Da lavash vi portanu snacks vittime. Puderanu esse servuti nantu à una tavola di festa o una mesa di buffet, pudete piglià cun voi à un picnicà, o pudete semplice u serve pè cena. Avà vi cunsigliarvi cumu preparanu maniscalchi da u pita bread with mushrooms.
A ricetta per u pita bread co funghi
Ingredients:
- lavash fino - 2 foglie;
- champignons - 250 g;
- fillet di pollo - 250 g;
- furmagliu fugliale - 200 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- perezzola greens - 50 g;
- oliu vegetale - 20 ml;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Chicken fillet è mushrooms cut in small pieces, chop the cipudine. Scalfamu u vegetale oliu in una padedda, pusau a cipolla è, nantu à un focu piccu, passene à a trasparenza. Dopu à questu, dissiru u filettoghju di pollulu è frigia, è muzzica, finu à chì hè tutta bianca. Spicchendu i funghi è cocchji per altri 10 minuti. Tuttu chistu ci hè cupartu cù un pappeltu chicchugliu, remendu è svultatu u focu. Lavash hè unificatu, a so grizzata cun u furmagliu friddo , è da sopra sprezzà u pollo cù funghi. Turnate u patezzu di pane con pollo è mushrooms rolls. Mandemu à u frigorificu per circa 2 ore, è cutsu in picculi pezzi è u serve à a tavula.
Pita pane cun mushrooms è u furmagliu
Ingredients:
- lavash annu sanu - 5 pezzi;
- furmagliu dura - 150 g;
- champignons - 400 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- tomate - 1 pc.;
- greens - 1 mannatu;
- oliu vegetale;
- u salinu, spezie.
Preparazione
Grind greens, queso three in un rossu, cunglite cù verdi. Chop cipolla è frittura in oliu vegetale. In un pappatola separata, fate un pezzu di friscu. Avà cù l'aiutu di una blender, facemu turnà i funghi è a cipolla in puree, aghjunghje saline è spice à u gustu, mischianu è tutti insinuulemu sopra à a padedda per un'altra 5 minuti. Di u foglie di pita aghjunghjenu u furmagliu cù verbe, in seguitu u furmolu filling, u tomate chjode in semicircoli è ancu u furmagliu cù verdi . Dopu u pane di pita farfacci con mushrooms è cheese, o roll, o un triangulu. Culore in u microondas finu à chì u furmagliu si funnu.
Pita pane cun mushrooms è perchè
Ingredients:
- lavash fine;
- u quagliu babota - 100 g;
- furmagliu duru - 200 g;
- ham - 200 g;
- champignons - 300 g;
- agliu - 2 craimi.
Preparazione
I champignons tagliate in galleri è frittura in l'oliu vegetale durante 5 minuti. Scorcià u pappaghju è i capiglioli, i furmagliu trè in un rossu, passanu l'agliu per una stampa. Paste u lavash cream cheese, sprezzatu u jamonate è muscoli, anquilla l'agla picatu. Cogliu u pani di pita cù a roulette è sprinkle cun u furmagliu gratu. Pusendi u pane nantu à una vaca di furmagliu è mandi à u fornu, calai à 180 °, durante 15 minuti. Durante questu tempu u furmagliu funni è una forma di crosta crusty.
Pita pane cun mushrooms è carne
Ingredients:
- lavash fino - 2 foglie;
- carne macinata - 300 g;
- furmagliu pruduttu - 2 pc .;
- champignons - 300 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- farina - 3 tbsp. spese;
- uova - 2 piezzu;
- mayonnaise;
- oliu vegetale.
Preparazione
A scheda di Lavash hè smaratu da u furmagliu friddo, in sopra sprechendu una capa di furmatu in primu, è seguite funghi, frittu prima cù cipudine. Facemu un morsu di mayonnaise è cogliu u roll. L'aghjustà in pezzi, ogni chè avemu chjappu u primu in l'ovu batte, è da ghjornu in furore. Fritte i pezzi fritte finu à u marrone scuru.
Pita pane cun mushrooms in u fornu
Ingredients:
- lavash Armenian - 3 foglie;
- furmagliu - 200 g;
- mushrooms (champignons) - 300 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- mayonnaise - 30 g;
- greens - à tastà.
Preparazione
Fremenu u furmagliu nantu à u bitugero. I Champignons sò tagliati è fritte cù l'aghjunzione di cipudioni. Verdura hè struitu. Semu dispostu u furmagliu, funghi è verdi nantu à u lavash, pivotate i vaddi di u pezzu di pani, perchè duranti u prucessu di furmazioni u furmagliu ùn manca fora, è u roll u roll. Gatti di u grigiu cù u mayonnaise. Mandemu turnuli di pita pita cù mushrooms friddi à u fornu, calienta à 180 gradi per 10-15 minuti, finu à chì una furia di raspberry forma in superficie.