U furmagliu in u furmagliu in u furmagliu cù u queso nantu à i pruduzzioni di gustatori piquant supera l'agliu biancu. L'inguoresce insice jugoso pò esse un platu diliziu dilicatu, in più, questu verdura hè spessu presentatu com un pane indipendenti dispostu.
Cume a brùccula brùaccula in u fornu?
Per fà un arrangiulu di colore in u furmagliu cù u furmagliu, avete bisognu di piglià cunchi qualchi funzione di a so preparazione, chì sò dinò:
- Prima di coccia di col è bonu lavatu. Ci sò cundutte inchiutatu, chì ùn pò micca esse lavati immediatamenti senza annunzià a struttura, perch'elli ci sò spaccatu in l'acqua.
- Prima di taglià a verdura, deve rineglie tutte e foglie è tagliate tutti i posti corrupted.
- A Cabbage deve esse pagnatu prima di puddastru, per questu praticate aghjunghjenu a cuttura entera o inflorescenza in acqua di furore è furiate, micca più di 10 minuti. Per perdienti pocu elementi utili in quantu pussibuli durante a cocciuta, una quantità di acqua hè necessariu, chì hà da cogliu in coperazione di a col.
- U prucessu di enfrià a verdura vi uttene à u colander, perchè tutti u liquidu oltres abbandunate u col.
- U regnu di temperatura di u fornu per questi platti in a maiò parte di ricetti hè di 180 °, solu l'u tempu di coccia varieghja.
Sapori in u fornu
I vegetali pò esse furnitu cù assai tipi d'ingredienti supplementari: cipolle, pasta, crema agrumi, patate. Una di l'opzioni più riesciti hè a brùchula cù i pumati in u fornu. U furmagliu ponu esse disposti nantu à a superficia di a basa di a vegetazione per formar una crosta o dicompose entre capi di colti.
Ingredients:
- carru - 500 g;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu - 100 g;
- latte - 100 ml;
- i pumati - 2 pezzi;
- u sali.
Preparazione
- Furmà u col durante 5 minuti.
- Pudemu i vegetarii cut in a moffa, grassa u furmagliu.
- Fate un ochju di u latte è l'ovu, u salinu, fremu i vegetali.
- L'acula in salsa di queso in u fornu hè furnitu per 20 minuti.
A coliflower in batter in u fornu
Ùn pò micca piace u culore di colatu in u furmagliu di furmagliu in u fornu, durante u coccu di u vegetale hè cupartu cun una cruccette croccante diliziosa. A manera di preparazione ponite cole, u vantagiu hè ancu l'absenza di l'excrementu grassu. Stu effettu si ponu assicurà cun l'immersione di u cumpunenti principene in a cumpagnia di breading.
Ingredients:
- carru - 0,5 kg;
- crackers (per breading) - 100 g;
- furmagliu - 100 g;
- uova - 2 piezzu;
- paprika, u salinu à u gustu.
Preparazione
- In acqua di cungiata, pour pourie piezzii di verdura è fassi furiate di 5 minuti.
- Separate mixtee e peccati è furmagliu, ova.
- Dip l'inflorescenza di u col in a mistura, è dopu in u panchina.
- Coperta u panu cù u pergaminu nantu à u fugliale.
- U furmagliu à u furmagliu in u furmagliu cù u furmagliu hè coccu di 15 minuti.
Sapori fugliate in u fornu solu
Per maravìglie cù l'invitati invitatu cù un talente culinariu straordinaria, pudete creà una tradizione culinaria cum'è colufia cù u furmagliu in u fornu, furnitu da tuttu. L'alimentariu preparatu hè assai voluminoso, ma hè moltu beni distribuitu in porghje, perchè pò fà una presentazione spettaculna di l'alimentariu à a table festiva.
Ingredients:
- capu di col - 1 pc.;
- Foglie - 2 pc .;
- mustarda - 1 tsp;
- cheese - 1 tbsp. l.;
- crema agria - 3 tbsp. l.;
- agliu - 3 craimi;
- u sali.
Preparazione
- Coglie a testa da 5 minuti, chì tira una lampa di laurenti à l'acqua.
- Per a salsa, mischjà l'ovu, a crema agria, a mustarda, u salinu è l'agliu.
- Abbrunà a salsa cun salsa.
- L'acelli furmagliati solu in u fornu cù u furmagliu hè furnutu da una meza ora.
Truite cù colece in u fornu
Receta originali di colifore in u furmagliu cù u furmagliu, fatta in forma di una tortilla. Stu platu in u fornu hè fattu un pocu di più di u panu, ma in fine hè assai più utili è ancu per i zitelli. L'oler è succosa, incredibbilmente licenza è funnu in bocca.
Ingredients:
- carru - 0,5 kg;
- uova - 2 piezzu;
- butta - 2 tbsp. l.;
- crema - 50 g;
- latte -50 g;
- u sali.
Preparazione
- Cabbage ferrite in acqua salata salata.
- Melt the butter è pozzò a col è nantu à a crema. Tear for 5 minutes.
- Fate una mistura d'ova di lettu, fretta cù una verdura è mantene in u fornu finu à chì si congela.
Peixe cù brocculi in u fornu
Per l'amatori di i frutti di mare, una ricetta per a colifore in u fornu, in quale u pezzu hè aghjuntu, hè adattatu. U paniu pò esse ch'hè oghje in grand forma o in valdi, chì ponu pussibule obtenir certi porti. A peculiarità è u vantagiu di stu platu hè a so tendernessezza è a toccata.
Ingredients:
- pisci - 800 g;
- carru - 500 g;
- cipolla - 500 g;
- carotti - 2 pezzi;
- tomate - 1 pezzu;
- latte - 100 ml;
- uovo - 1 pezzu;
- furmagliu -100 g;
- u sali.
Preparazione
- Fate l'asta di carota è a cipolla.
- Furmà u col durante 10 minuti.
- Pundu a cipuleria in un cunigliu cù zappunti, pezzi, foglie durante 20 minuti.
- Merci l'ova di u latti.
- Scuprite u pesciu da u fornu è ancu cunquistate a inflorescenza di col.
- Pour la massa di uovo è rilleta u furmagliu, sulle durante autu 25 minuti.
Cutleti di brùaccula in u fornu
Una bona opcione, quandu l'anzianu hè un numaru limitatu di prudutti, ma vole di fà un pruduttu cusì, sò cutlini di colifore cù u furmagliu. Per una reta com'è una ricetta, ùn hè cumpurtamentu cumpunitu di carne, ma cun u risultatu, hè acquistatu un alimentu originale fragante, micca micca inferitu à a versione tradiziunale.
Ingredients:
- col - 1 kg;
- uova - 2 piezzu;
- pani biancu - 150 g;
- breadcrumbs for breading - 0,5 pakkete.
- u sali.
Preparazione
- Furmà u col durante 10 minuti, crush it with a crush.
- Aghjunghjenu u pane, ova.
- Cutluti furmati rotulanu in breadcrumbs.
- Pute u cutlette in u fornu per 20 minuti, turnate è fremisce cù altre 20 minuti.
Tagliatelle in u fornu
U gustu senza parvizzu hè carattarizatu da a brùdda cù funghi in u fornu, fattu in forma di pie. Questa ricetta vi permettenu di diversificà u menzu di u menzu è a sorpresa di a vostra casa è i clientni cù u vostru inusual. Cum'è un cumpensu supplementu, pudete aduprà u funghjetta cum'è di i funghi recogilati in u boscu.
Ingredients:
- col - 1 pezzu;
- mushrooms - 300 g;
- uova - 2 piezzu;
- grated cheese - 4 tbsp. l.;
- crema - 150 ml;
- u sali.
Preparazione
- Furmà u col durante 5 minuti, cut the mushrooms.
- Fate un vistitu di ova, furmagliu è crema.
- In a furmazione pusau e ligumi è i sopra cù una mistura.
- Agghiunciu u pastellu durante 15 minuti, allughjendu 200 gradi.
Saporiu cù legumi in u fornu
Extremissima utilità hè un pezzu, cum'è u bròcolu è a brùdda in u fornu, pò esse serve ancu à i zitelli. A cumminazzioni di sti cumpunenti hè assai riescita, sò in armunia cù l'altri. L'usu di u fornu durante a coccia fa l'alimentu assai gustoso versus steamed.
Ingredients:
- bruni - 0.5 kg;
- brùchira - 0,5 kg;
- furmagliu - 150 g;
- crema - 500 ml;
- farina - 1 tbsp. l.;
- butiru - 50 g;
- u sali.
Preparazione
- Trasfurza a col è a broccoli durante 5 minuti.
- Piglia u vegetale in a farina è frittate.
- Pettite tuttu in forma, aghjunghjene crema è furmagliu.
- Questa variazioni di u pane da a colza in u fornu hè furnutu da una meza ora.
Sapori, con, bechamel, salsa, in u fornu
Un gustu assuciatu è aroma exquisite hè una brùchula cù bechamel sauce è u furmagliu. Ogni tutti sapanu a variante di rientra in cumminazione cù questa verdura acquistenu qualchi qualità di gustu novu, chì ancu i gourmets gustosi apprezzati. À u stessu tempu per preparà un pezzu hè assai simplicità.
Ingredients:
- cabbage - 700 g;
- furmagliu - 150 g;
- crema - 500 ml;
- farina - 1 tbsp. l.;
- mantra - 1 tbsp. l.;
- u sali.
Preparazione
- Furmà u verdura durante 10 minuti, posto in un mudellu.
- Pour a farina in a mantewie fridda è pour a crema. Furmà è cucurara finu à grassu. À a fine, aghjunghje u furmagliu per pudè degrure.
- Pour the sauce in u verdura è aghjunghjia u pane durante una meza ora.