Queste petite keksiki sò perfetti per u colazione è per una table festiva. E cumu per fà documenti cun u furmagliu è pernatu, avaremu cusì.
Muffins cun u jamone
Ingredients:
- farina - 300 g;
- butiru - 100 g;
- uova - 3 pedichi;
- latte - 150 g;
- Po pulita - 2 Tsp;
- furmagliu duru - 100 g;
- ham - 100 g;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Perchè è u furmagliu tagliatu in tazzi. Oghje l'ova, aghjunghje saline, pepite è scuriate. Allora aghjunghjenu a latte, alloglie tutta è brusta. Pour el pericardi è u furmagliu dispostu. Aghjunghjite a farina incù u pezzu ghiaccio, è amassi a pasta. Sugisce sudu, micca steep. E furmazione particulare per muffins sò latte cù a mantra è mette in a pasta per quasi 2/3 di u volumu. Agghiunciu in u fornu à 180 ° durante a meza ora, è verificate l'aghjustà cù un pappellettu.
Ricetta muffins cun u jamone, u furmagliu, l'incimenu è l'agliu
Ingredients:
- farina - 1 vetru;
- latte - 100 g;
- u salinu - 1/4 tsp.
- zucchero - 1/4 tsp.
- uova - 1 pezzu;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- burro - 20 g;
- furmagliu - 60 g;
- ham - 100 g;
- aneto - 20 g;
- agliu - 1 clove;
- pani frischi per u moldavu in pratiche.
Preparazione
Scappiamu a mantra, aduprà cù u lignu, ovu. In un pappagallo distintu, cunghje a farina è u polchitusi, u salinu è u zuccheru. Mettite a mezua seta cù l'ovu di latte, aghjunghjenu u jamondu di casgiu è u furmagliu, aneto piccu è alli, passate per a stampa. Imbulighjate i ingredienti per chì u riposu hè ancu distribuitu. Lubricate i furmagli cù mantra è sprinkle with breadcrumbs, dissiru a pasta à 3/4 di u voluminu è mandi à u fornu, calienta à 180 ° durante 30 minuti.
Curcole, formaggio, Focaccine, formaggio, u periculu
Ingredients:
- farina tamanta - 2 cups;
- Soda - 0,5 Tsp.
- u salinu - un pocu;
- latte - 200 g;
- uova - 3 pedichi;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- cottage cheese - 250 g;
- u furmagliu duru - 100 g;
- ham - 150 g.
Preparazione
Scalfitùate a soia fridda, crema agria, ova, cottage cheese e fate tuttu. Sè amate, perchè u casgiu ùn hè particularmente in a festa, pò primu sguassassi per un tamarzu o blended cun una licenziale. In questa muzzica, aghjunghjenu furmagliu è pernutu, diced, è ancu farina mischju cù sali è u sali. Amassi a massa. U fornu scaldatu à 180 °. Se tu usa moltene di silicone, puderete simplicisce micca cù l'acqua, ùn lubrique cun oliu. Allora, fate e moldi cù 2/3 di u voluminu cù una prova è mandi à u fornu per 25-30 minuti. Eccu, sò quì prestu muffins di casgiu di cotte cun u perchè è furmagliu!