Quelli chì sò assai friddi cù cutlettes apprezzati per cena di carne piccola , mandolina, croissants è platti similari, ricumandemu à familiariserà cù e ricette sottu. Avè aduttatu u ricumpinsuliu desiderate in elli, pudete sviluppà rapidamenti è savurosu da l'ughjettu originali è diliziosi per a cena, micca cum'è e cumpetizioni gastronomiali.
Cosa à preparalli per cena cun carne piccata in u fornu?
A ricetta per questa pudding baked pudere è cù patate serà una opción ideali per a cena. Cumu pò esse vistutu da a cumpusizioni di i ingredienti, i prudutti chì avemu bisognu sò a più simplici, ma u risultatu finarmenti serà inprumitivu uriginale, è u pranzu è stupendidu.
Ingredients:
- forcemeat - 480 g;
- patati - 720 g;
- cipolla - 70 g;
- Oliu senza arricumu di girasole - 15 ml;
- Inghetata - 260 g;
- crema agria - 160 g;
- una mistura d 'arbe italiane - pinch;
- aneto, tavolo, basilica (greens) - à tastallu;
- u salinu, iodatu è pimentu negru novu, à u gustu.
Preparazione
Per impreverà a ricetta, avemu lavatu a patata, anu chjappu cù cuncecculi fini, inghjustice l'oliu di girasole, u salinu è un pocu di aranciarmenti fragrancesti italiani è cunglite. À u listessu tempu, mischjà a carne piccata cù cipolla finamente picada o picchina in una licenziale, aghjunghje salinu è pimentu à u gustu è mischianu à appuntamentu. U furmagliu prezià a gratera, tagliate u greens a pianta è cunglite cù crema aghju, un pocu di salinu è pepite, è poi piglia a dicurazioni.
In u pane di furmagliu, oiled with butter, avemu spàrghjenu una capanna di patate, u rendemu cù una mezchea di crema agria è verdi è sprinkle cù u furmagliu. Avemu distribuitu a mità di u rivestimentu è ripetiri torna una volta di patate, crema agria è furmagliu. Puderanu u restu di u rivestimentu, cogliu i patati chì mancavanu, fette a salsa di crema agria è fretta cù i patate di furmagliu.
Per agruverebbe bisognu à colpi u platu cù u petanu in u fornu scaldatu à 205 gradi per quaranta minuti, è di dispiaczione per taglià l'alimentu in porzioni è serve à a tavula.
Una cena di calicuni cun carne di pollo
Ingredients:
- la polletta picca - 760 g;
- zucchini - 760 g;
- carotti - 75 g;
- cipolla - 875 g;
- agliani - 2 pizzini;
- crema agria fresca - 110 g;
- furmagliu duru - 110 g;
- oghje di pollo - 2 pezzi;
- Italiane aromatizante fragranti (mix) - dui pinch;
- Oliu senza arricumu di girasole - 45 ml;
- aneto, tavolo, basilica (greens) - à tastallu;
- u salinu, iodatu è pimentu negru novu, à u gustu.
Preparazione
In questu casu, in più di a carne picchera, avemu bisognu di parechje frutti di squash. Ci vole à esce in cilibri fino o striscia longitudinali, aghjunghje un pocu è lasciate da parechji minuti.
À questu tempu, passemu nantu à l'oliu di girasole senza gustu, cipolle picurinu è zucca rossu, senza tagliata o di medju rinnuvatu, frettu un pocu di fritte è cunglite cù fugliale di pollo. Agghicà aghjunghje salate à u gustu, pimentu negru moltu, aranci fragrances arche italiane è l'àgape rossu. Maturita u furcatu cù e verdura cù cura è avè dicurendu u pane. À u fondu di u cassius oliu, pudemu stallà una capanna di fette di zucchini, pritrushivayem a so arbeji piccati è cupère cun una capa di carne piccata è legumi. Repetite i capanni un paru di volte, finisci cù zucchini, è fremenu tutte e salsiccia crema agria. Per a so preparazione, aghjunghjenu a crema agria cun u zuccadori, batte la mezche à u gustu cù salitu, pepite è aromatique, aghjunghjite chips di furmagliu è cunglite.
Per avè preparazione, avemu mandatu a forma cù u platu à u forru calatu à 190 gradi per 40 minuti.
È a prima è a siconda rezeptione pò esse suppliitu cù tomate frescu, cutting them with mugs and laying them with the last layer before cheese or pouring.