Per parechji, un pastellu di u melore cù crema agria hè un postu di casanu preferitu chì ùn hà micca cumpitenadore. A so passione hè perfettamente cumprendente: offerte, funnu in i vosci bocelli cun un ardu sutile, à pocono perceptible di u meli, sò suppliti in armuniosi cù impregnating.
Cù cocu "Medovik" cù crema agria?
Bake cake da taglioli di u mischju cù crema agria hè pussibuli dettu a a ricetta classicu o cun qualche devenza da a versione autentica.
- U tagliolini tradiziunali sò rutulati è furnite nantu à foglie separati di pergamena, chì simplificà grandi u prucessu.
- U biscuit dopu l'unificatu permessu di fà brece almenu 12 ore.
- A crema agria hè garantita da esse possibili si utilizate una crema agrume di qualità cun u più di 25% di u grassu è beate cù u zuccheru durante almenu 5 minuti.
Torta di miele di classic cun crema agria - ricetta
L'autentica ricetta di "Medovika" cù crema agrume vole u calore di a basa di u melone nantu à un bagnu di acqua. In ogni casu, se a massa si cuntinueghja continuamente è mantene un lignu uniforme silenziu, pudete fà è direttamente nantu à a stufa. Soda ùn deve esse u addiu di l'acitu è hè prestu kwalitativu in questu casu cù u meli naturali.
Ingredients:
- uova - 2 piezzu;
- farina - 400 g;
- zuccaru - 200 g;
- oliu - 50 g;
- acqua 20 ml;
- meli - 100 g;
- soda - 10 g;
- crema agria - 700 g;
- vanillin;
- pollu - 200 g.
Preparazione
- Melt u melatu cù soda.
- Aggiuncenu l'acqua, u zuccheru, fate u mistieru à un tagliu carameddu.
- Eliminà u cuntinuu di u focu, interpose l'oliu, olii, farina.
- A pasta hè divisa in 7-8 porzioni, sguillata.
- Bake cakes à 180 ° per 3-5 minuti.
- Lubricate e pasticcerie crema con crema azucarera con zucchero e crema agria di vainilla.
- Dopu à 12 ore, un "Medovik" immaginate, gentle, immersi cù a crema agria hè pronta à serve.
Torta di miele "Ryzhik" cù crema agria
Elementarmenti preparanu una torta casca da u melicatu cù crema agria "Ryzhik". In u impregnatu, unipochi di u zùccheru è u pezzu pò esse sustituitu cù u meli, chì ùn hà micca solu cumpricate a massa cù sapori supplementu, ma dinò ancu un color crema frescu. Spessu, a crema hè supplementatu cù frutti tossed o frutti secchi.
Ingredients:
- uova - 2 piezzu;
- farina - 450 g;
- zuccaru - 400 g;
- oliu - 100 g;
- meli - 140 g;
- soda - 20 g;
- crema agria - 700 g;
- crema - 300 g.
Preparazione
- Conduce i ova, u zuccaru (200 g), u melu, a soda è a mantra, cali in un bagnu di acqua à u carameddu.
- Aghjunghje a farina, dividite a pasta in porzioni, postu per 30 minuti in u friddu, fate, fremenu e pastelli.
- Acieranu a crema agria cù u zuccherinu è a crema cù u melu, mischjianu, smarzu cù una misura di taglienti.
- Leave the honey cake cù crema agria per impregnation.
Biscuit di miele cunfettu cù crema agria
U bagnu di u biscottu cù u dulce aromatizatu cù u frescu dopu a prima degustazione guaria u cori di tutti i dulciuti è diventà a prima basa di casa. Piacè ùn solu una maravigliosa combinazione di taglioli di luz è impregnation classica, ma dinò l'eseguzione simplici di tecnulugia di creazione di dilizzioni.
Ingredients:
- uova - 6 pezzi;
- farina - 2.5 vetri;
- zuccaru - 300 g;
- meli - 150 g;
- soda - 15 g;
- crema agria - 700 g;
- pollu - 200 g.
Preparazione
- Grappa di yoghji è bianchi, aghjunghje zuccheru ugualmente.
- Meli carece cun soda à caramì di divorziu.
- In le raghjoni, aghjunghje a mità di a prutetta, a farina, u melu, è dopu u restu di e prutezione.
- Agghiunciu un biscottu à 180 ° 50 minuti, cut.
- Agghiunciu a crema agria con prugna, pasticci di crema.
- U biscuit più frescu "Medovik" cù a crema agria seranu in un ghjornu.
"Medovik" in una padedda cù crema agria
Sò è micca trocito intricately preparatu "Medovik" in una padedda cù crema agria. Prupzà a cucina pocu cunzovirali, i taglioli sò durdu è turrenu. Prima di dividisce in porzi, a pani hè impurtante per coghju pò, è quandu si sparghjia ogni farina piace, posto i boli restu in a fria.
Ingredients:
- uova - 3 pedichi;
- farina - 400 g;
- zuccaru - 250 g;
- u mele - 60 g;
- oliu - 100 g;
- soda - 5 g;
- crema agria - 700 g;
- polludu - 120 g.
Preparazione
- Warm up the sugar, honey and oil in un banna d'acqua.
- Aggiuncenu soda, un ovu tutti.
- Stir in the mass 2 cullettes di crema agria è farina, stitch in u friddu durante 2-4 ore.
- Divide a base in 6-7 servitori, marrone i pasticci in una padedda secca.
- Buurite a crema agria con polludu è velliera, tanta di taglienti.
- Leave the honey cake cù crema agria per impregnation.
Chocolate "Medovik" cù crema agria
A ricetta vigliacchera serà accolta incù l'ammaistusi di u baking chocolate. In questu casu, u melatu di tastà ghjustu cù a crema agria hè preparata incù l'aghjunzione di l'oliu di cioccolatu è di u cacao. In prima, u pezzu di lettuce si congelate in a frigorifera è torna adattate per valdi cù farina.
Ingredients:
- uova - 5 pezzi;
- farina - 3.5 cups è una sbarrazzata;
- zuccaru - 200 g;
- meli - 100 g;
- oliu - 100 g;
- burru di chocolate - 50 g;
- cacao - 60 g;
- soda - 10 g;
- crema agria - 1 l;
- pollu - 200 g.
Preparazione
- Sugar, meli, dui tipi di mantra è cacao mixte è calenziu finu à a fioritura.
- Stir in soda, è dopu à 10 minuti, ova è farina.
- Mandate a pasta durante 8 ori in u friddu.
- Divide a base in porzi, fate fora.
- Bake cakes à 140 gradi, cut.
- Aghjunghjia a crema agria cun pane, tanniculi pastes.
- Abbandunate u cicculata cake "Medovik" cù crema agria per impregnation.
Tarte di miele cù crema agria è latti cunghjite
Ancu i più ricchi sò i caratteristiche di dessert, se preparate un pastellu di u melore cù a crema agria è u latte cunghjistu . Corgi questu missa in alternanza cun i dui credi, furnisce u cuntrastu ghjusta è l'armunia simultanea, o cunnette i dui cremes in ghjiru. I buttigli crema cremosi in u gustu di i diliziosi li darà un capigliu especial.
Ingredients:
- uova - 3 pedichi;
- farina - 600 g;
- zuccaru - 300 g;
- meli - 150 g;
- oliu - 250 g;
- soda - 10 g;
- crema agria - 0,5 l;
- pollu - 200 g;
- latte cunnisciutu - 1 jar.
Preparazione
- Uppo u ova cù u zuccheru.
- Aggiunciu u melu, soda è 50 g di l'oliu, caldi à u bagnu di l'acqua à u carameddu.
- Aggiate un vetru di farina.
- Dopu à 2 minuti scorri à u cuntinuu di u platu, interpose u resto di a farina.
- Sittite u lump per i porziuni, mette in a frigorifera per una ora.
- Scacciate e pezzi di pani, fogghjanu durante 2 minuti, tagliate u borde.
- Preparate crema crema agrume cù un lignu condensatu per un melatu, per quale avete iniziatu à u solcu di a crema agria con pollu.
- Fatture u mantellu aggiuccendendu u latte cunghjuntu.
- Cogliu i dui cremes in giugno o utilizanu alterativamente, promazyvaya pasticci.
Torta "Bolle di miele" cù crema agria
U pastellu di cunti Delicious cù crema agria pò esse cugliulatu è senza tedious rolling out of the cake. A pasta preparata in stu casu hè aduprata per foglie bardelli ruddy fragranti, chì formanu a basa per l'aghjunghje l'impregnatu, in quale, se vulete, aghjunghje frutti è frutta secche.
Ingredients:
- uova - 3 pedichi;
- farina - 600 g;
- zuccaru - 150 g;
- meli - 150 g;
- oliu - 125 g;
- soda - 20 g;
- crema agria - 1,2 l;
- zuccherinu per a crema - 300 g.
Preparazione
- L'oliu, u zuccheru è a melela sò funnusi in un bagnu di acqua.
- Aghjunghjite a soda, stitch.
- Agite in u ova u farina.
- Dopu à 30 minuti, i boli sò stampati da a pasta è di coquesu nantu à u pergaminu.
- Buurite a crema agria cù u zuccheru è a vaniglia, mischjuleghja cù e pilone è ponite in un cuntaculu, coperto cù una film.
- Dopu un ghjornu di rassegnazione in u friddu, cambia u pastellu nantu à un pezzu, stighjà a film è sprinkle cù a cicculata.
Ricetta per "Medovika" cù crema agria in un multivariate
Hè facilitu è sèmplice per preparà "Medovik" cù a crema agria in un multivariate . A pasta in questu casu hè furnitu cù una crosta è hè a pruduzzione più similar in a castagna. Trimate in capelli batchili solu dopu à a rinfreszzione cumpleta, ideale per friddà in più in a fria.
Ingredients:
- uova - 3 pedichi;
- farina - 240 g;
- zuccaru - 200 g;
- u mele - 70 g;
- oliu - 30 g;
- soda - 5 g;
- crema agria - 800 g;
- pollu - 200 g.
Preparazione
- Melt mel nantu à a stufa cù soda.
- Aggiunate u zùccheru, a mantra, o menu di l'ova è a farina.
- Bake biscuit per 1 ora nantu à u "Bake", cool, cut.
- Aghjunghjene a crema agria cun pane e vainilla, tartufi torte, dà rìastu.