Parechje bè chì u carnaval di u cunghjulu, in più di sia assai gustoso, hè ancu pussibile pruprietà vali. Inoltre, u cunigliu hè classificatu cum'è carne bianca, è ricumandatu per quelli chì si sò aduttate à nutrimenti dietetichi. U cunghjulu cottu in l'aerogrill conserva i so vitamini, è pò esse serve not only weekdays, ma ancu com'è u pianu principali di a festa.
Cume una cuniglia in un aerogrill?
U carcassu sanu sanu ùn entria micca in l'aerogrill, perchè avete da esse divideratu in parechji parti. Per marinate o micca? Sicura chì a ricetta per un cunellu in un aerogrill necessaria chì a carne si troppita cù puderi è marina. Per a notte o di ghjornu, vi assicurà di mandà u rabbitu à u friddu, cusì a carne sarà più suculenta è tendita.
A ricetta per a cuniglia in aerogril
Questa ricetta per un conejo in aerogrill hè a più sèria è ùn porta pocu tempu. In u prucessu di furmagliu, pudete aghjunghje funghi, cipudine, zappagine o crema - a carne di u cunghjulu serà stufatu cù legumi o in salsa.
Ingredients:
- rabbit - 1 pezzu;
- Salitu, spices - à tastà.
Preparazione
Per fà un cunellu in aerogrill, pigliate a carcassa sana è dividite in dui parti (pudete cumprà micca dui parte da volta). Di tutti i costi, purcaghja salate di saline è cunsigliata.
À u fondu di l'aerogrill pour acqua - assai pocu, da nantu à installate a reta è à struisce a parte di u cunellu. Pettite u cronometru à a veloce massima à una temperatura di 260 gradi. U tempu di coccia l'hà pigliatu à cinquanta minuti, u principale - ùn lasciate micca a carne, perchè u cunigliu si spera succoso. Quandu si speranu un pezzu di carcassa di cuniggi, subitu in pezzi.