Aghju pruposti uni pochi ricetti simplici, ma indispensabuli per aduprà un rollu cù i pepini di pepite da una pasta di bocca di vendita. L'araldicole hè stata incredibile deliciosa, fragranza è perfetta per u tagliu di u tagliu.
Rolla cun sannina nantu à a pasta di levitu
Ingredients:
- pasta di levadura sopra - 600 g;
- uovo - 1 pezzu;
- zuccaru - 1 item;
- rosella - 1 item;
- acqua filtrata - 0.5 tbsp.
Preparazione
Poppy pre-lavatu è mette in un colpu profughu. Allora listinu di acqua filtrata, mette nantu à u focu è porte à foglie. Cook durante 5 minuti, è scumpressate i platti da u pianu, cogliu a cima cù una tapa è insiste 13 minuti. Dopu quì, puchilu in un filtru è lasciate per fughje. Poi torna a pusà in un tavulinu, sughjettu cun u zuccheru è u mischju. Avemu torna parechji volte in un macinaggiu di carne è avè à furmà un rotulu. Per fà quessa, a pasta hè cungiata prima, è vultatu in un capu finu. In un tank separatu, foule l'acqua fresca, aghjunse un pocu di cuchjare di zuccheru è aspetta finu à chì si disolvi. Cù un ghjacciu duci caldo, fassi a pasta è dissemi un densu uparu uniformu nantu à a cima cun un densu capa. Poi torna a pasta in un rotulu strettu è tagliate in pezzi petite. U fornu hè preinutu è cale à una temperatura di 210 gradi. U pane hè sbrizziata cù l'acqua è stendu nantu à i nostri buns. Oghje u ovu cù una furcedda è u cicchicà ogni billetea. Mandemu u panu à u fornu è aghjunghjite cuddà cù i pepini di pepite da u pasticceria dispostu à 30 minuti d'ombri.
Roto, con, pepite, semillas, di, pasticcerie
Ingredients:
- latte - 100 ml;
- zuccaru finu, petit - 1 colti spina;
- soia brutta, cremosi - 60 g;
- zuccaru - 100 g;
- mak-150 g;
- massa di fugliale bezdozhzhevoe - 1 kg.
Preparazione
U friscalette hè cungiatu di scrusciu prima, è questu tempu facemu u rizzu per u roll. In una piccula spazzola vintu u latti è fate un pezzu di mantra . Ci putemu i piatti nantu à u focu minimu, pour u zuccheru è cocilu in cale. Amorezza fresa in una licenziale, làmpule in caldu latti è mischianu à appaghjà. Tomite nantu à a platu per 10 minuti finu à uniforme. A tavola priporoshivayem farina, spàrghjammi a massa, rintra fora, distribute u riposu è formate un rotulu rigatu. Scopre a tappa di puddastru cù u pergaminu, cupèrtulu cù a so mannata di mantra è pudemu apre a nostra billetta. Mandemu à u fornu durante 23 minuti. U rotulu finitu hè remichatu è tagliatu in pezzi.