù l'arbeji freschi.
Funchoza con funghi è pollo
Ingredients:
- i fideo di rossu rossu - 100 g;
- funghi rusti - 6 pezzi;
- bulb - 1 pezzu;
- Puericultura - 0,5 pz .;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- porru;
- pimentu rossu - 0,5 pz .;
- cherry tomates - 5 pzc;
- salsa "Yakitori" - 1 sachet;
- agliu - 3 craimi;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- sesame oil - 1 tbsp. cucchiaio;
- piccolo di terra dolce, sesamo, spices.
Preparazione
Fighemu cun voi cumu per preparà un funghju cù i funghi. Allora u pezzu búlgaro hè struitu, lavatu è tagliatu in tagliati finti. U focu hè pulito, scricchiata da a mità ani è frittu rapidamente nantu à una padedda di focu in l'oliu vegetale. Allora sparghjini i funghi, tagliate in chjassu. Aghjunghjemu aghjunghje à u tostu u fugliale di tomba cheri, u porecciu è u pimentu búlgaro.
Fritte tutti i verdura, solu 2 minuti, è poi piglia a polletta, fette finamente fette, tromba u pate finamente picatu, sesamo, u salinu à u gustu è cunglite assai. In parallelu chistu, avemu a furmagliu u funghjettu in acqua fogera, rinfriscà in un colander, rinsegna cù acqua fridda è trasfiriu à i verdura. Fate ancu tutte e salsa "Yakitori" è cottu u pane nantu à u focu medium durante 3 minuti. Hè tuttu, cusciottu cù i fideo cù veitichi è mushrooms hè prestu!
Funchoza cù gambelli è funghi
Ingredients:
- fuchoza - 300 g;
- funghi reale - 100 g;
- shrimp - 200 g;
- salsa di soia - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
Staged royal mushrooms fry on vegetable oil until golden brown. U Camminu chì avemu pulisci è aghjunghje à i funghi. A staghjone à tutti cù spices, pour à u mezu di l'acqua, pour a salsa di soia è a cassola à circa 5 minuti. Unità fissa in a saucepan fucchosa finita, filli l'acqua fervente è fate 5-8 minuti. Pudete stuccate i tagliatelle cù l'acqua fresca, mette in porzioni, è nantu à e coperto funghji cù gambelli. Durante u manghjà, acqua l'insalata à tastà cun altra salsa di soia è serve u pane in una forma caliente.