A cumminazione di u pumadoru cù i pezzi di mare hè interessante è esitene sottumette à u gustu di u pranzu. Fighemu cun voi ricetti di insalati da calamar cù i pumati. A classic dressing for this dish, sicuru, u mayonnaise.
Insalata di calamar with shrimps and tomatoes
Ingredients:
- calamaru - 250 g;
- shrimp - 250 g;
- cucumber frescu - 1 pezzu;
- i pumati - 2 pc .;
- Ravi - 5 pc .;
- aneto;
- mayonnaise - 100 ml.
Preparazione
U cogni sò sbagliati è tagliati in tazza. U pumite riturnatu cù i lobuli enormi. I calchichuli fasgioli è fasgioli sò struciati cù paggi fini. I Cumposti hè ancu bagnata è pulita. I Letteti sò fugliali è imbulighjate, scuzzulate è tufate e mani in pezzi petite. Allora putate tuttu in un cuntainariu separatu, pour maisonette, aghjunghje radish and mix. Ambrata originale è diliziosa cù i ganbi, i pumati è i calamar sò prestu!
Insalata di calamar cù u fugliale è u furmagliu
Ingredients:
- calamar fustu - 2 pezzi;
- i pumati - 2 pc .;
- oghje di pollo - 2 pc .;
- verdura fresca - 50 g;
- furmagliu - 150 g;
- mayonnaise - 200 ml.
Preparazione
Allora, carcassi di calamar sunnu purificati, immersed in acqua di furione è si cunsideranu 1 minuti. Pigliate a cugliera cù e cose è freschi è tagliate. U pumu sò limpiati da u mediou liquidu è tagliate a carne in pochi cunti. I precu, oghje, neve da a caghutula, spalle finianu o trè in un rattimu. Tutte l'ingredienti sò trasferitu à un insalata, salpicchendu nantu à u furmagliu gratu, stagione cù u maone, aghjunghjenu i greens piccati è mischjianu.
Insalata di calamar cù i prugne, u casgiu è l'agliu
Ingredients:
- calamar - 4 pezzi;
- agliu - 2 craimi;
- cherry tomates - 7 pz.;
- bulb - 1 pezzu;
- limaccia - 0,5 Tsp.
Per a salsa:
- Pulicinu chili - 1 cullea;
- tombe verde - 1 cucharadita;
- u salinu - un pocu;
- oliu d'oliva - 5 tbsp. culleri.
Preparazione
Prima, preparate a salsa. Per fà quì, simpate solu i ingredienti in un capicu. I carchi di pelle scorci sò sbucchiati, siccati è tagliati in tagliati finti. Sauta è frittura di calamar
Intantu, fatevi travagghiatu cù leghje: pusate u fèletta di lettuce in u fondu di u salad bowl. I tombi cirrizii chjappini à mità è apilati da quì sopra, aspicì una salita è pimenta. Bulb shinkle half anings è coguanu i pumati. Turnate u calamar friddu, sprinkle u platu cù l'intemperu di limonu è fate cù a salsa restante.