U Rabbit cun patate hè un tandem win-win chì pò esse adupratu in a cucina di i diversi platti. I dui cumpunenti reteni u so gustu in u cursu di u trattamentu termale longu, assuciatu bè cù spizzi, salsi è verdura, hà assicuratu rapidamente i prufumi, è da questu u stufatu, ristoranti è zuppi diprezzate a table di ghjornu è festa.
Pratiche di cuniglia cù patate - ricette
U Rabbiti cù patate sò a basa di una parechje di platti interessanti, chì anu utilizatu tecniche di putenze o fugliale in salsi cù l'aghjunghjule di crema agria, vinu, spices e herbes.
- Prima di a preparazione, u cunellu hè cutatu in porzioni, deve esse u marinatu è frittu. I patati sò aghjuntu immediatamenti o 30 minuti prima di a fine di l'inzuccaratu.
- Oghje ghjornu festivamenti s'assumiglia un cunellu stufatu cù patate in sicilianu. À u listessu tempu hè prestu solu: anziane di carne di cuniggi sò fugliati in legumi è stufate durante 20 minuti in 500 ml di vinu biancu. Aggiuncenu patate, romarin, cipudine, zucca, caperà, 250 ml d'acqua è sopra à l'altru 30 minuti.
- È assai diliziu hè un cunellu cù patate in u fornu. Sàssi di cuniglia frittu cù cipolla è patate per 5 minuti, aghjunghjenu 400 ml di crema agria, stagione è fremenu à 180 ° 50 minuti.
Cume una cuniglia in un forno cun una patata?
U rabbit in u fornu in manica cù patate hè a megliu opzione per quelli chì coguanu a carcassa per a prima volta. A Sleeve prutege a carne di metta di u seccu, chì creanu l'effettu di un bagni di steam. In u risultatu, u languide in u so propiu succorsu è si voltezza ghjustu, è grazia à i spezii - fragrant. A patata aghjunghje sazià è eliminate a circustanza di i platti novi.
Ingredients:
- rabbit - 1,2 kg;
- patate - 4 pc .;
- oliu - 40 ml;
- romarin - 2 pezzi;
- pepite nera negra - 5 g;
- un dente di agliu - 4 pc.
Preparazione
- Spiranze mulchiri in mantra, agliu è spices per una ora.
- Lay meat and patate slices in una manica.
- Agghiunciu à 160 gradi per 2 ore.
- Per fà u furmagliu cù u patata, hà tagliatu a manica 10 minuti di prima.
Cume a extinguish un cunello cù una patata?
Un cunellu di stufa in crema agrume è patate hè l'ideale per a pranzu di casa. U platu hè prestu prestu faciule è, ancu tenintentemu à a cumpusizioni minima di u nutrimentu, vera santevule è micca pisanti per u stomacu. U rabbit ùn hà mancu bisognu à acicheria: a crema agria, in u prucessu di l'extinitura, suduce e fibres di carne, è l'aromi dispunìbuli ùn anu soppressate cù aromi.
Ingredients :
- rabbit - 650 g;
- patate - 4 pc .;
- cipolla - 2 pezzi;
- crema agria - 350 ml;
- acqua di ferita - 200 ml;
- prugna secca - 10 g;
- pepite nera negra - 5 g;
- oliu - 60 ml.
Preparazione
- Pezzi fritti di cuniglia cunghje cù patate, cipudine, spice, crema agria è fogera in acqua.
- Rabbit in crema agrume è patate stufati sottu u cappeddu per una ora.
Patu di biscuttatu cù patate
Pane di un cunello cù patate in u fornu - un di i pranzi tradiziunali di pranzu, amatu da e donne di casu per a simplicità è u risultatu assolutu. A peculiarità hè in a tecnulugia di cucurrucucu: a carne è a verdura sò arrbiti à pruduttori è cunserbenu in una cantina minima di caldu, chì permette i cumpunenti chì sani nutriti cù zuccheri, è esce da esse furnitu è senza regnu.
Ingredients:
- rabbit - 750 g;
- patate - 4 pc .;
- carotti - 2 pezzi;
- cipolla - 2 pezzi;
- oliu - 40 g;
- Calchinu - 500 ml;
- pasta di tomate - 20 g;
- crema agria - 40 g;
- greens - 40 g.
Preparazione
- Fritte i pezzi di u rabbit finu à u focu.
- Pochi di potassu, cipudii, zappagine è verdura.
- All combine, aghjunghjene brou, crema agrecciate, pasta è stufa à 180 ° 90 minuti.
U stufa di u cunellu cù patate
U stufa cù un cunellu è patate hè una carne decadente, vegetale succulente è una salsa chì si unisce tuttu. Cusì a salsa ùn deve esse dinò, fragranza è micca interrompu. Tradizionalmente, u vinu biancu hè stata usata per estincià u rabbit, chì sfascià a tessitura dilicata di u cunellu è, durante a coccia, rápidamente cumpensà per a umida pèrdita.
Ingredients :
- rabbit - 1,5 kg;
- patate - 6 pezzi;
- vinu - 300 ml;
- caldo - 800 ml;
- farina - 60 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 2 pezzi;
- oliu - 80 ml;
- pezzu negre - 8 pezzi;
- Foglie - 2 pc .;
- un clavu di agliu - 5 pc .;
- pasta di tomate - 70 g.
Preparazione
- Piglia u pezzu di u cunellu in a farina è fritta.
- Aggieghjanu a patata, a cipolla è a caruta, fretce per altri 10 minuti.
- Scrive u vinu, u caldo, a pasta, spices e spices.
- U Rabbit cun patate hè languideci sottu à u tinte per 2 ore.
Rabbit cun mushrooms è patate in u fornu
U Rabbiti cù mushrooms è patate hè una cumminzioni classicu chì cresce a più piacevuli in a cucina à u fornu. Questu hè un maravigliu di vittoria di u domicile, induve ùn puderete micca gastru energia nantu à a coccia, è pone u cunghjulu, patate è mushrooms nantu à una fragola di furna, sprinkle tuttu cù u vinu è a mantra, è dopu à una ora per godinu un pranzu di famiglia.
Ingredients:
- rabbit - 1 kg;
- champignons - 300 g;
- patate - 5 pezzi;
- carotti - 4 pizzuddi;
- pepino calda - 2 paglioli;
- u salinu - 20 g;
- un ramu di rosmaru - 1 pezzu;
- oliu - 60 ml;
- vinu - 250 ml.
Preparazione
- Marinate u rabbit in sal durante 15 minuti.
- Pozzu nantu à a splutazione di funghi funghi, patate, pimentari è carotta. Da quì sopra carne.
- Aggiungi rosemary, vinu è burru.
- Agghite sottu à foil à 180 ° durante 60 minuti.
Pie cù un cunello è una patata
In ghjochi di i tendenzi di a moda, assai parenti gastrunomi si scurdanu di i platti nattivi russa, chì hè un kurik cu un cunellu è una patata . Hè una nutiziosa è diliziosa, chì i capiglii di u riposu sò cumprati è cù l'altri, è cun una massa. Per fà u zuccaru sucu è suave, solu l'ingredienti crui si usanu cum'è fillituri.
Ingredients:
- rabbit (carne) - 600 g;
- patate - 3 pc;
- cipolla - 2 pezzi;
- oliu - 150 g;
- ovu - 2 pezzi;
- farina - 950 g;
- acqua 120 ml.
Preparazione
- Mix manufari, acqua, ova è farina.
- Scacciate in dui stanzii irregulati.
- In un grande - fate u ghjornu: conchju, cipudine, patate.
- Coperta cù una seconda capa di pasta è coccia à 180 ° durante 50 minuti.
Rabbit sopa cù patate
Bastamente, a ricetta di un cunellu cù una patata hè assuciata cù secondi corsi. Invece questi stani ingredienti sò adattati per sopar culinarie. Grazie à u cunchju chjuchevule, sò lumi è bagnu di caloria, cusì sò menu di dieta diversificata, chì aghjunghje per più di veci di sazietta, pasta o, cum'è in questa versione, flakes d'avena.
I ingredienti
- rabbit - 350 g;
- api - 100 g;
- patate - 3 pc;
- carotti - 1 pezzu;
- un clavu di agliu - 2 pezzi;
- avena - 80 g;
- un zuccaru di porra - 1 pezzu;
- acqua - 3 litri.
Preparazione
- Coglie u cunigliu cù l'api è l'agliu.
- Sittite a carne da l'osse, frettu u caldu.
- Povete carne è patate in calde.
- Dopu à 5 minuti, aghjunghje l'carotta, u pezzu è u cereale.
- Quandu 10 sguassate da u pianu.
Frittu cuniglia cù patate
U cunigliu cù patate in una padedda hè una valuta solu à l'opaca in u fornu. U pranzu vplite zucchero, ruddy, aromaticu, savuroso è vincitore à l'ultima vitezza di a cucina. L'unicu inevitabbilità - u cunellu esige più tempu, cusì l'ingredienti sò frittu in parechje fritte è solu dopu unisce.
Ingredients :
- rabbit - 450 g;
- patate - 5 pezzi;
- acqua - 200 ml;
- oliu - 100 ml;
- salsa di soia - 60 ml;
- pimenta terra - 5 g;
- farina - 60 g.
Preparazione
- Scogliaggiu i pezzi di cunellu cù pepite, rintulu in a farina è fritte durante 10 minuti.
- Frettu a patata.
- Add to meat, water, soy sauce, spices e fremendu 25 minuti.
- Pute u patate.
- U bratzu frittu cù patate hè culuratu cù i tuberi durante 5 minuti è hè serve à a tavula.
Rabbit in un pezzu cù patate
Un cunellu in tineddi cù patate è a crema agria hè una interpretazione di u pianu russu da u fornu. A versione muderna ùn hè micca pitrunau ch'è l'vechja: u fornu prupone un calanzinu uniforme, a pignata possa u calore in perfetta, è a salsa di crema agria suta a carne. Per via di u risultatu, a nutizia si sulle cù u gustu, affettivu è culuritu, in quantu sirvutu in u stessu pane.
Ingredients:
- rabbit - 1 kg;
- patate - 500 g;
- carotti - 3 pedichi;
- cipolla - 4 pezzi;
- crema agria - 600 g;
- un clavu di agliu - 5 pc .;
- acqua - 300 ml.
Preparazione
- Fritte piezzi di pulpa.
- Spread the pots asciuttu cù patate, aziende, cipudula è zucca.
- Aggiuncenu a crema agria è l'acqua.
- Agghiunciu à 180 gradi per una ora.
Rabbit stewed bi patate in kazan
Un cunellu in una pignata di patate hè un pane chì si presta a cura particulari à l'scelta di i piatti. Cusì, certi cunghjunghjini prefittàvanu di foglate u cinghuelu solu in cudina, perchè i so pareti catturati parichjati prutegginu a carne da creme, chì hè un puntu impurtante in a tècnica di rinfrescenu, chì scorretja u mistieru di l'alimentari durante a cucina.
Ingredients :
- rabbit - 700 g;
- mistura di spezia - 10 g;
- zucchinellu - 120 ml;
- patate - 6 pezzi;
- cipolla - 3 pedichi;
- acqua - 300 ml;
- pasta di tomate - 140 g;
- oliu - 100 ml.
Preparazione
- Marinaru i pezzi di u cunellu in spices e zucchero for 2 hours.
- Friti in u petannu durante 10 minuti.
- Add cipolle è patate.
- Dopu à 5 minuti, aghjunghjenu a pateta di tomate, l'acqua è coccia durante 50 minuti.
Cume cocinari un cunello cù patate in un multivariate?
Un cunellu di stufa cù patate in un multivariate refiere à i platti preparati senza preoccorerie è moltu. Questu hè quellu chì quandu ùn avete micca devenu nantu à a stufa, ma pudete cunfidu di u gadget modernu, pate u cunghjettu in u modu "Bake" è, dopu à avè u modu "Quenching" durante 2 ori, scagliate in una ora per fate a patata.
Ingredients:
- rabbit - 450 g;
- patate - 4 pc .;
- crema agria - 300 g;
- farina - 40 g;
- acqua 250 ml;
- un clavu di agliu - 2 pezzi;
- oliu - 60 ml.
Preparazione
- Fritte u cunellu in "Baking" per 20 minuti.
- Aggiuncenu a crema agria cù l'acqua, a farina è l'agliu.
- Cu Cook durante una ora.
- Pozzu cullà e patate è fremer à un'ura ora.