Ciliegia «Delight»

Ciliegia Pie "Delight" - una basa di cucina veloci cù una cumminzione di u gustu cheri, crema di queso crema bevanda e biscottu ligne.

In a preparazione di u pastellu, pudete aduprà i prugrammi freschi è anch'ellu, in u canneddu in u propiu zucchero è ancu frutti da compoti satuati, micca sopra.

Vi parvaraghju cusì un criellu di ciliegia "Delight", sta ricetta hè simplice è i risultati sò definitu in i vostri invitati è a vostra famiglia.

Ingredients:

• oghje di pollo - 3-4 pedichi;
• farina di granu altive - 150 g;
• zuccaru (o pollu) - 120 g;
• Chocolate listu scuro - 100 g;
• cherry fresh pitted (pò esse ghiacciutu o canned).

Per a crema:

• crema di cuntenutu grassu naturale di 33-35% - 250 ml;
• rum, cuncecu o liqueur cherry - 1 tbsp. cucchiaio;
• Nutmeg grated - 1 pinch;
• vaniglia o cinnamon - 1 pinch;
• furmagliu mascarpone (o qualsiasi furmagliu semi-liquidu) - 250 g;
• Zucchero (o pezzu) - 100-120 g.

Preparazione:

Oghje cù u zucchinu à battaglione bè, hè megliu à scannà e prutezione cù una parte di u zuccheru è per separatamente - a grippi cù l'altra parte, è cumbattinu in a pasta. Aghjustate una farina patevule, ùn aghjunghje micca massa pasta gruta. A forma si deve rilassera abbastanza, hè stata chjappata circa 1/3, perchè u biscottu s'innàlzanu durante a furmazione. Fate a pasta cun una forma di manteddu lubricatu (i furmati di silicone pò micca esse lubricatu). Pone a forma cù a prova in un forru preinfirmatu, aghje durante 25 minuti à una temperatura di circa 200 ° C.

Mentre a biscuttà hè focu, preparamu a crema. Calenti a calenta la crema, aghjunghjenu u furmagliu mascarpone (o altri simili), aghjunghjenu ancu zuccheronu, noce moscurre, ron, vaniglia o cinami. Oghje a crema.

Cumu fà un ciliegie?

Tuzze u pastellu da u mozzu è trasfurmate cù u zitellu di cherry, mischju cù u zuccaru (o un compotusu grossu). Aghju nantu à a torta ciliegia. Scappi u piezzu nantu à a cirasa cù crema. Chocolate trè in un rattannulu scarinu è abbunnanza abbastanza a superficia di u pastellu.

Pone a torta in un locu frescu per 2-4 ore, perchè chì u biscottu hè aggattatu.

Semu devi esse nutatu chì altri creati basati nantu à a crema, per esempiu cremosa-cioccolatu (cù cacau in pugnu), pò ancu esse usatu in a preparazione di u cigliu di ciliurezza "Delight". Hè megliu per preparà una crema basada in yoghurt dolce di u grassu di grassu medius. In questa versione, sta piace hè più faciule.

I cazzi di stidda maravigghia "Delight" pò esse sirvuta cù tè, cafe, rooibchi e altre sapori freschi.