I amate di dolci ùn anu pussutu risicà un pezzu di crema agria. Stu pastellu hè succoso, anche mondiale, ma hè gentile è luminoso. Vi parvaraghju cusì com preparà una crema agria in un multivariate. A peculiarità di stu miraculu di a cucina hè chì a furmazione ùn hè micca brusgiata - hè assai impurtante per u so pastu. L'unicu avà hè chì ùn avete micca un novellu, ma ùn importa micca. Pudete cumprà a cima di u pasticcellu cù crema, castagna, chocolate, in generale, ciò chì piace più.
Cake "Smetannik" in un multivariate - ricetta
Ingredients:
- farina - 2 cups;
- zuccherinu - 1 cup;
- uova - 4 piezzu;
- pienu di puddastru per fremurazzu - 2 tsp;
- crema agria - 500 g;
- cacao - 20 g;
- salate - pinch.
Per a crema:
- crema agria - 0,5 l;
- zucchero pulita - 2 tbsp. spese;
- Vanilla sugar - 1 sachet.
Per decorazione:
- walnuts;
- Chocolate.
Preparazione
In a ricetta "Smetannik" in u multivaru hè datu u nùmeru di ingredienti da quandu pudete cocu 2 cociuti. Se pensa di fà un bìzzu cake, pudete piglià un mezu di i prudutti media.
Cusì, cuminciemu a cugliera di pasticceria. Per fà questu, cernigliava a farina cun u pomu di puddastru, aghjunghje un pocu di salitu. Chop the eggs cun un vetru di zuccheru, è intruduce u zuccaru. In u mistu risultatu, pour a farina, aghjunghjene a crema agria è fate beni. A pasta hè divisa in 2 parte, in una di elli ci vremenu u cacao è torna una mezora prima, per chì u coccu hè distribuitu equitatu. Pour una parte di a massa in a capacità di u multivariate è coccia in u modu "Baking" durante 60 minuti. Prueba a prova cun un puzzicheghju. Sì hè seccu, u pane hè prestu. Sì chjude, fughje a furmazione in u multivarrazione in u modu "Celluificatu" durante 10 minuti. A listessa manera chì facemu cù u sicondu pastiche.
Quandu e dui pastiscosu sò pronti, i tagghianu li tulanti à 2 piezzu. Tuttu seranu 4 cakes. Avà accade à preparà a crema. Per fà quì, crema agria cù u zuccaru azardu è u zucchero di vellerie. Ogni torta hè ridutta cù crema, cumpresa a cima. Scorciammu "Smetannik" cù nocci picurinu è chocolatite grata.
Se ti piace i pezzi di pezzu è panguti, ponu aghjustà à e so pastiche. Per esempiu, u passiu in torte bianchi è i rospi - in marrone. U gustu di u pastellu finitu hè solu di migliurà.
Cumu pudete fà un cake cake "Smetannik"?
Ci hè molte di ricetti per a preparazione di a crema agria, sò uniti da a basa di a pasta, chì tocca à migliure à a farina, ova è a crema agria. Ma l'ingredienti supplementari è a cumpusizioni di a crema pò cambià. Avemu suggeratu chì preparate un cake cake di "Smetannik" cù un latinu cunghjistu in un multivariate.
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 2 cups;
- uova - 2 piezzu;
- Soda - 1 cucharadita;
- cacao - 4 cuagliati;
- zuccaru - 300 g;
- crema agria - 1 vetru;
- U latte - 100 g.
Per a crema:
- butiru - 300 g;
- zucchero pulita - 2 tbsp. spese;
- Instantu cafè - 10 g;
- U latte - 100 g.
Preparazione
Preparamu a pasta pè u cuncepimentu: ghjustu l'ova cù u zuccheru, aghjunghjenu a crema agria, soda, cocoa, u latte cunghjuntu. Tuttu hè moltu mischju è aghjunghje aghjustà a farina, cuntinuannu à cunglistà.
Avà avemu aduprà a crema: soia afflitta cù un mezcladoru à una alta velocità, aghjunghjendu u zuccherinu in po, u caffè è u latte cunzistenti. Continuate a batta finu à ottene una consensus cremosi. Cumpigliemu cù crema ogni torta. In questa cunmbitiszione, u pastellu hè assai dolce. Se vulete dilurisce a dolcezza di u pastiche cun un pocu di dulce, pudete aduprà a crema agria, a preparazione di quale hè scritta in a prima ricetta. Pudete cumprà a cima di u pasticcu à a vostra discrezione: cocce, patata, zucchera, o pour chocolate glaze.