A pezzu cù u puddastru hè unu di i platti più simplicitati è diliziosi di cucina italiana, chì pò esse prestu prestu in cucina. Ricette di pasta cù u pullastru, prisentatu davanti, vi permettenu soruigrevi tutti i vostri invitati cù un pratiche inusual è incredibile.
Pasta, crema, con, mushrooms, pollo
Ingredients:
- fillet di pollo - 300 g;
- mushrooms (champignons) - 200 g;
- crema (25-30%) - 250 ml;
- cipolla - 1 pezzu;
- furmagliu - 200 g;
- pasta - 500 g.
Preparazione:
U primu chì hà bisognu à fà hè preparà u puddastru, per questu avete bisognu à tagliate u filettine in picculi pezzi è fritterà in un pani finu à a mezza coccia. A cipolla si deve finamente chopped è aghjunghje à u fillete, aghjunghjenu agnelli, u salinu è a pepite u platu, è l'abbandunete stufa per 10 minuti.
Quandu s'agisce l'excusità di l'umida, aghjunghjia crema, purtate a massa à foglie è fala u focu.
Servitimu pasta cù mushrooms è pollo, decorated with greens.
Pasta, pollo affumicate
Per risponde à a quistione how to cook pasta è di pollo, chì ùn sò solu l'adulti, ma i zitelli ti mangianu cù piacè, hè abbastante semprici. Hè abbastanza per ripetiri a ricetta quì sottu è preparate pè u fattu chì quelli chì vulevanu avè l'additivu vi farà cullana in a cola.
Ingredients:
- pasta - 400 g;
- Pettu smoked - 1 pc.;
- 10% crema - 300 ml;
- furmagliu rossu - 80 g;
- farina - 1,5 tbsp. spese;
- cipolla - 1 pezzu;
- Oliu vegetale - 1 cucharadita;
- parsley - 1 mazzato.
Preparazione
U primu a cosa hè di ferraghja a pasta in acqua salitu ligeramenti. Mentre a pasta hè prudutta, pudete fà a preparazione di u vestitu.
Pi cuncipitu, ciucià a cipolla è frittura in l'oliu vegetale finu à chì hè trasparenti, aghjunghje u pane finamente finitu à a cipudine, aghjunghje salite è pepite l'ingredienti, mischiendu beni.
Dopu à 5 minuti avete bisognu à vultà a crema à u pollulu, aghjunghjenu a farina agghiuncennu a pocu è sassa u zuccherinu finu à chì si stende, è si succede in pocu à 5-7 minuti. U risultatu hè un pasta cù pollo è crema, da ellu ùn pudere micca strapate.
Servite cun un salsiccia calca, un furmagliu rossu è un pappacciu picatu. Cusì, a preparazione di pasta cù u pude micca più di 40 minuti.
Pasta, legumes, pollolo
A ricetta per a pasta di cucina è à i pagliaghji è a vendita hè simili in parechje manuvri à i platti avà, ma hà un gustu è l'aroma spiciale a causa di a presenza di verdura è un gran numaru d'aromi. Inoltre, i verdura venenu idealmenti cumminativi cù l'altri, vultendu u lunch u più ghjornu in una festa vera.
Ingredients:
- pasta - 400 g;
- bruni - 100 g;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- pezzu di pollo affumicata - 1 pc;
- oliu d'oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- basilica - 10 g;
- agliu - 1 clove;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
In questa ricetta, avete prima prima cumincià a cura di i vegetarii. Per fà questu, avete bisognu à fogghi u broccoli, scorcià u pimentu da e mane è tagliate in una foglie grande. U brocoli ci hè frittu cù pepite in una padedda finu à un cingulu ruddy. Dopu questu, sò duverebbe misuratu cù pezzu di pullastru piccatu è stufa per un pocu più di minuti.
Cù brulicante, pudete cocer è pasta, solu in un pezzu separatu. Mentre chì a mità di i ingredienti sò prudutti, preparanu a parte più impurtante di u pezzu di salsa. In un pezzu separatu, mettite u oliu, allatu finamente piccu, u basilica è u sali.
Pasta pettine cù i vegetarii sirvuti immedanevi, cunsà salsa calca.