A fondu principalu di a rostida hè tieru è carni furmaglianti, legumi lattichi, è una salsa grassa è fragranza. Ogni chjave di sti prudutti dispunì una dispunia longa è lenta, chì ideale hà fattu un multivariate. Per lista l'aiutu di u gadget principal in ogni cucina moderna, cumincià à cottura l'asta di porc.
Prugnole arrostu cù patate in un multicutu
Ruffa Creamy in Tuscany - un pezzu chì ùn hè micca truvatu un postu in a menzione d'admiraturi di una dieta sana, ma i amatori di l'alimenta savurina è dinò a sensazione certamente apprezzà a combinazione di crema, bacon, purcina è verdura in stu pianu simplice.
Ingredients:
- pezzi naturali di salchicha - 280 g;
- oliu vegetale - 15 ml;
- cipolla - 90 g;
- denti d'aziende - 3 pedichi;
- patate - 900 g;
- Calchju di pollo - 1.4 l;
- bacon - 6 strisce;
- crema grassa - 240 ml;
- carru di col (chopped) - 2 tbsp.
Preparazione
Pone a bowl per calender in a manera di "Baking", è tagliate i salchiate naturali di porc in ghjuvene spalle. A tagliera di salchichè anu daiu cù bacon durante 5-6 minuti, è poi pozzate semi-ciculi di cipolla, cipői d'aziende è aghjunghjenu vegasi un pocu più di minuti in spugna. Trimate i tuberi di patata in gallochi è mette in u cuntenutu di u multivariate. Pour all the broth and leave to stew in a "Soup" di una meza ora. À a fine di u tempu, pour a crema, aghjunghje u col pudditu è coccia u cicchieru in a multivettetazione per altri 20 minuti.
Scacchiera ase asiatica con mushrooms in u multivariate
Ingredients:
- Calchino - 1,9 l;
- l'ombra di porc - 350 g;
- corn - 400 g;
- mix of mushrooms (champignons, mushrooms ostra, shiitake) - 950 g;
- pasta di l'agliu è chili - 5 g;
- salsa di soia - 35 ml;
- uova - 4 piezzu;
- fèminu - 6 tbsp. spese;
- l'acitu - 15 ml;
- Sesame oil - 10 ml.
Preparazione
Turnu u dispusitivu è selezziunà u modu "Quenching" o "Soup". Pour brou in a tazzuletta è aghjunghjenu salsa di soia, cume pasta o allu è chili. Quandu u fucile di u lattice, putate nantu à e pezzi di tazzulatu di purcinu cù tagliata fette in fette. Uttenite u pateu per stufa di meza ora, poi valdi in l'acitu cù a soia, pour u granu è di cubbi di u tofu. Pigliate u pani piacè di più di 15 minuti è pigliate a parte à u tazzulaghju, mettite cù u fèce è fate a suluzione resultante in u rostu. In u stessu finale, quandu u restu di u calchinu s'hè prumove in una salsa grossa, pompà l'ovu in u platu è a mischjianu rapidamente. Pour razioni di pezzu di sesame di rossu è aghjunghjendu piume di cipolla picurina prima di serve.
Prugna intitulé, verdura, multivariate
Ingredients:
- porcu (scapula) - 950 g;
- cipolla - 110 g;
- denti d'aziò - 2 pezzi;
- Secs mushrooms bianchi - 45 g;
- u brou di mushroom - 320 ml;
- sauerkraut - 480 g;
- manciata di cranberries;
- carotti - 120 g;
- vinu biancu - 190 ml;
- Luleppu fogli - 3 pedichi;
- Comino secaron, prickly pear - 1 cucharadita cada uno;
- butiru - 35 g.
Preparazione
Prima di pudè cottu un rostu di porcu in un multivariate, mette e funghi in acqua calidez. Aduprà a multi-