A pezza cù u polluce di tuta è un pezzu di u prezzu di u listessu tempu. U so gustu piccanti è u gustu diliziu hè sicuru per piace tutti i membri di l'abitudine.
Ricetta per panzetta cù petti di polli
Ingredients:
- pasta - 405 g;
- fillet di pollo - 505 g;
- bulb - 95 g;
- crema - 255 ml;
- Spices e provenzali artifice secche - à gustà.
Preparazione
A carne di carne di pollo, rinite cù una napulita è tagliate in fette. A cipolla hè sbuchjata, diced è dipped in un pate oiled a pocu di minuti. Allora aghjunghje u filettu è frigate, stinzendu, finu à oghje. Dopu avvicinà a crema, stitch e feriu, cogliri a tapa.
In u pote, fate acqua filtrata, calene, aghjunghje salate è fate a pasta. Poveri, pour un oliu vegetale pocu è coccia finu à fattu. Allora a ghjorni da volta in un colatore, è poveru pusà in una padedda. Metscenu a pane è un pate da pollame in una salsa cremosa è serve à a tavola.
Pasta, con, polluite, e, champignons
Ingredients:
- di pollu - 505 g;
- champignons - 205 g;
- fille di pollo - 415 g;
- agliu - 3 craimi;
- crema - 205 ml;
- furmagliu - 55 g;
- spices;
- oliu vegetale.
Preparazione
Macaroni fogghiu cu furmulati è rinfriscati in un colander. U funghi sò trasfurmati, cut in piatti, e cipuduni è cuddetti rillute d'alli. Scorcià u puddastru in longhi, u mandonu à a padedda cù mantra è fritte durante uns 7 minuti, affughjendu. Pigliate e vintulate dispostu è passa tutte e cose finu à u marrone scuru. Fiancà, fate in a crema, sprezzanu a pasta pasta, fate e spruvate u platu cù un furmagliu rossu nantu à un grossu rossu.
Pasta, pezzu di pollo affumicate
Ingredients:
- pasta - 205 g;
- Pollo affucatu - 205 g;
- furmagliu - 105 g;
- agliu - à gustu;
- crema - 205 ml;
- oliu d'oliva - 35 ml;
- cherry tomates - 105 g;
- spices.
Preparazione
Pettine affumicata à i fibri. In a panna di potazione di l'oliu vegetale, fate l'agliu chopped è marroneu per parechji minuti. Dopu aprì u carne è frittura, in tràccia. Dopu à 5 minuti, pour a crema è dopu avè a ebbrezza, fate u furmagliu, cut in plates. Avà aghjunghje i pumati, cut in a meza, è mischjianu à appaghjà. Macerinu fubbia, scartuta in un colander, è dopu trasfiriu a un pezzu è pour a salsa cuciata. Hè tuttu, pasta cù petti di polli è i pumati sò pronti à serve.