Avemu usatu à u fattu chì i carbuidrati sò assuciati à i velori terribili per u corpu umanu. Sembra chì i carbuidrati sò i culpati di l'obesità di l'umanità, è ùn devenu esse micca pruibitu di utilizà. Infatti, l'alimentu caratteru di carattaru pò esse "boni" è "male", è ùn in tuttu dependa di u fattu chì (più precisamente, quantu carbuidrati) entra l'alimentu carbuidrati.
Caratteri semprici è cumplessi
L'alimentariu pò esse divisu in quelli chì cuntenenu un cuntenutu grandi, grande, moderatu è pocu di carbuidrati. À u listessu tempu, l'alimentu di a categurìa "assai grande" pò esse ancu più utili chì un pruduttu di u carb.
A principal cosa chì ci vole à guidà cù l'scelta di carbuidrati hè l'indici glicemèticu, questu, quantu u nivellu di zuccaru sanguinosa aumenta dopu l'ingestinamentu di carattu. Sì u GI (indice glucémico) hè altu, da questu un pruduttu cuntribuisci à u sviluppu di a diabetes è di l'obesità, perchè ghjè in azucera troppu rapidamente, chì pruvucà u pancreas per pruduce una gran quantitata d'insulina.
Ci hè ancu un alimentu carbuidrata per a perdita di pisu - sò questi prudutti chì aumentanu u nivellu di zuccarinu in sangue assai pianu, perde, per contru, normalizà a produzzione d'insulina, è esse, a prevenzione di a diabetes. Tali prudutti di u cuntributivu à perdita di pesu, perchè danu sàzoni per 4 a 6 ora.
Chì sò i beneficii di i carbuidrati?
U fattu chì i carbuidrati sò necessarii per noi hè chjaramente stabilitu in i principii di nutrimentu equilibratu. Dopu tuttu, in a nostra dieta, a parte di i carbuidrati hè u più grande - 50%. Hè carbuidrati - questa hè a principal fonte d'energia. Accelerenè u metabolismu, è dinò à cuntribuisce à a produzzione di seratonina - una hormona di gioia. Senza carbuidrati, i funzioni mentale si debilitavanu, perchè u cori è accustatu à esse "impagni" cù u zuccheru.
U più carbuidrati
Per pruvà chì ancu i più nutriti di carbuidrati pò utili, suggerenu chì vede à a lista di prudutti cun cuntenutu di cardugrattu di 65 g per 100 g di pisu:
- i panii;
- date;
- risu;
- macaroni;
- sarracini;
- u meli;
- cunfitturi;
- dolci;
- marmellata
- marshmallow
- zuccaru.
Di sicuru, ùn avemu micca parlatu di i beneficii di documenti è di zuccaru, ma per nigà chì i panguti, i dates, u meli sò più cà necessaria per una persona in parechje quantità, solu stupidu. In quantu à marmellata è marshmallow - hè un pruduttu dieteticu beni cunnisciutu, chì pudete pimanu à sè stessu nantu à perdizione di pesu.
BEECH
À i carbuidrati, puru, pudete pèrdite pisu. Per fà quì, hè precisu di scopre prodotti nantu à u principiu di u GI. In ogni casu, sughjettu nantu à una dieta di carbuidata, pudete truvà prontu una perdita brusca di massa musculare - cun una mancanza di prutezione in a dieta hè inevitabbile.
Allora decide u cambià à una dieta di prutezione (per ùn avè per perditu i musculi pricichi). In questu casu, avete bisognu di i cambiamenti d'intriga, diprissioni, mancanza d'energia per u travagliu mentale - tutti questi sò sinjali di una mancanza di carbuidrati.
Hà pruveditu l'inconvevenezza di i dui mètudi, preferanu a caratteri di carbuidi di l'alimentariu per a perdita di pisu. Un sistema tali ancu hà u so nomu stessu - BUCH (alternazione di caratteri di carbu).
U principiu di a dieta hè simplicemente simplice:
- U ghjornu 1, 2 - màsima proteina, carbuducimu minimu;
- u ghjornu 3 - massimu di carbuidrati, proteini minimi;
- U ghjornu 4 hè un ghjornu equilibratu.
I primi dui ghjorni ti limite carbohydrate - una fonte di energia preferita di u nostru corpu. Dunque, ellu circava un altru prufittu fatali. In ogni casu, se a carenza di carbu idratate dura assai, avemu da principià per "devour" u tessulu di prutezione di u musculu, postu chì tutte e corpu di u corpu ùn ùn pruvate di perdiri, perchè hè u megghiu fornitu d'energia per un "ghjornu di chiu". Per quessa, avete bisognu di aghjunghje carbuidrati u terzu ghjornu. Allora u ghjornu hè una dieta equilibrata . Tuttu chistu pò esse ripetuta à una settimana, o duie, per piglià u pesu desitatu.