Variata menù di carne pò aiutà perfettamente micca menu sodisfaenti è più di livante di cibo livellu, cunzidiratu un pruduttu d'un pudastru. Hè frittu, aghjuntu à l'insalati è averebbi da pate è parechji pieni.
Operei una versione ugwalment interessanti di a so applicazione in cucina.
Guldura appetizzioni cù fegate è salsa di vacca - una bona opzione di cuntributu per una festa di famiglia. A so preparazione ùn duvite assai tempu è sforzu, è u risultatu superà e so expectazione. I pezzi di fegate sò assicurati cù una struttura dilicata è dilicata è sò simuli deliciosu. Goulash pò esse sirvutu cù patate, sarracini , risu o pasta.
Quì sottu in i nostri ricetti, avemu avertitu in detail cumu preparà un gululite dilettante da u fegatu cù u salsiccia.
Ricetta per u vacche goccionu livulcu cù salsa
Ingredients:- u fianu liviano - 700 g;
- cipolla - 250 g;
- carotti - 200 g;
- dolce pumpsu bulgarian - 1 pezzu;
- latte fresco - 150 ml;
- crema agria - 65 g;
- purificatu l'acqua - 350 ml;
- pasta di tomate - 50 g;
- agliu - 2 craimi;
- Oliu virtuali rilativi - 75 ml;
- farina di granu - 100 g;
- misura nova di pituelli - à u gustu;
- Spices e aromi piccanti - à u gustu;
- u salinu à u gustu;
- farini di verbi freschi - à gustà.
Preparazione
U fiocciu sciuglitu à manghjà, rinfriscà i filmi è i vini sanguini, tagliate in tagliati piccu è poni in un tazzulettu cun u latte frescu durante trenta minuti per ridivà di l'amarezza.
In un panu sauté profundo, kazanke o fritto, friture nantu à l'oliu refinatu vegetale, cipolle di cuttuni chini finu à u doratu. Pezzi di u fegatu murale in a farina, si sparghje a cipudine è fritta. Avà, pudemu stalli zucca è dolce pumbu búlgaro, cutatu cù tazzi o stuzzaghji, pour l'acqua purificata è stufa di deci minuti.
Allora aghjunghjenu a crema agria, pasta di tomate, alla piccata, u salinu, u mischju novu moltu di pimentari, spices e herbes e coccianu, cuparti cun una tapa, à quattru quinze minuti.
Gulet sa table sabbia da u fianu hè servitu cù patate, decoratu cù l'arbeji freschi.
U gustu assai riccu guldu, coccu in un multivariate, pruvate à vede per voi stessu.
Goulash da fegate di viteddu cù a crema agria in multivariate
Ingredients:
- fegatu di viteddu - 850 g;
- cipolla - 250 g;
- tomates frescos - 500 g;
- purificatu l'acqua - 400 ml;
- crema agria - 100 g;
- Oliu virtuali rilativi - 75 ml;
- farina di granu - 75 g;
- una mistura di pepite terra - à u gustu;
- Luleppu fogli - 2-3 pedichi;
- u salinu à u gustu;
- timore - 12 g;
- agliu (optional) - 1-2 craimi;
- Verdi freschi - à gustà.
Preparazione
U fiocede di viteddu rinfriscata à l'imbulighjate, libbirò di a film, vini è vindemii in picculu brusochkami. A cipolle si sò puliti è sfracicati cun semirings. In a capacità di a multivarka pruduce l'oliu ricerca verdure è marrone in
L'arricatu fragrant goulash da u fiocede di viteddu cù a salsa hè servuta cù qualsna parte di platu.