Zrazy hè un pocu cum'è pies. Questi sò i stessi pasti flat. Hè a diversità diversa - carne, mushroom, verdura. Avemu vi a sapiri ora comu si preparanu zocchi patata cu col. Un pezzu simplice ciò chì diversifica a vostra dieta, in più di a so preparazione, avete solu i prudutti chì sò sempre a manu.
Zrazy potato cu cabbage - ricetta
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- uovo crudo - 1 pezzu;
- farina di granu - 220 g;
- latte - 160 ml;
- carotti - 130 g;
- pasta di tomate - 100 g;
- col biancu - 900 g;
- cipolla - 220 g;
- u salinu, pepite;
- Oliu vegetale inutli.
Preparazione
I patati sò puliti, stati friziati finu à chì pronti, è sfilata. A cipolla ceca in fritterà l'oliu, aghjunghjenu a carota di rossu è a col pudutata. Scappi in acqua (circa 200 ml) è si difende u paste di tomate. Solim, pepite è cunglite bè. Sottu à l'aghja chjusu, foglie foglia durante 20 minuti in calore. In patate machinate, aghjunghje l'ovu, un latti quarchiceddu è cunglite bè. Avemu scurciamo in a farina è torna più aduprà a massa. Emprumminamu a formà di zrazy - aghjustemu i nostri mani cù l'acqua, racchetta una pasta di pocu, formate un pastele, putemu nantu à un stuffing da col è aghjunemu l'arghjidi. Scorcià in farina o panurace è frittura finu à a crosta d'oru.
Pudete piglià questa reçette cum'è basa è preparate a patata sciriga cù cole in u fornu. À u listessu tempu, pusemu i nostri voce nantu à una foglia è aghjunghjela durante 35 minuti. À u listessu tempu, u fornu ùn deve micca esse caliatu, 180 ° serà propiu. Un aghjuntu bè à stu pezzu serà a crema agria.
Cume a ferrava patata cù colti è uovo?
Ingredients:
Per a prova:
- patate - 650 g;
- ova cruda - 3 pzc;
- farina di granu - 7 tbsp. culleri.
Per u riposu:
- col - 200 g;
- Crema agria 20% cumentu grassu - 1 tbsp. cucchiaio;
- uovo di u puddaru - 2 piezzu;
- u salinu, pepite;
- greens.
Per breading:
- pani frischi;
- uovo virtuali - 1 pc.
Preparazione
Emeremu furati patati, è da tombu per fècenu una patata macinata. A coltina finamente chiacchiata è prishashivaem à a dulcezza. Trasfirighja in un coltu, aghjunghje ole cut in cubi, crema agria, sal, pepite è cunglite. In a patata macinata, pour à a farina, impunite in u ova è amassi a pasta. Dividisci in 10 parti. Ogni chianchissimu ci daveru in farina, facemu un pastellu è aghjunghjeghja nantu à a cima. I fiurti sò impastati è dippitatu in l'ovu crudu batte, è in crumble breadcrumbs o in farina. Fritte patata zola cù col è uovo da dui costi à una terra di caccia d'orula.
Ricetta per cibu di tapas di patata cù col è mushrooms
Ingredients:
- patate - 600 g;
- oghje di crude raw - 1 pezzu;
- farina di granu - 60 g;
- burru : 65 g;
- carotti - 130 g;
- col biancu - 220 g;
- champignons freschi - 130 g;
- prugnu aiattu - 1 pezzu;
- oliu vegetale;
- anillu picatu.
Preparazione
I paniate sbuchjati. Scappamu l'acqua è fà e attualmente cù l'aghjunzione di farina, saline, mantra è uovo. A col fugliate finamente, e carotte tres nettu è i funghi è u cucumber marinatu in cuttings. A cecina picca fritta minuti 2, aghjunghje a carru, a zucca, stirate è tutti frutti di 8-10 minuti. Avà aghjunghje i funghi, u salinu, a pepite u coccu di 10 minuti. Aggiunna cucumber, anellu picatu, calmerate 2 minuti è apolu u focu. Da a pasta di patata facemu tortilla, in u centru di ognuna emu un pezzu rientre è avemu avicci l'arme. Minuti di 4 fritte patata zola cù col è mushrooms nantu à ogni parte.