Chips sò un pruduttu populari, chì hè adurati da l'adulti è di i zitelli. Tuttavia, tutti sapemu chì a savurosu dilicatizza ùn solu ùn valenu micca u nostru corpu, ma facianu gran perjudulu per ellu. E sapete chì i chips rummy, crispy è fragrant, pò esse fatta solu da i patate. Fighjure tutti i stessi pruvate micca di privene di stu piacè è inseme preparate cèchisi utili da l'arghjentu.
Chips fritados
Ingredients:
- brunetta - 3 pedichi;
- farina - 100 g;
- u salinu à u gustu;
- spices - à tastallu;
- oliu vegetale - per frittura.
Preparazione
L'altaggine sò lavati, secchi è cutsu in cilemi finti. Ogni slice di salini à i dui banni è cun tagliu dilate trà i capiddi di carta, avemu u pezzu nantu à a tavola è a carica nantu à questu. Appena chì l'alogeri attegghiate u zuccheru, aghjustemu i fette, l'assecenu, o pusemu right in a farina è frittile finu à prestu è doratu in l'oliu vegetale calatu. Pudete turnà i fossi finitu à i servitori è permette sopra l'excusu di l'oliu.
Zucchero in un micru
Ingredients:
- brunetta - 2 piezzu;
- oliu vegetale - 50 ml;
- Salitu, spices - à tastà.
Preparazione
Zucchini dilettante lavatu, fate un bagnu è tagliate in fette finti. Allora, ogni casetta hè lavata di novu sottu un coru di acqua fridda è secca à secunda. Scappiamu l'alivu in un saccu di plastica, vendu in un oliu vegetale pocu, aghjunghje spices à u gustu, u salinu, amparà u pacchetta è intruduce tuttu in tuttu. Pudemu e fossi nantu à a bacia da a micronaque è aghjunghje à una putenza alta di 750 watti per 5 minuti. E nostre patatoghju in u micru hè prestu! Avemu a serve a tavula è diventene u so gustu incantevuli. Durante a preparazione, pudete adupicà u papigilu sottu, Pruvenna l'arbe, sal d'agliu, ugliu seccu machinante, caldi turmericu è altre spezie à u vostru discrettu è gustu.
Imbottiture delii in u fornu
I fritteri di zucchero sò incredibly delicious and crunchy solu s'ellu i vintichuli sò pre-soaked for 12 hours in un marinade spéciale, è u megliu di tutta a notte sana.
Ingredients:
- brunetta - 2 pc.
Per marina:
- l'acitu balsamicu - 3 cundutti spese;
- oliu d'oliu - 3 tbsp. spese;
- u salinu - un pocu;
- zuccherinu - 1 cucurrucina.
Preparazione
Scupremu cusì per fassi chip . Allora, per principianti, avemu preparatu marinade: melite l'acitu balsamicu cù l'oliu d'aliva in parechji proporzioni. Allora aghjunghjenu una salita, u zuccheru à u gustu, u mischju è u gustu. U marinade com'è u risultatu duverà esse bonu dulce, à uppusizione à l'acetu aghju.
Eggplants lavane, secenu cun una tagale, tagliate i cunsiglii è tagliate in pizze finitu di u stessu grossu. Cumu ognunu, ogni pezzu hè colpi in un tazzu cun un marinatu, mistu, strinquatu cù un filmu di alimentariu è purificatu di 12 ore in a frigorifera. Periódichi, ogni 2 ore, l'allevanti sò misiamente mischuli per fà u prutea, appiccicatu in tutti i pezzi. À a fine di