Preparate l'arghjentu cù carne piccola in modu diffirenti, in parechji paesi chì parechji ricetti cumposti da sta cumminazzioni di prudutti. Ogni opció di pudè imà un cena casera o trasfurmà un menù festiu furtunatiu, perchè i piazze sò sempre sante assai gustoso.
Comu cocciru l'arghjentu cù a carne piccata?
Alchimies fritas o fritas, fritas e rillute rapidamente e deliciosu - ricette chì sò dispunibili à tutti, ancu un culinariu iniziali. Da u settore bażiche è micca caru di ingredienti pudete creà un pruduttu inuditu.
- A variante cum'è cumuni di un pezzu di brunetta è macinata - barche. Halves di culore di pilu è culpite in un casgiu di furmagliu.
- Simply, rapidamente è pocu spessu apprezzate cutlets. U pezzu hè u pezzu di a polpa vegetale è u pane hè coccu in modu tradiziunale, u gustu di u cutlet hè interessanti.
- L'altaggine cù carni piccati è legumi ponu esse preparati in forma di casserole, ragout, grecu mussaka.
Alguafrance stuffed con carne piccata
Saboricine è assai festive parvene da aspittà l'alberguati siccati cun carne piccola in u fornu. U primu à preparalli sò stati blu, sò chjucu in metu, salitu è si spiccatu da 30 minuti. Drenà u zuccaru scuru è lavite sottu acqua currente. Capisce a carne cumu cun una cucharadita, per ùn dà a indettità di u "barca".
Ingredients:
- brunetta - 2 piezzu;
- carne di carne di carne di maiale - 500 g;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- furmagliu - 150 g;
- crema agria o iogurt - 2 tbsp. l.;
- u salinu, u pimentu nìvuru, u paprika.
Preparazione
- Da l'aranci lavatu è sicondu scorcianu u mezzu, tagghiati finamente.
- Sparion onions and carrots, aghjunghjenu a carne piccetta, frigia, trà sempre.
- Aghjunghje l'agrumi d'agrumi, fremenu tutti l'imbottiture durante 10 minuti, aghjunghje salate, stagione cù spices.
- Introduce la crema agria à u riposu, mettite, fate e barche.
- Pettite l'alogene è cù a carne piccata in un molde, sprinkle cù u furmagliu, sulle durante 30 minuti.
Prugnoli cù e carne piccata in pienu
Un platonu assai interessanti di a culinaria cinese - aluberi in carne macinata in una padedda, frittu in pienza. Sinenky hà tagliatu cilindru, 1-1,5 cm di grossu, è ogni ghjornu hè divisu nantu à novu, senza micca tagliatu à a fine. U spaziu resultanti hè colmu di una mezora di colazione è dippita in pasta, è fritta in l'oliu.
Ingredients:
- brunetta - 1 pezzu;
- forcemeat - 500 g;
- cipolla - ½ pc;
- coriandro - ½ pencil;
- uova - 3 pedichi;
- farina - 6 tbsp. l.;
- oliu per friddà;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Tagliate in muggieri d'arghjentu, salve per 10 minuti, rinfriscenu, seccu.
- Picurinu cù cipolle è cilantro in una licenziale, salinu è pimentu.
- L'ova è a farina facenu una pasta, salite un pocu.
- Pienu i mugs cu mince, dip in a pasta.
- Fritto frittu finu à marrone.
Cutleti cù carne macinata cù brunetta
Simply, appiccicate è moltu à aghjunghje prezzione di u pudete di a carne di pollulinu è a brunetta. I prudutti delttivi è calori bè sò preparati da u pane, i materiali priziosi sò megliu faciuti da sè stessu, ingredienti di resina à una macchina di carne. In a cumpusizioni, pudete aghjunghje l'agliu, pomi e poveri è eterna per fà u paniu più succulente.
Ingredients:
- pettu - 500 g;
- brunetta - 1 pezzu;
- cipolle, zucca, pezzi - 1 pc.;
- cipolle verde - 4 pene;
- agliu - 2 denti;
- breading;
- u salinu, pepite, currie.
Preparazione
- Smolot à traversu un filettinu mulinu di carne, agraldi scorciata è altre ligumi.
- Merce, stagione cù salitu è spezia.
- Formate u cutlet, pane, frarà finu à marrone.
Fan aubergine in u fornu cù carne piccola
Eggplants fan-baked in the furnu da carne piccola - un trattatu di festa chì vi sarà nantu à tutti i posti. Stu platu hè assai soddisfattu, perchè esse megliu di sceglie u celu per fà un solu brunzintinu da una brunetta di una sola persona. Sinenkovye chjappà à 4-6 stivelli, micca curritte à u ziziu, sviluppà è materia.
Ingredients :
- brunetta - 2 piezzu;
- forcemeat - 400 g;
- i pumati - 2 pc .;
- greens;
- Ricotta - 150 g;
- salinu, pepite è oregano.
Preparazione
- L'asciutta tagliate in parechji parti, salitu è lavatu.
- Imposseddu in forma di fan à una vacanza di panificà.
- N ogni striscia dispunì a carni piccati, u salinu, sbagliati cù spices.
- Dilute i mugli di tomate, mandate l'alho verde con carne piccata per cocchi à 30 minuti à 200 gradi.
- Ammusi findi asprioltu cun ricotta scogliera.
Lasagna cù carne piccola è aluberi - ricetta
Una variante originale di u famusu pezzu talianu hè l' asjonu lasagna cù carne macinata . Per fà u prucessu di preparazione ùn avè micca a causa di prublema, u celu duvite esse affucatu, perchè elli sò trasfurmati in parechni posti cun un forchetta e fogghjenu 15 minuti o fugliati di 25 minuti, poi scomparate, è a polpa hè aduprata da a ricetta.
Ingredients:
- Eghjone frescu (cottu o pasture) - 4 pc .;
- forcemeat - 400 g;
- pepino amara - 1 pod;
- i pumati - 700 g;
- agliu - 3 denti;
- lamini per lasagna - 8 pezzi;
- cheddar - 150 g;
- Parmesan - 70 g;
- L'acitu balsamicu - 1 tbsp. l.;
- timore, u basilica siccica, u salinu, pimentu moltu;
- zuccaru - 2 pinti;
- oliu.
Preparazione
- Cù aluberi affumicate, scorza, chop the pulp.
- Finamente chop agla, tomati bianchi.
- In un pezzu frittu u forcemeat, gridendu, intruduce l'hiverina.
- Stagione cun saline è spezia.
- Friture u riposu di 10 minuti.
- Introduce u tomate è l'agliu, se ne necessariu aghjunghjite zuccheru. Tear 10 minuti.
- Sardi soldati di 3-4 minuti, suttu suluzione acqua, secca.
- In a forma prisentanu una cundizione di furcatu, strapate u cheddar, coperta cù foglie. Repetite i capanni, finishing u forcemeat.
- Strike u cheddar restante è u Parmesan.
- Focu per 35 minuti à 200.
L'agrumi in zucca cu carne piccata
Alberguini frischi cun carne piccante è furmagliu in forma di rotuli - un merendiziu snack, ideale per un colpo di buffet. U trattamentu hè prestu prestu è di i prudutti semprici, puderete sceglie tutti i carnaghji, pudete riduce u cuntenutu calanicu cù l'appiccicate a carne di picculu di pollo da i filetti. In anticipazione, preparanu trisci di blu, sguassate di amarezza.
Ingredients:
- brunetta - 2 piezzu;
- forcemeat - 300 g;
- furmagliu - 50 g;
- u salinu, pepite moltu, una mistura di arbi italiani;
- butiru - 100 g;
- ajonchi 2 denti.
Preparazione
- Agghiari lu pianu cun spizzi, salinu è pimentu. Aggiuncinu l'agliu chopped, aghjustate.
- Per ogni unità d'aluminii da una cima fate un relanzamento, rizintà u rotulu, è fate un palummaru.
- Scacciate i fiori in una forma oleosa, da quì sottu per pattarte pezzi di mantra.
- Agria di castagna d'ovincia cù 15 minuti.
- Coperta cù foil, fournisse per 5 minuti più, sughjite u zucchinu da i fiorelli, cuntinueghja a coccia di 10 minuti.
- Arruvate cù furmagliu, aghjustate per fusionu è piglialli u pane.
Alberguina affettata cù carne piccetta
Eggplants alimenti di carne piccata, tomate è furmagliu in forma di casseroles - un prattu nutrittu per a famiglia sana. Pudete puru trattà pè cena, se utilizate una versione dietetica di carne: pollo, turcu o viteddu. L'ingredienti di vegetali sò cututi cù tazze, ghjinirbuli, suttendu ogni salsa di ughju d'ova.
Ingredients:
- brunetta - 2 piezzu;
- i pumati - 4-6 pc;
- forcemeat - 6 g;
- cipolla marinata - 1 pc.;
- furmagliu - 300 g;
- uova - 3 pedichi;
- yoghurt - 100 ml;
- u salinu, u pepite terra, una mistura di l'erbe provenzale, u rosemary.
Preparazione
- Puderanu a freccia in un pani, aghjunghje salate, stagione cù spices.
- Tagliate i verdura in mugs.
- Scuzite oghje cù u iogurtu (ùn vittite micca!), Agghiunce una mità di u furmagliu gratu, u salinu è a stagione.
- In a furmazione capiddi turchini di blu, piccati, cipolle di cipolla, prugne, ognunu in regnu a salsa.
- Cù cù u furmagliu è aghjunghjenu l'aluberi cù i prugne è a carne piccante 40 minuti à 190.
Musaka cu carne piccola è brunetta - ricetta
Delicious è hearty hè un moussaka classico da l'albergue cù a carne piccata . U pezzu grecu hè fatta da ingredienti simplici, furnite in u fornu. Appretzu in una ora, piglià in contu di a preparazione di cumpunenti, u trattatu hè prestu. In a versione tradiziunale a carne picchina hè utilizata carne di vacca chicca o mutton, menu spessu a carne di maiale o avvocatu.
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- Carne piccata piccola - 600 g;
- brunetta - 3 pedichi;
- cipolla - 100 g;
- tomate - 200 g;
- pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
- vinu - 100 ml;
- oliu d'oliu - 100 ml;
- butiru - 100 g;
- furmagliu - 200 g;
- farina - 100 g;
- latte - 600 ml;
- pezzu di Muscat;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- L'agraldi è e patate cut in tazze è aghjunghjenu durante 10 minuti.
- Fritto, carne macinata cù cipudine, aghjunghjenu i prugne piccati, u sali, stagione cù spices.
- Pour in u vinu è aghjunghje a pasta di tomate, stirate, fremenda à 5 minuti.
- In u stuftu, calore l'oliu, aghjunghje a farina, fate lentamente in u latte. Stagione cun saline è noce moscata.
- In a furmazione sò stati capipasenti di verdura è e carni piccati, sbagliati cù u furmagliu.
- Cù a salsa, sprudle cù u furmagliu.
- Agghiunciu durante 40 minuti à 180.
Eggplants in Turkish cù carne piccante
L'osteri Turchinu Turchi cù carne piccola in u fornu sò diliziosu è bruscaru, dovutu à l'aghjunzione di una mischju di pimenta amara. Sinenkie preparate prima, ùn deve esse finta. Prima cacciate a pelle cù tezza, fate una incisione è frittura in una padedda in tutti i costi per 5 minuti.
Ingredients:
- brunetta - 2 piezzu;
- carne di piccatu - 300 g;
- tomate - 1 pc.;
- pasta di tomate - 50 g + 25 per salsa;
- pepino amara - 2 foglie;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 1 dente;
- acqua - 200 ml;
- parsley - 20 g;
- oliu, salinu è pimentu.
Preparazione
- Zuppa, limpi, fritto, chill.
- Sparion cipolla è agliu, aghjunghjenu carne piccetta è pasta di tomate, afficheta per fretta per 10 minuti.
- A staghjone cù salitu, pepite è verdura sbuchjata.
- Lay out the berinjine in a forma, esempi di a bocca, pulp cù una furcedda.
- Scaricate u forcemeat, cunfine di u pumadoru, pusatu nantu à a pezza di a pezza, tagliata.
- Mettite l'acqua cù u paste, pour à u moltu.
- Focu per 25 minuti à 190.
Eggplants con carne piccata in un multivariate
Per cocce in un multivariate, pudete adattà casi quandu ogni ricetta, ma hè megliu preparalli l' agrungia stufa cù carne piccola . Questu un pruduttu favuritu ùn lasciarà micca nuddu indifferenti. In a cumpusizioni pudete aghjunghje patate è uni pochi funghi, ci sarà un trattatu assai auturevule, chì ùn avete micca bisognu di un platu.
Ingredients:
- brunetta - 2 piezzu;
- patate - 3 pc;
- forcemeat - 300 g;
- i pumati - 2 pezzi;
- pepino dulce - 2 pc .;
- agliu - 2 denti;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- acqua - 2 articuli;
- u sali, u pepite, a mantra, cunditu.
Preparazione
- In u "Zharke", pateanu u stuffing, aghjunghje cipudiu è carotta, seguita da fette tagliata.
- Ricchi è tagliati picchi, patate, ajonchi.
- Pour in acqua, stagione cù u salinu è a staghjone cù spices.
- In u modu "Quenching", fate per 40 minuti.