Una insalata aromatizzia è lumera cù pollulu grillu hè un pane di primavera ideali. Recipes per insalate sbagliati è savurzioli leggi sottu.
César, insalata, pollo, barbecue
- Ingredients:
- pani - 3 fette;
- oliu d 'aliva;
- "Prosciutto" - 4 fette;
- fillet di pollo - 400 g;
- Lettuce, insalata
- uova - 2 piezzu;
- Rommu "Parmiganu" - 1 tbsp. cucchiaio.
Per abastelu:
- filettu d'acciughe - 6 pezzi;
- agliu - 1 clove;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- oliu vegetale - meza centu;
- oghje - 2 pezzi;
- zucchero di limonu - 2 tbsp. spese;
- Dijon mustard - 3/4 tsp.
- Rommu "Parmigraniu" - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
Particiemu da prupòsitu. Fillet d'acciughe metate cun un forchetta incù l'agliu è un pocu di sal passa per a stampa. Bichetà a massa, aghjunghje 2 ghjami, u zucchetta di limonu è a mustarda . Scegli à stirerà, aghjunghje l'oliu d'oliu cullocchite, seguitu da un oliu vegetale. A salsa prestite hè cumplementata cun "Parmigrane" raffinatu è spermatu cù salitu è pimentu à u gustu.
U pane hè cutu è seccu in u fornu, ridule cù l'oliu. In cun u pane aghjunghjini pezzi di u perchè, finu à u culore di doru è u cruciatu. Oghje vociaru di furmagliu e corsi in quartieri. Lettuk ripped a manu è mette u pilone nantu à u piattu.
Chicken fillet cunfittatu di salitu è pezzu è fritte finu à prestu. Tagliate u puddastru è aghjunghje nantu à un pillow di lettuce, in cima ponu ova, crunches e migghi di u jamone. Sprughjendu tutte u furmagliu è purpii a salsa.
Salad Recipe with Fried Cakes, Chicken and Cheese
Ingredients:
- champignons - 200 g;
- cipudas - 1 pc.;
- focu di pollame - 200 g;
- Grated cheese: 1/2 tbsp.;
- corn canned - 1/2 latti;
- mayonnaise;
- u salinu, pepite;
- greens.
Preparazione
U funghi sò fette è frittu cù cipudine finu à u doratu. Panza frasi fritto cù pollulu affettato, furmagliu gratu è corn. Oghje l'insalata cun una petite cantata di mayonnaise.
Insalata di frittura di champignons è pollo
Ingredients:
- i cosci - 4 pc .;
- oliu d 'aliva;
- mushrooms shiitake - 100 g;
- agliu - 4 craimi;
- timore - un pocu;
- Mixta di salad - 140 g;
- u zùccheru di limonu à u gustu;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
U fornu scaldate à 200 gradi è poni in quessi i fossi, cunfruta di sal, pepite è oliu d'oliu. Agghiunciu u puddastru in u forno da 30 minuti, da chì lasciarà e enfurecerà è saldà a muntagna.
U fugliale sò fette è frittu cù l'agliu è u faraghju. Scambià i funghi è u pollulu nantu à una insulazione, aghjunghje l'insalata cù u puddu fritto è frittu cù mantellu è u zitellu di limonu, stagione cù salinu è pezzina è sirvule à a table.