Lavash ùn hè micca solu un sustitutu uttellu per u pane regulare, ma pò ancu diventà a basa per una larga varietà di cibo caliu. Unu di i platti più caliùni famosi hè u pita breadcone cun u furmagliu in u fornu, chì hè prestu prestu u più prestu pussibule è duverà esse assai satisfacente.
Lavash cù saucisse è furmagliu in u fornu
Tali lavash rolls pò diventà un sustituzione chevalle per a pizza in casa. Variations sò senza limiti.
Ingredients:
- furmagliu fugliale - 235 g;
- ham - 470 g;
- salsa di tomate - 145 ml;
- lavash sheets.
Preparazione
Preparate un furmagliu dura diventendu in li chiatte finamente chjinate o coarse rubbing. Pettite un coppiu di foglie di pani di pita prima in cima di l'altri è coguanu cù salsa. Spread a layer of cheese, è nantu à taglià tagliate di fette sausage. Trasfurmassi e foglie lavash in un rotulu è dividite in porzi di u tagliu chjamatu. Pone a rotuli in un pane di pagliante oiled. Pujene a forma sottu a parrilla, aspittendu à a fundazioni di u furmagliu, è sùbitu subbitu à un bocca.
Lavash labrada da u casgiu è u casgiu in u fornu - ricetta
Ingredients:
- un pezzu di pani di pita;
- furmagliu duru - 175 g;
- cottage cheese - 135 g;
- uovo - 1 pezzu;
- crema agria - 85 g;
- verdura fresca.
Preparazione
Tempu di casgiu di casgiu è agghiunciu cù l'ovu, verdura, u terzu furmagliu rossu è a crema agria. Spread the mass over the sheet bread and roll it in a roll. Pezzi di rollu ponu in un mozzu, coperta cù una strata di u furmellu chì restanu è lasciate per affucà à 160 gradi per 25 minuti.
Pita bread with cheese and herbs in the forno
Ingredients:
- lamini di lavash - 2 pc .;
- uovo - 1 pezzu;
- furmagliu rossu - 230 g;
- un munzuni di verbe assortita.
Preparazione
Unisce l'ovu cù u furmagliu rinsuscatu, l'arbe è u salitu cù pimentu novu chinu. Trimate u pani di pita in chiazza equitiva è distribuite u furmagliu culleghje nantu à ogni culu. Piglia u rotulu di bread di pita, lasciate vicinu è aghjunghjite à 180 15-18 minuti.
Pita pane cù mushrooms è u furmagliu in u fornu
Ingredients:
- pani di pita di notte - 2 paglioli;
- champignons - 135 g;
- uova - 2 piezzu;
- un grappulu di verde
- yoghurt - 185 g;
- cipolla - 45 g.
Preparazione
Divide u lavash di lavagna in parechji pezzi. Cungres e cipressioni salvatichi. Dip u primu pezzu di pani di pita in un ovu, postu in una forma oliu, coperta cù una capa di furmagliu cù aneto è mushrooms. Strand i capieri fuscatu a forma. Agghiunciu u pane à 170 gradi per mezu di una ora.