Avemu usatu per preparalli biscuitsi densi è elastichi nantu à a basa di crema agria di "Smetannikov", ma in fatti si ponu esse una unita in un tagliu di a tola. Prune-a pane pò esse speduta nantu à forma di muffin o furnitu in una forma ronda di grandu tanu, è dopu apprezzata cù e boli è crema à a voluntata. Avemu discurrarà parechji pussibbili varianti di castagni agriturati à suvi.
Sour cream biscuit - ricetta
Ingredients:
- burru - 240 g;
- granulu di zuccaru - 310 g;
- uova - 6 pezzi;
- farina - 310 g;
- crema agria - 210 ml;
- pezzale di salameria - 7 g.
Preparazione
Rampite di a mantova, diventa in una magnifica crema cù u zuccheru. Avà, per a diversità diversa, pudete aghjustà à qualchì gustu - casca di zucca, cuncexe o banna. Ùn impedite micca u picciottu di l'imbattolo, cuminciate a cunduttate u ochju à a crema di l'oliu. Aghjunghje l'ingredienti siccati è cuminciate à turnà per intruduce à a massa di u ovu. Pour la pasta finita in una forma oliu è mandi à u forru caldu à 200 gradi per una ora è media. Prune, bisognu di crema agrecciata pò esse usatu per u pasticceria, ma pudete serve puru, cunfurmata cù zuccheri pani è baga.
Cume a coccià u spaghetti agrume senza uova?
Ingredients:
- farina - 175 g;
- oliu vegetale - 45 ml;
- crema agria - 230 ml;
- zuccaru - 135 g;
- burro - 55 g;
- polvere di fragnu - 1 1/2 st.
Preparazione
U primu aduprà ponu esse ingrede l'ingredienti secche da a lista, escludendu solu u zuccheru. U zucchero sbattò cù l'ingredienti rimanighjenu. Mentre chì u mixer cuntinua u travagliu, cumincia à scorri da a farina. Pour la pasta finita in un molde è lasciate in u fornu durante 40 minuti à 180 °.
Una gallettina d'aghju sugandore pò esse fatta in un multivariate. Per fà quessa, a pasta hè stata in un tastu per una ora in u modu "Baking".
Biscuit Sour-chocolate - ricetta
Ingredients:
- burru - 115 g;
- 45 pochi di cacao;
- acqua 230 ml;
- farina - 260 ml;
- uova - 2 piezzu;
- pienu di friscu - 7 g;
- crema agria - 65 g;
- zuccaru - 180 g.
Preparazione
Pone i primi trè ingredienti in a piacè è lasciate per funnassi nantu à u caldu pianu. U mistu risultatu hè aghjuntu à una misura di zuccheru, pate e furmagliu. Quandu a pasta hè un prugettu moltu, aghjunghjia a crema agria è vendu un oliu di ova. Rete e poverà in u moltu. Coglie u biscottu à 180 ° è 45 minuti. Estratti biscuit finitu da u moltu solu dopu à enfasi è aghju chocolatume ganash .