A bellezza di u bagnu hè chì pò cose cuncettu nisunu pruduttu, po questu u pruduttu in a fritta fugliale è fighjate comu si sona ancu più savuroso, croccante è doratu.
Beerball - ricetta
Una di e ricetti più poplidi di u bagnu hè a biera da a cerveza. L'ultime difiere di l'altri ùn solu cù a so texturiza fronda è crosta cruciera, ma ancu cun un gustu agradable, chì variassi sicondu di quale tipu di cervecita chicca per a basa.
Ingredients:
- farina - 115 g;
- terra paprika, ajonchi, chili - à un pocu;
- birra - 230 ml.
Preparazione
Prisentà a cervia in u locu: u più freti di a vittura, u menu di gluten hè pruduttu à a basa per u bagnu è u più crunchy si finiscinu. Cuneghjanu a farina cù e spezia è valdi in l'scuma di ghiaccio. Mettite una struttura è grossa è homogeneia, chì ghjè postu nantu à a fria, per avè tempu pè u glutina in oliu in a farina. Dopu à a meza ora pozzu mette l'oliu per calenderà è seguite a preparazione di ciò chì pensa à chjappà in stu claret.
Fagottu cù fècula - ricetta
U buchu di sta ricetta vaghjime fora di l'exuberante, ma aperta rápidamente capre di cruci è hè adattatu per tàtegtu pezzi di pisci, filettoghju di pollulu o cammimi.
Ingredients:
- lamtu - 55 g;
- farina - 90 g;
- uovo - 1 pezzu;
- acqua carbonate - 180 ml.
Preparazione
Comu in a ricetta previa, in questu, hè prima necessariu di rinfriserà u bonu di u liquidu, chì diventerà a basa di u pezzu. In modu, quì si soda pò ancu esse rimpiazzati da a biera. Fate una farina è fècula cù una bonita pezza di sal, fate un "pozzu" in u centru di a mutazione secca è vendu u ovu. Sottomiglia in soda di ghiaccio, è aghjunghjenu tutti i ingredienti. Chjamemu a bandeera per a durazione di a preparazione di l'oliu è l'ingredienti per esse impresa in a mistura.
Arcuni in mayonnaise - ricetta
Ingredients:
- mayonnaise - 55 ml;
- una misura universale di salutti per pollo / carne / pesce - 3 cogni. spese;
- farina di granu - 45 g;
- Pane Breading - 45 g.
Preparazione
Passa a farina di granu a través dun tamaru è combina cù una misura universale di cuttici à u pruduttu sceltu per torna. Imbulighi a farina picca cù u maone, in una pasta grossa è liscia, trasaltenu i pezzi di u pruduttu in u so, permettenu l'eccesse per sguassa, è poi poitini pezzi cù migliu di pani e avviani à a fritta fritta.
Arcuni senza ova - ricetta
Se vulete cocilu cocchi un postu chì ùn hà micca vistu cumu di tuttu ciò chì avete pruvatu prima, fate una mistura nantu à a farina di pea cun a farina di rossu o un fucu. Quellu chì pruvà una furmazione amata per tutti cum'è una crust crunch.
Ingredients:
- farina di zuffa - 115 g;
- farina di rossu - 15 g;
- Curcuma, pepino di cayenne, polvere di pezzu - per pinch;
- grani di rospi - siddu hè desideratu;
- acqua - 45-55 ml.
Preparazione
Maturà tutti dui tipi di farina cù spices e polvere. Ci hè ancu mandà una ghjanda generosa di sali di u mare è e piante d'arghjentu. Pudinteti pocu à l'acqua di ghiaccio, mischjà una bachata gruta è uniforme, fate chì stallà a meza ora in a frizza, è poi aduprà per a manera propria.
Tutte gluten - ricetta
A farina di farina in ogni teste o furmagliu fa a struttura di l'ultima un pocu più viscuali è lush posture di vegetale per a ricetta seguente ùn serà micca una salute.
Ingredients:
- farina di granu - 75 g;
- farina di granu - 75 g;
- ova (squirrelli) - 2 piezzamenti;
- Birra o soda - 190 ml.
Preparazione
Cogliu tutti dui tipi di farina, aghjunghjulu una pezza di salini à a mistura, è cun ellu pudete mandà à l'ingredienti secchi spices è e herbes seques à gustu. Pienghje i proteini finu à i cimi dittevuli, ancu ligne à appiccicà. Divide a farina cun a buccia di ghiaccio, è in u clariu resultanti in parechje è pate nantu à a spuma di a proteina.