I purcaghji piccati cù u rossu ùn sò micca solu diliziosi, ma ancu un pratiche utli, digià faciule. Hè amatu pè e ghjente di parechji età, pò esse truvatu in u menu di i zitelli, "erelli" sò adattati ancu per i zitelli chì ùn anu micca apartu dui anni. Sò pupulari cù i persone chì si sò aduttate à nutrimenti dietetichi.
Cume cook meatballs with meat and rice?
Per assai amasci di casanu, preparanu manichi di manduca in carne piccata cù u rossu ùn hè micca difficiule, in ogni casu, hè cunsigliu chì si pò cunsultà parechji punti, chì sò dinò:
- I boli di carne si pò esse fatte da e rossi di carne piccola. Se ci hè pocu mancatu, pudete piglià più riceve o altri cereali.
- Preparate meatballs da carne di terra cun arròciu in una padedda o in u fornu. A seconda opzione hè più piacevule quandu avete bisognu di fà un ditable dieteticu è evite l'usu di carne asfaltata.
- I platti sò stati prufiziunali è larghevuli per pudè mette i purpetti in una sola capa. Per u fornu, hè ideale per utilizà un vetru di coghju di vetru fattu di vetru termale resistente.
- Ùn hè necessariu di usà moltu mucque, pollulu, turcu o porcu hè ancu adattatu.
Mandolinedi picurini cù arròti è salsa
Extremamente veloce hè pussibule di facciate meatballs da forcemeat cù u rossu in una padedda, ma i prucessi predefiniti seranu necessarii. Questu significa ricevuli furnuti è preparanu fugliale, salvu chì ci hè digià listessu da fà. Comu una salsa, u pumadoru o a salsa di crema agria hè preparata. Sì i purpetti di manghjuscia sò dietarii, è megliu di piglià crema agrume di pocu grassu.
Ingredients:
- forcemeat - 500 g;
- carotti - 3 pedichi;
- Rice - 200 g;
- uovo - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
- u sali;
- farina - 2 tbsp. l.;
- acqua - 1 vetru.
Preparazione
- Fritte a farina è vegetale tagliata in parechji cassava, è cumbattinu.
- Aggiuncinu a pasta di tomate è acqua per elli. Boil un pocu, ma micca lasciate u cicattu.
- Rice liggeru moltu mixed with meat, eggs and spices. Formate e pilone è frittate.
- Pudete in una tina profonda, viaghja meatballs da carne di terra cun salsa di risu è fassi fraschi à 40 minuti.
Mandolini minati cù risu in u fornu
Dopu avè aduprà meatballs da purcina di porcu cun u rossu nantu à una padedda o in u fornu, depenu di quantu tempu librettu hè. In questu casu sò più amatori. Prima di mette u pane à u fornu, ci vole à calà a 180 °. Per aghjunghjene piquantità è sofisticazione à i boli di carne, pudete aghjunghje pane arrubbu à ripienu, assume u zuffiedu di carne.
Ingredients:
- forcemeat - 400 g;
- farina di rossu - 2 tbsp. l.;
- u risu - 3 tbsp. l.;
- Tomate seccu - 5 Tsp;
- uovo - 1 pezzu;
- paprika - 1 tsp;
- ketchup - 3 Tsp.
Preparazione
- Cuntene u paste di tomate cù una piccula cantina di saline, u zuccheru è l'oliu vegetale, l'acqua.
- Rice fateurge è mettite cù carne piccata, uovo, pimentente è tomate seccu. Piglianu i boli è i mette nantu à una piccula di fragata.
- Pour salate è aghjunghjese purpi in carne di purcina forcemeat cù u risu 20 minuti.
Mandur bruschetta con carne piccata è risu per i zitelli
Questu platu di purpuglia in pezzu di u pavone Macchina cù u rossu hè grande, ùn solu per i menu di i zitelli, ma ancu per quelli chì sò nantu à una dieta. Inoltre, l'"erizzioni" sò succughtu è savuroso, sò assai utili. Sò combinati cun insalati, purcelli patati o trippu. Per un gustu più delicatu in carne macinata pozzate u fogliu, pre-soaked in milk o acqua.
Ingredients:
- turchinu fillet -700 g;
- rice in steamed - 300 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- uovo - 1 pezzu;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- I vegetali preparanu è frittura in l'oliu vegetale.
- Krichu fubbe. Carni à masticà. Fate l'ingredienti cun u verdura è i spices.
- Forme meatballs da carne di pavese chjucu cù u rossu è i mette in panna (pan). Pour l'acqua.
- Stufa nantu à u focu medium durante 30 minuti.
Manduruli nantu à u bagnu piccu cù u rossu
Aduprà meatballs da carne piccata cù u rossu, l'ultimu cumpunimentu hè megliu d'utilizà un graneddu in tundu, perchè hè più peggy, per ciò chì hè più faciule di furmà pilche. Per a carne di furmagliu di moltu più veloce, ci vole à esse in un frettu, è prima di a cucina si deceva un pocu è tagliatu in pezzi. In certi casi, serà necessariu è duie volte per a trascorsari a carne per u mozzatore di carne.
Ingredients:
- valezza - 700 g;
- risu - 8 tbsp. l.;
- cipolla - 1 pezzu;
- crema agria - 200 g;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 4 tbsp. l.;
- butta - 40 g;
- salinu è pimentu;
- acqua - 1 vetru.
Preparazione
- Rinfria u ricecu è coccia 15 minuti.
- I vegetarii cut and sautéed in una padedda. Part di a farina di fritterà.
- In un catu, mischjà risque, carne piccata è legumi. Aggiunce u ovu, u salinu è u pimentu. Formate e pilone, rintulu in farina è mette in un cuntinuu.
- Imberite a crema agria, farina fritta, acqua è salata. A salsa resultanti per sputigliu di meatballs da carne di terra è di risu in una piacera. Ricchetta à 40 minuti.
Mandolini di vessi di pollo è di arroz - ricetta
Un veru postu di godsend per i ghjovani oghje è e persone chì ùn avianu micca tempu di cocarrà saranu mandurini cù carne di pollo è risu. Puderanu per anticipà è pusonu u fugliale, è più tardi fàteli è preparanu un platonu dilettante per a lunch o micca cibo tardu. U iogurtu hè assuciatu cumminatu cù un guarnitu, puderete solu fugliale scherzu o cuscuzu.
Ingredients:
- puddastru di 700g;
- risu - 300 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- uovo - 1 pezzu;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Legumi chop e fritte.
- Imbulighjate a carne piccata è u rossu in ristorante cù verdura è spicule.
- Forme meatballs è purcelli cù l'acqua, stufa di meza ora.
Mandur bruschetta con pesce piccatu è risu
Una altra versione di pilules di dieti hè mandu purcinu cun arròcitu, una ricetta simplice chì inclui l'aghjuntu di pisci. Pudete aduprà parechji di e so spezie, cum'è fillet di pike perch, bacchulu o pollock. A salsa pò ancu esse qualcosa. A salsa di funghi è i vegetali facenu u pane più nutrittiu, fragranti è chinu.
Ingredients:
- pesce fillet-400 g;
- i pumati - 300 g;
- risu - 8 tbsp. l.;
- mushrooms - 100 g;
- pani frischi - 6 tbsp. l.;
- acqua - 3 cups;
- cipolla - 3 pedichi;
- spices e herbes;
- oliu - 5 tbsp. l.
Preparazione
- U funghi è i pumati, aghjustate è aghjunghje l'acqua. Trasfurza a rossu liggeru.
- Trimate u filet, combina cù u rossu, cipolle picatu, spices, erbe è breadcrumbs.
- Forme meatballs, pour salsa di legumi. U stufa in una piacera per 20 minuti.
Mandur bruschetta con carne piccata è risu primu
Parechji duminiu di casanu apprezzati bè con carne piccata è risu, a ricetta di u quali incù l'aghjunzione di cereali primi. L'appruvazioni di stu platu hè a simplicità di a cucina, ùn avete micca bisognu à fogghi u prigiuneru di pudè, pudete semplice sopra à l'acqua fervente durante pocu minuti, o pudete fà senza ellu. In u prucessu di scumpressate i boli di carni aumentanu in grandezza.
Ingredients:
- carne - 0,5 kg;
- uovo - 1 pezzu;
- Rice - 100 g;
- farina - 1 tbsp. l.;
- pasta di tomate - 70 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 2 craimi;
- u salinu, pepite;
- acqua - 500 ml.
Preparazione
- Poverà a carne, a cipolla, l'agliu in una licenziale. Salt and pepper.
- Aggiunciu u risu crudo è uovo à a massa, mischjà.
- Mandolini à frittura.
- Fate a salsa di l'acqua, pasta, farina, salinu è spezia. Pourlas boli di carne.
- A ricetta per cook meatballs da carne macinata cù l'arròciu deve esse dilà di 1,5 ore.
Mandolini di viteddu cù col cabbage è carne piccola
A sustituzione di i buchi di carne è bundle piccati cù u risu, a ricetta di quale incù l'aghjunzione di cole. Alcune chefs salta u prucessu di tatuante, impone immediatamente e purlebbe nantu à una pappaglia o pane fritto. Questu staghjunu ùn hè cusì significativu, per quessa, cada casu decide per ella stessu valuta per esse passati per questu.
Ingredients:
- forcemeat - 500 g;
- Rice - 200 g;
- col - 150 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 4 tbsp. l.;
- crema - 400 ml;
- pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
- u salinu, spices e herbes.
Preparazione
- Rice fugliale U zitrusdi è a cipolla à frittura. Cullu finamente chopped.
- Stuff together with rice, vegetables, eggs and spices.
- Formate e bola, frettu frittu.
- Mettite a crema cù pasta di tomate è acqua.
- Pudete i pilche nantu à una fragola, fate salsa, foglie durante 30 minuti.
Mandur bruschetta con carne piccata è risu in una caldera doppia
Una varietà dietetica utili di u pezzu serà mandu minuciatu cù arrò focu . Comu additivu a iddi, l'allevanti, zucchini, brocoli o brocoli sò usati. U funghi è i patate sò ancu un pratiche cusì grande. Un spiciness spéciale hè datu à a salsa, chì pò esse solu micca u tomate o sour, ma ancu bagnu.
Ingredients:
- forcemeat - 0.5 kg;
- uova - 2 piezzu;
- pagnotta bianca - 1/3 pc.;
- Rice - 150 g;
- latte - 150 ml;
- cipolla - 1 pezzu;
- u sali.
Preparazione
- Rinfria u risone è fervente durante 15 minuti.
- Baton pour milk, lasciate è impicherà, amassi. Aghjunghje à un ovu, risu, cipolle picatu, carne picca, fate tuttu.
- Formate e pilone, fate mette in un vaporetto è cocilu durante una meza ora.
Mandur bruschetta con carne piccata è risu in un multivariale
Multivarku deve esse uttene definitu per a preparazione di piccanti "ercelli". Gratu à a lentitudine, i pussibuli utterie utili. U modu di coccia hè ancu bonu perchè ùn hai micca bisognu à guardà, perchè chì u salsa ùn "micca scappatu". L'aromu magnificu chì e mannava purcina cù carne macinata è u risu in salsa vi farà attrutaghja tutte l'abitanti di un manghjatu.
Ingredients:
- forcemeat - 300 g;
- acqua - 2 cups;
- risu - 6 tbsp. l.;
- cipolla - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 100 g;
- spices e herbes.
Preparazione
- Pasta di tomate è acqua.
- In u mince aghjunghjenu u risu, cipolle picatu, spices e greens. Oghji "erese", mette in un pappagallou multivarki è pour salsa.
- Select the "Quenching" mode, u tempu fissatu à 45 minuti.