Cù l'avventu di l'uttju, l'omi vulete un alimentu più ligne è sana. I dui eterni da carne è vegetariani includenu filici verdi freschi in a so dieta.
I pezzi hè stati cunsumati dipoi più antichi. Fù sirvutu à a tavula è à i rè è i cumunisti. I pezzi virdi ani variate modi di coccia: hè aghjuntu à insalati, sopopini, vinaigrettes, guisate e tartufi.
U più utile hè cunsideratu cum'è pezzi verdi freschi. Ma ùn tutti ùn sapanu quale hè l'usu è u danu di picchi freschi freschi.
L'usu di ciciri freschi
I pezzi freschi vucali sò assai propietari utili. Hè custituitu i seguenti minerali è elementi maculati:
- potassu;
- Calcium;
- magnesiu;
- fosforu;
- ferru;
- iodu;
- manganese;
- acid cítrico.
L'usu di pezzi freschi per a donna hè chì hè cunsistenti di vitamini A , C, H è B, chì favorezione attranu nantu à u corpu.
Cu l'usu freti di i prugni cresce l 'invichimentu di a pelle, è di l'organisimu tutale in tuttu. Ùn accumuleghja in toxine innicuciu à u vostru corpu, è prumove l'excrementu di i radioniuclidi.
À u listessu tempu i pezzi veri freschi cuntenenu una quantità maiò di prutezione cù un cuntenutu bassa caluria, chì di mediu hè di 81 kcal per 100 g.
L'usu di pezzi veri freschi hè ancu di reduce a probabilità di cànceru, attache di caccia, malatie cardiovascular.
Decoccani di chicce è erbe in a medicina famigliali sò usati com'è diureticu, è ancu per a prevenzione di avitaminosi. I pezzi virdi in quantità forti per i praticidi di flatulenza è gout. I veli ùn anu micca bisognu à participà à e persone anziani è cù diathesis di l'urina.
Sfurtunatamente, i pezzi freschi si pò manciari sulu quarchi misi di l'annu. Dunque, vi cunsigliemu per pamperè è u vostru corpu cù un pruduttu tali utile. È se vulete furnisce u vostru corpu cù vitamini è in l'inguernu, pudete cunservà o furege u pezzi verdi per u futuru usu.