Pratiche da u champignoni sò diffirennii in a disponibilità è a simplicità di a cucina. U funghi sò sempre dispunibili nantu à a vendita è ùn mancanu digestioni prelimiunale, chì sò spessu cultivate artifice. Hè frittu, cumplementatu cù gravi, a sopa hè coccia è ancu imbrata.
Chì per preparà da i champignons?
I recipes di mushrooms sò spessu simululi è senza cuntene, i funghi sò comestible è in forma prima, ùn vi micca affattu chì u pranzu ùn hè micca preparatu. A preparazione speciale è cumplessa di u pruduttu ùn hè micca previstu, anu bisognu à esse lavoratu da a terra è tagliate un pocu di a perra. U funghi sò un gustu agradable è sò cumminati cù altri prudutti:
- A cumminzioni ideali in a preparazione di pratiche di mushroom mushrooms - una salsa di pollo è crema. Spessu, questi prudutti sò cunghjunati in a ricetta di julienne, ogni tipu di gravures o in crema sopra.
- U funghi sò beni cumminati cù i tipi di carne, perciò sò spessu additi à friture, goulash o rostu.
- Oghje chì i mistressi sò dubbî quantu à fà di u champignons per un menu magicu. U funghi cunghjunghjenu cù leghje, avè u nutrimentu è cambienu a carne in quasi ogni pratiche.
Mushroom soup with champignons - recipe
A megliu per prufittà di cena è di pamperu cun un platu diliziu hè di fà una crema di fuddita di coglie di sopa. Spessu a basa di u pianu hè cremosi, ma pò esse sustituitu cù una opzione d'ortaggi - u furmagliu friddo. Sì ùn ti piace sopas homogènii, aghjunghje a meza pratica dopu a coccia.
Ingredients:
- champignons - 300 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- patate - 300 g;
- fillet di pollo - 200 g;
- acqua - 800 ml;
- cucina crema - 1 pc .;
- u sali;
- greens et croutons - per filing.
Preparazione
- Cappatura Spasseruyte, aghjunghje i pezzi di funghi, fretti finu à chì u liquidu evapora, u sali.
- Coglie i filettini, sguassate di u calchinu, dispunite questi di patata, cocchi à prestu, stagione.
- In le tostato, chop the fillet, cut in strippi, pour u furmagliu gratu è frette finu à funditu.
- Patati cù calde, fate cù una licenzerate finu à ottene, paghendu a mità di a frebina, una volta di punch.
- Pudava a sopa nantu à u focu, friddu u restu di u biscottu, stitch, stà chì aghjunse finu à a furmazione, lasciate
- Servite cù pane è friddi bianchi.
Insalata di champignon marinatu
Pratiche da u champignoni è a carne sò assai nutritiusi è satisfacienti. Ancu una insalata cun una cumulazzioni similare ùn hè micca cunsigliatu per a cena, ma à u lettore faceva a so missione di satisfaccerà u cunventi famu stessu. Insalata di mushrooms bottiglie - un pruduttu cusì cun ingredienti botti ricevuti.
Ingredients:
- champignons canned - 250 g;
- vapeur o bistecche - 350 g;
- cucumber frescu - 1 pezzu;
- piti - 200 g;
- crema agria o mayonnaise - 100 g;
- lettuce cede.
Preparazione
- A carvette borra in i fibri, i funghi in pezzi, i tarri di pepino.
- In un pane, stava inserite foglie, mandate tutti i prudutti stampati, pusonu i piu.
- Pienu a saladie cù a crema agria, serve immediata.
Shish kebab da champignons à grill
Shish kebab da champignons hè un trattatu pocu è chì cumplessu cù u pianu principal durante un picnic. Per fà l'appetizer ancu più diliziosu è aromaticu, i funghi sò pre-marinati in una piccula mutazione aromatica. I Champignons sò alternate cù ligumi nantu à u spetu: u pumadoru, a cipolla è a pepite - questu aghjunghje un gustu especial.
Ingredients:
- champignons - 700 g;
- tomate - 4-5 pezzi;
- pipa dulce - 1 pc;
- cipolla - 2 pezzi;
Marinade:
- agliu - 2 denti;
- oliu d'oliu - 70 ml;
- l'acitu - 15 ml;
- u sali;
- acqua - 4 tbsp. l.
Preparazione
- U filamentu di fungi cun un puzzicheghju è trasfiriu in un containeru.
- Fate di marinata da l'acqua, l'acitu, a mantra, l'ale di lignu. Pour in u champignoni, stitch.
- Trascendu i funghi à marinate per 2 ori.
- Trimate e cipolle è pimentoi in aneddu, è i pumati cun tazzi enormi, pusonu à marinate.
- String nantu à u spullante funziunamentu di u funghi, u pumadoru è a cipolla, fritture u carbone.
Mushroom julienne da champignons
Julienne da u champignons ha parechji rete diferents è hè supplementatu da tutti i tipi d'ingredienti, in parechji imprevisu. In questa versione, pudete usà u pezzu fritto, ma u platu savore sarà da un pollone affumicate. U gustu especialu aghjunghjite i pezzi, hè assuciatu bè cù tutti i ingredienti.
Ingredients:
- mushrooms - 200 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- pezza affumicata - 200 g;
- raisins - 1 grazzia;
- kefir - 100 ml;
- farina - 2 tbsp. l.;
- u furmagliu dura - 200 g;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Sfrancate e cipolle, fate tralucà u fugliale perchè anch'elli all'àutru.
- Add to the pieces of fried chicken, pani, farina è salitu, pepite.
- Pour in kefir, mischjà bè.
- Distribuisce sta mutazione in molde, sprinkle spumanti di u furmagliu.
- A preparazione di un pane di champignons dura 25 minuti in u fornu à 200 gradi.
Mushroom mushroom di champignons with sour cream
Una salsa di champigni deliciosa è delicata perfetta cumprima ogni guarnitura o diventerà un accumpagnamentu originale di platti di carne. Per una densità più grande è sapori riccu, pudete aghjunghje furmagliu crema à a formula. Allora u trattamentu sarà novu è luminoso. E hè megliu di cutà i funghi finamente, ma micca troppu di sentite a pezzi.
Ingredients:
- mushrooms - 400 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- crema agria - 150 ml;
- di crema - 100 g;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Findicamente chop the cebouli è i funghi, fretti finu à quessa.
- Imberate a crema agria è u furmagliu, fate in brindisi, cunghjilla, stagione à u gustu.
- Intrecciate per 3-5 minuti, scende u focu è lasciate a salsa per 20 minuti.
Patè di pane di mushrooms
Magnificante snack - patè da i funghi, chì pudete scàtene à qualunque tempu. U serveanu solu per sparghje nantu à un pezzu di pane, o cummincenu cù e so cumpunenti in l'snacks. Pò esse usatu cum'è un impegnu per dumplings o torti. A longa stanza di stu platu da i funghi di i muscoli ùn hè micca grande.
Ingredients:
- mushrooms - 700 g;
- carotti - 2 pc.4
- agliu - 4 denti;
- cipolla - 2 pezzi;
- butiru - 50 g;
- nocci - 100 g;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Funghi è cipolle finamente chop, carrots grate.
- Cumpilation Spasseruyte, poi tira l'alli, è cunservazione è cipolle. Frittu finu à prestu, salinu, pepite.
- Tire nuts, piglià un minutu.
- Pry the roast in a blender, aghjunghje a mantega.
Mushrooms champignons - ricetta
Cutleti da u champignons - una bona manera di pruvvidà micca senza manghjà carne. Se eseguite u furmagliu è l'uovo da a cumpusizioni, pudete cunsecondu in un postu o cumpariscenu in un menu vegetarianu. Garnish secondu qualunqui: farinaghju, purcurie patata o insalata di verdura, in ogni casu, acquistà un trattatu diliziosu è uriginale.
Ingrelics:
- mushrooms - 700 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- uovo - 1 pezzu;
- breading;
- u furmagliu dura - 200 g;
- u salinu, pepite, oliu per frittura.
Preparazione
- Finamente chop the mushrooms è a cipolla, mettite.
- Aggiunce u ovu, furmagliu rossu, salitu, pepite.
- Formate u cutlet è zakanirovat in breadcrumbs.
- Pranzu à i dui bassini finu à cruccanti.
Mushroom goulash da u champignons
Per fà preparà un prugnu magrissu o vegetariano di funghi, u funghji ricumandenu d'aghjunghje salsa di tomate. Intantu pruvà à fà a salsa cremosa o micca cumplementu cù qualcosa particulari. Goulash da u champignons hè diliziosa in ella stessu, perchè in a cumpusizioni, ci saranu assai verdura, chì farà u rinu cose.
Ingredients:
- champignons - 800 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- carotti - 2 pezzi;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- farina - 1 tbsp. l.;
- Calcio vegetale o mushroom - 200 ml;
- panceu, timuru, salinu, pepite;
- oliu vegetale per frittura.
Preparazione
- Sfrancate e cipolle, fate tagliate u foglia piccolo, frette finu à chì u liquidu si evapora.
- Aggiunna cubi di carotta è pepite, scherzi in oliu per 5-7 minuti, stagione.
- Aghjunghjite a farina, cunfundite, frégate in calde è fremenda à 15 minuti nantu à u caldu pianu.
Appetizer di mushrooms champignons
L'appetizer mega-famusu di u champignons hè un stuffed mushrooms , fornuti in u fornu. L'alimentazione hè prestu prestu, hè vera cusì diliziosa è satisfacente. L'ingredienti ùn avianu micca bisognu di moltu, spessu usanu u casgili è u crema. U funghi pigliati cù grande cappelli, ugguali, densi è senza mancu spustamenti.
Ingredients:
- funghi - 10 pezzi;
- agliu - 2 denti;
- affumicata di pollo - 100 g;
- Filadelfia - 100 g;
- furmagliu - 100 g;
- Oliu per a agricultura - 20 g;
- greens.
Preparazione
- Divide u capretti di i fungi.
- Coglii i peri e friggieza finu à fà.
- Tagliate u peznu finamente affumicatu, cunfittite cù fritto, fridhe, aghjunghjite furmagliu crema, stir, sal.
- Fate a cima cù una capanna, scuzzulate cun u furmagliu.
- Focu in u fornu durante 15-20 minuti à 200 gradi.