In u nostru cumprinziu, u pastellu hè qualchì locu cumpletu è incruciate, pigliate assai forza è tempu. Forsi, in parti, hè questu, ma sta affirmazione ùn hà nunda di fà cù u caratteru principale di u nostru articulu, perchè a ricetta per u curd cake in una padedda hè simplice è veloce, a diferenza di i so contraparti, chì necessanu longa furna è stretta aderenza à a tecnulugia di coccia.
Pruvà coccia un turratu stante è moltu carcu di casgiu in un pani nantu à e seguenti ricetti.
Torta simpatica nantu à una padedda
Ingredients:
Per a prova:
- uovo - 1 pezzu;
- furmagliu - 200 g;
- zuccaru - meimu centu;
- farina - 1 item;
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita.
Per a crema:
- latte - 500 ml;
- uovo - 1 pezzu;
- zuccaru - 1 item;
- farina - 3 tbsp. spese;
- Mantequilla - 150 g.
Preparazione
Per a pasta, ghjustu l'ovu cù u zuccheru, aghjunghjenu u furmagliu à u mischju di a massa. In un pezzu separatu, mettite a farina è di u pudimentu di furmagliu è aghjunghje à a mezora di u córu. A massa densa chì hè stata furmata da u salchiccu, diventemu in 6 parte, quellu chì hè stata rivolduta in una frittella. Prima di affucà un pastellu in una padedda, ogni panchetu deve esse spicciate cù una furcedda per ch'ellu ùn hà micca inchatu. Bake cakes for curd cake in una padedda senza oliu, finu à abbrucià.
Quandu tutti i pasticcii sò pronti, l'aghju friddi, è intantu preparanu a crema: aghjunghjeghja l'ova cù u zuccheru, aghjunghje una farina o furnitu, aghjunghje u latte. Emu pusatu a mezcla nantu à un focu è cocchi, remògliu, finu à moltu. Un capelli chicchi putemu frideschi, è dopu chì fossi cun una mantova affucatu. Coperapperti ogni torta cù crema è diprezzate u pasticcio pronta à a vostra discrezione.
Torta, cottage cheese, banana, crema, in, panna, fritto
Ingredients:
Per a prova:
- uova - 2 piezzu;
- furmagliu - 200 g;
- zuccaru - 1 item;
- farina - 300 g;
- Soda - 1 cucharadita.
Per a crema:
- crema - 200 ml;
- zucchero pulita - 2 tbsp. spese;
- fèminu - 1 cullera;
- banana - 1 pc.
Preparazione
Maturate u furmagliu in un pezzo, aghjunghjenu u zuccherinu, ova, è da pocu pianu acquistanu in a farina di massa. U sumerientu densu resultanti hè ghjunghje è diventatu in porzioni (6-8 parti). Scacciate e pezzi di massa nantu à a farina di superficia sucia, trasfigurata cù una furcedda è trasfirimentu à una padedda secca. Fritto, finu à l'untuvore è fughje quì tuttu.
Intantu, preparamu a crema: crema azote con zucchero in pratiche à i cimi rotuli. I bananas sò puliti è blended cun una licenziale. Partiremos bananas è purpi di patata, è cù a crema cosechjata trà i pastichi frisi. Curd cake, cucinatu in una padedda, avissi vulintu di circa 3-6 ore.
Cheese cake recipe in una padedda
Ingredients:Per a prova:
- butiru - 200 g;
- farina - 3 articuli;
- uova - 1 pezzu;
- acqua - 70 ml;
- u salinu - un pocu;
- muzzicu - 1 cullenade.
Per a crema:
- zuccaru 150 gr.
- cottage cheese - 500 g;
- zucchero - ½ st;
- butiru - 75 g;
- innamatura - 3 pc.
Per decorazione:
- nocci - 100 g.
Preparazione
A mugliera di mantequilla cun u zuccheru, aghjunghjendu un soccottu piccu pocu, fate lentamente a farina è,
Per apprezzate a crema, u furmagliu deve esse squanditatu da un pezzu è mischju cù a griglia è u zuccheronu, aghjunghje un mantarila foglia è fate un coccianu fin'à 2-3 minuti lattice, è straczendu constantemente. A crema finita hè stata fringa.
Intantu, piglià a pasta di a frigorifera, dividite in 10 pezzi, ognuna di quale hè stata annantu à una tavola pappagghia, è frigia in una castagna senza oliu finu à ch'ella sia u marrone. Pane pasticceria cunfittata sottumette a crema, decorate u pasticcellu cù frutte spiccizzati è lasciate dapoi dapoi 1,5 a 2 hours. Dopu un tempu chì hà sceltu, a basa pò esse sirvutu à a table.