Vi parvaraghju cusì à preparà un platu interessanti - un pezzu di carne cù carne piccola. Questu hè fantasticu è prufessiunale cum'è un fucili. Tali prudutti aromati ùn vi mannanu nuddu indiferente, è a ricetta vi piacenu fà cun un cunnessu primittivu di prudutti.
Meat pie recipe with meat minced
Ingredients:
Per a prova:
- kefir - 210 ml;
- sugar-1;
- sal - 1 pinch;
- ovu - 2 pezzi;
- soda - un pocu;
- farina - 445 g.
Per u riposu:
- oliu vegetale;
- cipolla - 55 g;
- Carni picchì - 330 g;
- patate - 370 g;
- spices - à gustà.
Per cumpagnia:
- crema agria - 210 ml;
- spices;
- agliu - 1 dente;
- aneto fresco - per tastà.
Preparazione
Allora, prima viria in a tazzuletta di kefir, pozzu spuntà, zuccaru, soda è rumpia u ova. Mene un ligeramente tutti l'ingredienti cun un battu è poverà in a farina, apparinendu a pasta.
I cipolle si sò puliti, finamente picuse è sgualdi di trasparenza. Aghjustate, scrivintate a carne piccata è patate, grated on a big raltere. Friture u filling 15 minuti, cunditu cù spices.
Per pouring squeezed in crèche agrume per una stampa d'agliu, fate l'aneta fresca picchina è spicule.
Pudemu a pasta in una forma oleosa, forme i costi è distribuite u riposu cun una capa uniforme. Cù cù una crema di crema aggraria è mandi un pezzu di carne da carne piccata è patata à un furna pre-caliata durante 45 minuti.
Meat pie recipe with meat minced
Ingredients:
- Biscuttini Bezdozherzhevoe - 520 g;
- Caruta picchina casana - 520 g;
- uovo - 3 piezi;
- bulb -155 g;
- cipolla fresca fresca - 1 mazzata;
- inziccante frescu - 35 g;
- crema agria - 35 ml;
- furmagliu - 65 g;
- oliu vegetale;
- spices.
Preparazione
I cipolle si sò puliti, finamente chopped e fette in l'oliu vegetale. Allora aghjustemu a carne piccata, spese è fate tuttu finu à prestu. L'oghje sò disposti caghjude, è aghjustemu a càscia è finamente chjappata cù un cuteddu. Tire à a carne picchì, aghjunghjenu cipolle verde, picurara, aneta è crema agria. A pasta puff spieggia nantu à a tavula, stende in un rectangulu finitu, in a medita aghjustemu u riposu e sprinkle cun u furmagliu rossu. I disticci sò tagliati cù strisce è ripiglià a carne cumparata. Lubricate u pastu di carne da a pasta di pasta è l'ovu picchina chicchiate è fremure à 35 minuti.
Pita bread pie with meat minced
Ingredients:
- lavash armenianu alloghju - 3 pedichi;
- Carni picchì - 330 g;
- bulb - 85 g;
- tomate - 75 g;
- furmagliu - 115 g;
- ovu - 2 pezzi;
- crema agria - 160 ml;
- spices;
- oliu d'oliu - per tastà.
Preparazione
U focu hè pulitu, crosta in mette anu finu è brùddu nantu à l'oliu vegetale. Allora si spargeru
Per fà, batte l'ova cù a crema agria è una massa petite pusssalivayem. In u top, sprinkle the cake with beef ground with cheese grated and bake until stoked.