I secreti di i cumpagnie sò cunnisciuti solu à veru gastrunette è quantu maravigliu, quandu accunsenu assai cun elli. Cumprà caviar sockeye salmon o chum salmon, mi piace à capì ciò chì hè megliu, più utili è più prufittu per soldi . Sta dumanda torturà in seguitu di a casa. Hè u tempu di scrissi tuttu.
Differenzi di caviar di salmon sockeye è chum salmon
A data, sapemu quattru varietà di caviaru rossu: salmone sockeye, salmone rosse, salmone coho è chum salmon. Tutti sò e so propri caratteristiche è, sicuru, i disunori.
Allora, a diffarenza brillanti di caviar di salmon di u sockeye di chum hè chì hà u grani picculi, chì s'assumiganu ove di salmuni coho. A so volta, i grani cudziezzu sò quant'è u salmone roscu. Ci sò un corru di lignu arrugatu è sò ricchi di proteini, chì facilmente assume u corpu umanu. U caviaru hè cunzidiratu unu di i più dolce. A so disadvantage pò esse chjamatu un gran valore caluricu. Allora, per 100 g di u pruduttu pruduci à 300 calori.
In u salmigo sockeye assai varii vitamini è traccia elementi. Allora, hè di vitamini B, A, D. Hè cuntene una gran quantità di cobre, iodu, fosforu, potasio, manganese, ferru è magnesiu .
È chì u grandu di granului ùn sete più di 4 mm, hè un culore rouge encantadoru. Fate e so difetti, unu pò esse nutatu, ma pocu significativu: caviar di salmone sockeye pocu amari. Questu, a so volta, l'ha fattu unicu è per quessa chì una pezza ùn hè micca di u gustu di tutti, chì ùn si pò micca dettu nantu à l'ova di salmuni.
Quali caviar hè megliu - salmon sockeye o salmuni chum?
U caviar sockeye hè una buttiglia di excelente fish, u granu di u granu chì pò varià. Inoltre, si in un latte truvate caviar di un culore non uniforme, ùn pensate micca chì avete scumputu una falsa. In fattu, l'ova di questu pesciu, a versioni di Ketova, ùn hà micca un colore uniforme.
U caviar di chum salmon, cum'è salmone rosso, hè cunsideratu cum'è a più piacevuli. U mutivu principalu per questa hè a mancanza d'amarezza è furidia.