A maiò parte, a frittata hè coccia da u latti . Ma ci sò altre manere di preparalli. Avà vi cunsiglià cumu preparà una frittata di casgiu è ova.
Omelette cun quagliu cottage - ricetta
Ingredients:
- casgiu hè pocu grassu - 3 tbsp. spese;
- uovo di pollo - 3 piezzi;
- legumi frozen - 100 g;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
- acqua 40 ml;
- Salt and greens in anet - à gustà.
Preparazione
In a padedda, caliemini l'oliu vegetale, aghjunghje i ligumi è frettu frittu. Scappi in acqua è stufa finu à chì u liquidu si evapora. È à questu tempu, i ova sò stati battiati cù u curddu, podsalivaem à gustà. U massu resultanti sò cumportamentu direttamente in una padedda cù legumi pronti, da quì scapparu trocchii friddi. Posa a padedda cù una cupirtita è fene nantu à un focu finu finu à manghjà.
Omelette cù casgiu in un multivariate
Ingredients:
- uova - 4 piezzu;
- cottage cheese - 100 g;
- latte - 200 ml;
- u salinu à u gustu;
- mantra per lubricating the mold.
Preparazione
In un cuntinuu prufume, vende in u latte è impidisce in u ova. Si mischjà a massa cun un forchetta. Aggiuncenu furmagliu piccolo è legumi. Ubligate una licenzie, mischjà tuttu in un statu homogenu. Un panmu di un multivarrazione hè imbuscatu cù mantra. Scappi in ella massa di furmagliu d'ova. In u programu "Bake" avemu preparatu 25 minuti. Dopu stu tempu, a frittata cù u furmagliu hè prestu. Per rinfigurà complemente, senza daniele, hè megliu utilizà una scadda di scurtta per steaming.
Omelette cù casgiu in u fornu
Ingredients:
- uova - 3 pedichi;
- cottage cheese ½ cup;
- u sali;
- mantra per lubricating the mold.
Preparazione
Ubligatoriu una licenziale, aghjustate un casgiu alloghju, ova, è aghjunghje salate à u gustu. O pudete fà una tortilla dulce, da aghjunghje sal innecessariamente, ma l'ugguite di zuccaru addivà ancu à u gustu. Avemu torna nue noi. A furmazione in quale aghjustemu una frittata, grigu cù a mantra, fate a massa di u curd-egg nel, copre cù fette, perchè u cima ùn hè micca abbruciata è sottumette à u fornu. Preheat ùn hè micca necessariu, per quessa, messe in un forno friddu, fà turnà in u focu è calene in 170 ° C. Cusì, preparamu 40 minuti, sguassate u pezzu è aghjunghje per d'autri 10 minuti per piglià una crosta cruciera.
Omelette cun quagliu cottage per u zitellu
Ingredients:
- uovo di pollo - 1 pezzu;
- cottage cheese - 2 tbsp. spese;
- zuccheru - 2 tsp.
- Vanillin - à tastallu;
- inolore di vegetale oliu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
A casgiu di casgili curpatu cun un forchetta per sguassate l'articuli. In a tazzuletta cun quagliu cotte, fate l'ovu è imberate finu à una forma di massa homogeneia. Puderete aghjustà u zuccheru, a vanilla o u zucchina di velliglia à u gustu è cunglite. In a padedda, fremenu in l'oliu vegetale senza u fieru è quandu ch'hà chjusu (hè chjucatu è micca caldi), avemu pour a massima d'ova. Curnuttu nantu à u focu mediu finu à a crosta di oru, fendu turnà a frittata, fate circa 1 minuti è sguassate u fretto da u focu - a frittata cù fugliale hè prestu! A so dumanda, pò esse spulatu cun u pudete, u lettu condensatu o a crema agria.
Omelette cù casgiu in un forno di micru
Ingredients:
- crema agria - 3 tbsp. spese;
- uova - 1 pezzu;
- cottage cheese - 2 tbsp. spese;
- Butter - 15 g.
Preparazione
Imberate u casgiu, ova è a crema agria, aghjunghje un pezzu di mantra tissuccata, pìgliala aghjunghjendu a salazione è vende a massa in un tavulinu, adattatu à coccia in un micru. À a putenza massima avemu aduprà 4 minuti.
Omelette cun quagliu cottage è u furmagliu
Ingredients:
- latte - 300 ml;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu - 60 g;
- cottage cheese - 50 g;
- salate - pinch.
Preparazione
Imbulighjate tutti i prudutti cun un mezcladoru. E poi poverà a massa nantu à una padedda di focu, trà di una piccula cantata di mantra. Emu falatu a fioritura cù u furmagliu rossu, cupria cun un tinte è coccia nantu à u caldu di u calore per 15 minuti.