Pizza di piti di polla senza a pasta
Ingredients:
- fillet di pollo - 4 piezzu;
- Azietta secca è cipudine - 1/4 tsp.
- Orggie secre - 1/2 tsp;
- salsa di tomate marinara - 4 tbsp. spese;
- zucchinaccii - 1 item;
- salsiccia - 30 g;
- panceta dolce - 50 g;
- Olivi senza pedone - 1/4 st.
Preparazione
Dopu calanzcià u fornu à 230 gradi, avemu da esse preparatu l'ingredienti. Chop ghjustu u pollulu per nivulà i pezzi in tuttu u livatu. Scambià u pede in un mudellu è, in più di u salinu è a pepite, staghjone cù l'arbe, a cipolle secca è l'agliu. Aghjunghjini à 10 minuti. Pigliemu u puddaru fora di u fornu, accùglie è scàtene cù a salsa. In u top, sprinkle u platu cù pezzi d'alivi è pepite, u furmagliu rossu è tagliati di salsiccia. Àutri 10 minuti è u pianu hè prestu.
Pizza senza pasta di salsiccia
Ingredients:
- carne macinata - 500 g;
- cipudas - 1 pc.;
- salsa di tomate - 700 ml;
- pasta da u triple duru - 300 g;
- grated cheese - 2 items;
- salsiccia, slicing - 20 fette.
Preparazione
Dopu fruttu u carne cù a cipolla picata, pour a salsa di u tomate è mischjà cù a pasta pasta. Trasferisce a mixture à u fondu di u pane di furmagliu, sprinkle cù u furmagliu è decorate cù fette saucisse. Pone a forma in un fornu precuvenu à 180 °. A pizza senza pasta sarà manghja in u fornu per una meza ora.
A pizza senza massa pò esse cottu nantu à una padedda o in un multivariate: per questu simbuli si fritterà u petti di polli è chops è sprinkle cù verbi è furmagliu in u finale.