Invece ancu chì i prunes - un pruduttu principarmenti principarmenti solu in a nostra coccia, avemu parechji ricetti originali cù a so aghjunta. Una di queste ricette avemu da parte di voi in questu articulu nantu à insalate cù prunes.
Salad with chicken, mushrooms and prunes
Ingredients:
- fillet di pollo - 1 pezzu;
- Prune - 6-7 piezzi;
- champignons - 230 g;
- cipudas - 1 pc.;
- walnuts - 1 pocu;
- mahonese - per refueling;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- oliu vegetale - per frittura;
- prezzemolo.
Preparazione
Chicken my fillet and clean it from the films. Tagliate a carne in tassi è frittura in una padedda cù l'oliu vegetale finu à oghje è prestu. Nant'à un pappagallo separatu, aghjunghjenu a cipulite è u champignoni chjappu in a mità aneddu. Quandu a cipolla sarva blica, è l'umidità da i funghi hè stata evapora - pudete cunsiderà a passerizazione finita.
Prune sò speduti cù acqua di ferli è surtite 5 a 7 minuti. U fruttu seccu à steamed hè finamente chopped together with the walnut. Imbulighjate tutti l'ingredienti preparati, fate elli cù u mayonnaise, u salinu è a pepite. Scorciammu l'insalata cun pappagallo.
Salad with chicken, prunes, funghi è cuccume
Ingredients:
- fillet di pollo - 1 pezzu;
- uova - 5 pezzi;
- Prune - 150 g;
- cucumber - 1 pezzu;
- mahonese - per refueling;
- walnuts - 1 pocu;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
U filettu di pollo fogghiu in acqua salata finu à sicuru. Oghje ghjornu, aghjunghjeghje è desassemblieghja i fibri cun un forchetta. Oghje vociaru di furmagliu duru è brusgiate. Prune sò lavati primi cù l'acqua fredda, è poi sò macerati in acqua di ferli. U fruttu fugliatu avvoltu hè arbitrariamente cutatu. A cuminci per lavagna a cingola, sguassate e crescenu i cavalli, è tagliate in cotti. Nuts hè impannillata in una spugna di cucina è machja, sfacciate cù un marteddu di a cucina. Imbulighjate tutti l'ingredienti preparati è vistutu cù u mayonnaise.
Insalata cun prune, porcu è funghi
Ingredients:
- porcu - 400 g;
- Prune - 130 g;
- champignons - 200 g;
- furmagliu duru - 120 g;
- cipudas - 1 pc.;
- cucumber (fresh) - 1 pezzu;
- walnuts - 1 pocu;
- patate - 2-3 pedichi;
- mahonese - per refueling;
- u salinu, pepite.
Preparazione
A cipolla chicchiannu in mezi anchi, è mushrooms in grandi cubbi. In una padedda, caldi l'oliu vegetale è passa a cipolla è i funghi finu à prestu. Scartite i patate in a casca. Cumpigliulemu u tubbu preseltu, necevarè è cibu à quessi. Prune sò sbagliati cun acqua fogera, secca cù una tessula di carta è tagliata. U furmagliu hè strufinatu nantu à un grossneru catapulte.
U porcu hè chopped in porzi è anch'ellu in acqua salata, o steamed, finu à chì sianu coccu. Prestu, una volta, cool è tagliate.
Quandu tutti l'ingredienti sò pronti - pudete fà cumparisce una insalata: mette a meza prudutti à u fondu di l'insalata, po patata, funghi, carne, prune è furmagliu. Lubricate tutti i strati cù u maone.
Découvrir l'insalata pò esse tombu di pane frescu, è pudete ancu cutà u pepino in tazza è ponu una strata separata in l'insalata. Cima, con, lechuga, insalata
Assassila capedda cù mushrooms, pollo, casgiu è prunes
Ingredients:
- fillet di pollo - 1 pezzu;
- Peking cabbage - 1 capu;
- Prune - 130 g;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu duru - 150 g;
- oliu vegetale - per frittura;
- walnuts;
- u salinu, pepite.
Preparazione
U filettu di pollo fogghiu in acqua salata, fresca è intravata in tazza. I Champignons sò chjudi è fritte cù l'oli vegetali rinfriscenu finu à tuttu listu (per esempiu, l'evaporazione cumplitiva di l'humitate eccessiva). I olii fassi duru, cool, neve è fretu nantu à un grossneru gruzzo. Prune sò lavati cù acqua di ferli è tagliatu in tasse. A col di Peking hè lavata è schiaccia, è u furmagliu fissatu nantu à un grossneru gruzzo.
Avemu bisognu à u disignu di a nostra lechuga di sopra: ponu un anellu culinariu in un piattu è stanne capasti di puddaru, prugne, col, funghi è ova. Finisce l'insalata cun una capa di furmagliu. Ogni fila sussegüenti hè lubricatu cù u maone. Sprucià l'insalata cù nocci.